tailieunhanh - Thực trạng ô nhiễm vi sinh nguồn nước sản xuất nước uống đóng chai trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa năm 2022

Bài viết Thực trạng ô nhiễm vi sinh nguồn nước sản xuất nước uống đóng chai trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa năm 2022 được nghiên cứu nhằm mục tiêu xác định thực trạng ô nhiễm vi sinh vật trong nước nguồn sử dụng để sản xuất NUĐC tại các cơ sở sản xuất trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa. | Nghiên cứu khoa học Thực trạng ô nhiễm vi sinh nguồn nước sản xuất nước uống đóng chai trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa năm 2022 Nguyễn Thị Ngọc Duyên1 Lê Quốc Phong1 Trần Thị Thùy Nga1 Đào Thị Vân Khánh1 Phan Thị Hoài Trinh2 Đỗ Thái Hùng1 1 Viện Pasteur Nha Trang Khánh Hòa Việt Nam 2 Viện Nghiên cứu và Ứng dụng Công nghệ Nha Trang Khánh Hòa Việt Nam Tóm tắt Chín mươi ba mẫu nước nguồn sử dụng để sản xuất nước uống đóng chai NUĐC tại các cơ sở sản xuất trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa năm 2022 được xét nghiệm các chỉ tiêu coliform Escherichia coli E. Coli Pseudomonas aeruginosa P. Aeruginosa và HPC Heterotrophic Plate Count - vi sinh vật di dưỡng . Kết quả phát hiện 19 93 20 4 mẫu không đạt yêu cầu vi sinh so với QCVN 01-1 2018 BYT. Trong đó tỷ lệ không đạt của mẫu nước giếng 42 9 6 14 cao hơn so với nước máy 16 5 13 79 . Nước nguồn tại các cơ sở sản xuất NUĐC không đạt chỉ tiêu vi sinh ở Cam Lâm 83 3 cao hơn so với Cam Ranh 33 3 Diên Khánh 30 Ninh Hòa 13 6 Nha Trang 8 và Vạn Ninh 7 7 . Các chỉ tiêu vi sinh không đạt gồm Coliform 16 1 P. aeruginosa 15 1 và E. coli 1 1 . Ngoài ra phát hiện có 8 93 8 6 mẫu có chỉ tiêu HPC cao hơn ngưỡng giới hạn khuyến cáo 500 CFU mL của Cơ quan Bảo vệ Môi trường Mỹ EPA . Số lượng HPC coliform và P. aeruginosa trung bình trong các mẫu nhiễm khuẩn lần lượt là 4 2 102 6 2 101 và 1 1 102 CFU 100 mL. Nước nguồn nhiễm khuẩn là một trong những mối nguy ô nhiễm vi sinh trong NUĐC thành phẩm. Vì vậy các cơ sở sản xuất NUĐC tại Khánh Hòa cần thiết duy trì tốt công tác kiểm soát nhiễm khuẩn hạn chế tối đa mối nguy ô nhiễm vi sinh vật từ nước nguồn sang nước thành phẩm. Từ khóa Nước nguồn nước uống đóng chai ô nhiễm vi sinh Khánh Hòa. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ NUĐC ngày càng trở nên phổ biến và được tiêu thụ ở nhiều nơi từ các công trường xây dựng nhà máy xí nghiệp đến các văn phòng công sở trường học và kể cả các hộ gia đình. Đây là sản phẩm được sử dụng để uống trực tiếp nên sẽ có ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng nếu có các mối nguy ô nhiễm vi sinh vật gây bệnh.

