tailieunhanh - Món ăn bài thuốc chữa bệnh từ ốc

Món ăn bài thuốc chữa bệnh từ ốc Thường ngày chúng ta sử dụng ốc làm thực phẩm để chế biến các món rất ngon. Bên cạnh đó ốc còn được sử dụng làm thuốc. Ốc nước ngọt còn gọi là ốc đồng, ốc vàng, danh oa. Theo quan niệm y học cổ truyền thịt ốc tính hàn, vị ngọt, thành phần chủ yếu là chất đạm, mỡ, cacbua hydrrat, canxi, photpho, sắt, các sinh tố B2, PP, A. Đông y dùng ốc luộc để chữa vàng da, phù thũng, bệnh gan, trĩ, . Có thể chế biến ốc thành nhiều. | TW K r 1 A J 1 Ấ 1 1 V 1 J v Ấ Món ăn bài thuôc chữa bệnh từ ôc Thường ngày chúng ta sử dụng ốc làm thực phẩm để chế biến các món rất ngon. Bên cạnh đó ốc còn được sử dụng làm thuốc. ôc nước ngọt còn gọi là ốc đồng ốc vàng danh oa. Theo quan niệm y học cổ truyền thịt ốc tính hàn vị ngọt thành phần chủ yếu là chất đạm mỡ cacbua hydrrat canxi photpho sắt các sinh tố B2 PP A. Đông y dùng ốc luộc để chữa vàng da phù thũng bệnh gan trĩ . Có thể chế biến ốc thành nhiều món ăn rất tốt cho sức khoẻ. Sau đây là một sô món ăn bổ dưỡng từ ôc - ôc hấp lá gừng Thịt ốc băm kỹ trộn với giò sống cuốn một vòng lá gừng non nhồi vào vỏ ốc hấp cách thuỷ. Sự kết hợp giữa tính hàn của ốc và tính nóng của gừng giúp duy trì sự cân bằng cho cơ thể bồi bổ thêm nhiều chất dinh dưỡng làm tăng cường sức khỏe bền lâu. - Canh ốc bươu lá vang ốc bươu 500g lá vang 100g. Cho vào nồi nấu cùng ớt hiểm khế chua. Nêm gia vị vừa ăn. Món ốc này là phương thuốc giúp phục hồi sức khoẻ nhanh chóng khí huyết thông suốt. ổc hấp lá gừng - ôc nấu giả ba ba Nấu như món ốc bung cùng thịt ba chỉ chuối xanh đậu phụ nướng thêm tía tô. Có tác dụng làm ấm người dưỡng huyết bổ âm ích vị thông khí chữa suy nhược cơ thể. - ôc bươu củ chuối ốc bươu 1kg thịt lợn ba chỉ 300g mẻ chua 100g. Đậu rán 300g củ chuối hột chuối chát non 300g nghệ giã vắt nước khế bạc hà hành tỏi gia vị lượng vừa đủ. Ngâm ốc cho ra hết nhớt rửa sạch khều lấy đầu bỏ ruột. Thịt heo thái mỏng ướp ốc và thịt với mẻ chua nước nghệ. Bạc hà tước vỏ thái lát bóp muối. Củ chuối thái mỏng ngâm nước cho hết nhựa. Phi thơm hành tỏi cùng dầu ăn đổ thịt ốc đã ướp vào xào săn. Cho bạc hà thịt ba chỉ và ít nước dùng và nấu cho chín mềm. Sau cùng cho đậu rán vào trộn đều nêm nếm vừa ăn. Món này ăn có tác dụng giải độc hỗ trợ trị đái tháo đường làm giảm cảm giác khát nước đói bụng trừ thấp nhiệt . - ôc bươu áp lửa ôc nấu chín trong nước cây sả đập dập hòa gia vị đổ nước hỗn hợp gia vị vào miệng ốc nướng cạn trên bếp than hồng giúp cho vị ốc dai giòn thơm đậm bổ dưỡng

• Y học thường thức
• bài thuốc hỗ trợ điều trị thoái hóa khớp
• chữa bệnh theo y học cổ truyền
• thuốc từ ngải cứu
• cách chữa đau thần kinh liên sườn
• giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh
• Thoái hóa khớp gối
• Y học cổ truyền
• Chế phẩm Bảo Cốt Khang
• Điều trị hỗ trợ bệnh nhân thoái hóa khớp gối
• Bài thuốc Độc hoạt ký sinh thang
• Bệnh khớp do thoái hóa
• cách điều trị đau khớp
• bệnh học và điều trị