tailieunhanh - Giải pháp phát triển chuỗi cung ứng sản phẩm chăn nuôi an toàn của thành phố Hà Nội

Bài viết Giải pháp phát triển chuỗi cung ứng sản phẩm chăn nuôi an toàn của thành phố Hà Nội đánh giá thực trạng và đề xuất một số giải pháp thúc đẩy các CCU sản phẩm chăn nuôi an toàn của thành phố Hà Nội. Nghiên cứu tập trung vào các chuỗi có nguồn gốc từ ngành chăn nuôi của Hà Nội không nghiên cứu các chuỗi từ chăn nuôi của các địa phương khác. | GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CHUỖI CUNG ỨNG SẢN PHẨM CHĂN NUÔI AN TOÀN CỦA THÀNH PHỐ HÀ NỘI Đinh Phạm Hiền Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Email dinhphamhien@ Mã bài JED - 910 Ngày nhận bài 15 09 2022 Ngày nhận bài sửa 08 01 2023 Ngày duyệt đăng 22 01 2023 Tóm tắt Nghiên cứu nhằm đánh giá thực trạng và đề xuất giải pháp phát triển các chuỗi cung ứng sản phẩm chăn nuôi an toàn của thành phố Hà Nội. Từ nguồn thông tin có sẵn của của 46 chuỗi và nghiên cứu tình huống tại 6 chuỗi cho thấy Số lượng các chuỗi tăng nhanh một số ít đã thành công nhưng phần lớn còn nhiều bất cập như quy mô chuỗi nhỏ mức độ đáp ứng nhu cầu thấp các chứng nhận theo quy định còn ít và chưa hệ thống chủ yếu giao dịch trên thị trường tự do thông tin chuỗi không rõ ràng. Các yếu tố ảnh hưởng gồm tổ chức chuỗi quan hệ giữa các tác nhân khách hàng và chính sách hỗ trợ của thành phố. Một số giải pháp được đề xuất Hoàn thiện việc xây dựng chuỗi tăng cường phối hợp giữa các tác nhân thu hút thêm khách hàng và triển khai các chính sách hỗ trợ kịp thời phù hợp. Từ khóa Chuỗi cung ứng Sản phẩm chăn nuôi an toàn Thành phố Hà Nội. Mã JEL Q13 M1. Solutions for the development of supply chains of safe livestock products in Hanoi Abstract The study aims to assess the current situation and propose solutions to develop the supply chains of Hanoi city s safe livestock products. The secondary data of 46 chains and case studies of six chains show that The number of chains has increased rapidly and a few have succeeded but most of them still have many shortcomings such as small chain size low level of demand response regulatory certifications are few and not systematic mainly traded on the free market chain information is not clear. Influencing factors include chain organization relationships between actors customers and the city s support policies. Some solutions are suggested Improving the building chains strengthening the coordination among actors attracting customers and implementing timely and .