• Hoá dầu
• Khoa học dinh dưỡng
• Nước uống đóng chai
• Ô nhiễm vi sinh
• Công tác kiểm soát nhiễm khuẩn
• Vi khuẩn coliform
• Dinh dưỡng và sức khỏe
• Bài giảng Dinh dưỡng và sức khỏe
• Dinh dưỡng học
• Bệnh liên quan đến dinh dưỡng
• Khái niệm dinh dưỡng
• Mối liên hệ giữa dinh dưỡng và sức khỏe
• Các bệnh phổ biến liên quan đến dinh dưỡng
• Ý nghĩa của dinh dưỡng học
• Dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh
• Dinh dưỡng ở trẻ sinh non
• Dinh dưỡng tiêu hóa
• Hiểu biết dinh dưỡng
• Dịch vụ tư vấn dinh dưỡng
• Công tác dinh dưỡng
• Quản lý dinh dưỡng
• Nhập môn dinh dưỡng học
• Bài giảng Nhập môn dinh dưỡng học
• Dinh dưỡng người
• An toàn vệ sinh thực phẩm
• Nghiên cứu y học
• Dinh dưỡng sớm
• Suy dinh dưỡng
• Kiến thức dinh dưỡng
• Khoa học Điều dưỡng
• Dinh dưỡng cho trẻ dưới 2 tuổi
• Tình trạng dinh dưỡng
• Nuôi dưỡng trẻ nhỏ
• Suy dinh dưỡng ở trẻ em
• Tình trạng dinh dưỡng ở bệnh nhân điều trị nội trú
• Yếu tố liên quan đến tình trạng dinh dưỡng
• Thói quen và tình trạng dinh dưỡng
• Đặc điểm của bệnh và tình trạng dinh dưỡng
• Tình trạng dinh dưỡng theo khoa điều trị
• Giáo trình Sinh lý dinh dưỡng
• Sinh lý dinh dưỡng
• Dinh dưỡng sinh nhiệt
• Nguyên tắc tổ chức bữa ăn
• Thức ăn cho dinh dưỡng bệnh
• Khẩu phần ăn dinh dưỡng
• Hướng dẫn xây dựng khẩu phần ăn dinh dưỡng
• Nguyên tắc dinh dưỡng
• Điều chỉnh khẩu phần ăn dinh dưỡng
• Giá trị dinh dưỡng thực phẩm
• Giá trị dinh dưỡng
• Thực hành dinh dưỡng
• Thành phần dinh dưỡng trong thực phẩm
• Sáng kiến kinh nghệm
• Lồng ghép chuyên đề dinh dưỡng
• Môn học Khám phá khoa học
• Khám phá khoa học
• Giáo dục dinh dưỡng
• Dinh dưỡng cho trẻ mầm non
• Xác định thành phần dinh dưỡng thức ăn
• Tính thành phần dinh dưỡng
• Thức ăn truyền thống
• Thức ăn các vùng miền
• Xác định thành phần dinh dưỡng
• Dinh dưỡng thức ăn truyền thống Hà Nội
• Báo cáo khoa học công nghệ
• Đề tài nghiên cứu khoa học
• Nghiên cứu khoa học
• Báo cáo nghiên cứu khoa học
• Công nghệ sản xuất sản phẩm dinh dưỡng
• Công nghệ sản phẩm giàu men tiêu hóa
• báo cáo khoa học
• hỗ trợ quyết định
• dinh dưỡng trẻ em
• Bài viết về y học
• Hồ sơ bệnh án
• Dinh dưỡng lâm sàng
• Khoa Dinh dưỡng
• tài liệu suy dinh dưỡng
• bài giảng suy dinh dưỡng
• tỷ lệ suy dinh dưỡng
• bệnh học
• giải phẫu bệnh
• kiến thức y khoa
• Suy dinh dưỡng thấp còi
• Suy dinh dưỡng nhẹ cân
• Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Y học
• Hiệu quả dinh dưỡng cho bệnh nhân
• Dinh dưỡng cho bệnh nhân phẫu thuật
• Chăm sóc bệnh nhân phẫu thuật ổ bụng
• Đánh giá tình trạng dinh dưỡng bệnh nhân
• Đánh giá hiệu quả phác đồ dinh dưỡng
• Bệnh nhân chạy thận nhân tạo
• Chăm sóc dinh dưỡng
• Luận án Tiến sĩ Y học
• Can thiệp tư vấn dinh dưỡng
• Tư vấn dinh dưỡng
• Tư vấn chế độ ăn
• Sản phẩm dinh dưỡng
• Sức khỏe cộng đồng
• Dinh dưỡng cho người bệnh Gout
• Cơn Gout cấp
• Thừa cân béo phì
• Khoa học Nghiên cứu Sức khỏe và Phát triển
• Suy dinh dưỡng ở trẻ
• Thực hành dinh dưỡng cho trẻ
• Y tế giáo dục dinh dưỡng
• Luận văn Thạc sĩ Khoa học giáo dục
• Quản lý giáo dục
• Phòng chống suy dinh dưỡng cho trẻ
• Quản lý hoạt động phòng chống suy dinh dưỡng
• Chống suy dinh dưỡng cho trẻ mầm non