tailieunhanh - Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Dinh dưỡng và thức ăn chăn nuôi: Xác định giá trị dinh dưỡng của một số loại thức ăn và mức ăn thích hợp cho trâu giai đoạn sinh trưởng

Luận án "Xác định giá trị dinh dưỡng của một số loại thức ăn và mức ăn thích hợp cho trâu giai đoạn sinh trưởng" được hoàn thành với mục tiêu nhằm xác định thành phần hóa học, tỷ lệ tiêu hóa một số chất dinh dưỡng cơ bản của một số loại thức ăn nuôi trâu ở Việt Nam bằng phương pháp tiêu hoá in vivo và tiêu hoá in vitro gas production. Đồng thời xác định được mức ăn thích hợp cho trâu giai đoạn sinh trưởng 7-18 tháng tuổi. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT VIỆN CHĂN NUÔI TẠ VĂN CẦN XÁC ĐỊNH GIÁ TRỊ DINH DƢỠNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THỨC ĂN VÀ MỨC ĂN THÍCH HỢP CHO TRÂU GIAI ĐOẠN SINH TRƢỞNG Ngành Dinh dƣỡng và thức ăn chăn nuôi Mã số 9 62 01 07 TÓM TẮT LUẬN ÁN TIẾN SĨ HÀ NỘI NĂM 2022 Công trình đƣợc hoàn thành tại VIỆN CHĂN NUÔI Người hướng dẫn khoa học 1. TS. NGUYỄN VĂN ĐẠI 2. TS. CHU MẠNH THẮNG Phản biện 1 Phạm Kim Đăng Phản biện 2 Trần Văn Tường Phản biện 3 Nguyễn Thị Thuý Mỵ Luận án sẽ được bảo vệ trước Hội đồng chấm luận án cấp Viện họp tại Viện chăn nuôi vào hồi giờ ngày tháng năm 2022 Có thể tìm hiểu Luận án tại thư viện - Thƣ viện Quốc gia - Thƣ viện Viện chăn nuôi DANH MỤC CÁC CÔNG TRÌNH CÔNG BỐ LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN 1. Tạ Văn Cần Nguyễn Văn Đại Nguyễn Thị Lan Chu Mạnh Thắng và Trần Văn Thăng. Tỷ lệ tiêu hoá các chất dinh dưỡng của một số loại thức ăn phổ biến nuôi trâu bằng phương pháp tiêu hoá in vivo . Đăng tại tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi số 127 tháng 9 năm 2021 trang 65 - 76. 2. Tạ Văn Cần Nguyễn Thị Lan Nguyễn Văn Đại và Chu Mạnh Thắng. Xác định tỷ lệ tiêu hoá chất hữu cơ và giá trị năng lượng trao đổi của một số loại thức ăn nuôi trâu bằng phương pháp in vitro gas production . Đăng tại tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi số 129 tháng 11 năm 2021 trang 58 - 71. 1 MỞ ĐẦU 1. Đặt vấn đề Theo số liệu của Tổng cục thống kê năm 2020 tổng số trâu khoảng 2 33 triệu con tính bình quân hằng năm từ 2016 - 2020 giảm 1 48 . Sản lượng thịt trâu hơi xuất chuồng tăng bình quân từ 2016 đến 2020 là 2 34 năm tăng cao nhất là vùng trung du miền núi phía Bắc là 5 01 năm. Nguồn TCTK tháng 4 2021 . Kết quả nghiên cứu của một số tác giả trước đây cho thấy Khẩu phần ăn của trâu bò không cân đối hoặc thiếu hoặc thừa năng lượng và protein Paul Pozy 2002. Đinh Văn Cải 2005 . Lý do chủ yếu của khẩu phần mất cân đối là do chúng ta chưa có đầy đủ số liệu về tỷ lệ tiêu hoá in vivo xác định trên gia súc và do đó chưa tính toán được chính xác giá trị dinh dưỡng của .