tailieunhanh - Súp Bí Đỏ Lá Chanh

Bày súp ra đĩa sâu lòng, rắc lá chanh thái sợi và lượng tiêu trắng còn lại. Dùng nóng. Nguyên liệu: - 50gr bí đỏ. - 40gr phi lê bò. - 1 lát chanh. - 1 lá chanh. - 1 bát nước dùng gà. - 1/3 thìa cà phê bột nêm. - 1/2 thìa cà phê đường. - 1/4 thìa cà phê tiêu trắng. - 1/3 thìa cà phê bơ. - 1/4 thìa cà phê tỏi xay. - 1/5 thìa cà phê muối. - 1/2 thìa cà phê dầu ôliu. | Súp Bí Đỏ Lá Chanh Bày súp ra đĩa sâu lòng rắc lá chanh thái sợi và lượng tiêu trắng còn lại. Dùng nóng. Nguyên liệu - 50gr bí đỏ. - 40gr phi lê bò. - 1 lát chanh. - 1 lá chanh. - 1 bát nước dùng gà. - 1 3 thìa cà phê bột nêm. - 1 2 thìa cà phê đường. - 1 4 thìa cà phê tiêu trắng. - 1 3 thìa cà phê bơ. - 1 4 thìa cà phê tỏi xay. - 1 5 thìa cà phê muối. - 1 2 thìa cà phê dầu ôliu. Thực hiện - Thịt bò thái khối vuông nhỏ ướp với muối dầu ôliu và 1 2 lượng tiêu trắng để 15 phút cho thấm đều. - Đun tan bơ phi vàng tỏi xay xào thịt bò nhanh tay trên lửa lớn cho đến khi thịt săn lại. - Bí đỏ thái miếng dài. Đun sôi nước dùng gà cho bí đỏ vào nấu đến khi vừa chín mềm. - Cho thịt bò 1 lát chanh tươi bột nêm và đường sao cho vừa miệng. Súp Cải Mâm Múc canh ra tô răc tiêu và hành lá thái nhỏ. Dùng nóng với .