tailieunhanh - Một số đặc điểm có lợi của chủng Weissella cibaria HN07 phân lập từ hệ tiêu hóa tôm chân trắng (Litopenaeus vannamei)

Nghiên cứu này xác định khả năng đối kháng Vibrio parahaemolyticus và một số đặc điểm sinh hóa của chủng Weissella cibaria HN07 được phân lập từ hệ tiêu hóa của tôm chân trắng (Litopenaeus vannamei). | Tạp chí Khoa học Đại học Huế Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn pISSN 2588-1191 eISSN 2615-9708 Tập 131 Số 3D 2022 Tr. 83 96 DOI MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM CÓ LỢI CỦA CHỦNG Weissella cibaria HN07 PHÂN LẬP TỪ HỆ TIÊU HÓA TÔM CHÂN TRẮNG Litopenaeus vannamei Trịnh Thị Phương Thảo1 Lê Mỹ Tiểu Ngọc1 Nguyễn Văn Khanh2 Lê Thị Kim Thoa1 Trần Thúy Lan3 Nguyễn Đức Huy3 1 Đại học Quốc gia Jeonbuk 567 Baekje-daero Deokjin-gu Jeonju-si Jeollabuk-do Hàn Quốc 2 Đại học Quốc gia Jeonbuk 79 Gobong-ro Iksan-si Jeollabuk-do 54596 Hàn Quốc 3 Viện công nghệ sinh học Đại học Huế Tỉnh Lộ 10 Phú Vang Thừa Thiên Huế Việt Nam Tác giả liên hệ Nguyễn Đức Huy Ngày nhận bài 15-3-2022 Ngày chấp nhận đăng 8-6-2022 Tóm tắt. Vi khuẩn lactic Lactic Acid bacteria LAB được sử dụng làm chế phẩm sinh học kích thích tiêu hóa miễn dịch và là lựa chọn thay thế phù hợp cho thuốc kháng sinh thông thường trong hệ thống nuôi trồng thủy sản. Nghiên cứu này xác định khả năng đối kháng Vibrio parahaemolyticus và một số đặc điểm sinh hóa của chủng Weissella cibaria HN07 được phân lập từ hệ tiêu hóa của tôm chân trắng Litopenaeus vannamei . Theo đó chủng vi khuẩn HN07 có khả năng đối kháng mạnh với V. parahaemolyticus K5 với đường kính kháng khuẩn đạt 21 mm. Thông qua giải trình tự gen 16S rRNA chúng tôi xác định chủng HN07 là Weissella cibaria. Kết quả thử khả năng kháng kháng sinh cho thấy Weissella cibaria HN07 nhạy cảm với ampicilin và chloramphenicol nhưng lại kháng các loại kháng sinh thuộc nhóm sulfonamides và kanamycin. Đồng thời kết quả cũng cho thấy Weissella cibaria HN07 không làm tan tế bào máu trên môi trường Blood agar chứa 5 máu cừu. Vì vậy Weissella cibaria HN07 là chủng vi khuẩn an toàn và cũng là chủng vi sinh vật tiềm năng để sản xuất chế phẩm sinh học ứng dụng trong phòng trị bệnh AHPND trên tôm chân trắng. Từ khóa đối kháng probiotic tôm chân trắng Vibrio parahaemolyticus Weissella cibaria Trịnh Thị Phương Thảo và CS. Tập 131 Số 3D 2022 Beneficial properties of Weissella

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.