tailieunhanh - Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn - Chương 6: Quản trị nhân lực và cơ sở vật chất kỹ thuật tại bộ phận lễ tân

Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn - Chương 6: Quản trị nhân lực và cơ sở vật chất kỹ thuật tại bộ phận lễ tân. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung kiến thức bao gồm: quản trị nhân lực tại bộ phận lễ tân; Quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật tại bộ phận lễ tân; phần mềm quản lý khách sạn; . Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng! | TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN - DU LỊCH Bộ môn Quản trị dịch vụ KSDL CHƯƠNG 6. QUẢN TRỊ NHÂN LỰC VÀ CƠ SỞ VẬT CHẤT KỸ THUẬT TẠI BỘ PHẬN LỄ TÂN NỘI DUNG . Quản trị nhân lực tại BP lễ tân . Lập KH nhân lực tại BP lễ tân . Tuyển dụng nhân lực tại BP lễ tân . Bố trí và SD nhân lực tại BP lễ tân . Đào tạo nhân lực tại BP lễ tân . Đánh giá năng lực LV đề nghị khen thưởng và kỷ luật NV . Quản trị CSVC kỹ thuật tại BP lễ tân . Bố trí KV lễ tân . Quản lý TTB DC hàng hóa tại BP lễ tân . Phần mềm quản lý KS . Quản trị nhân lực tại BP lễ tân Quản trị nhân lực tai BP lễ tân là quá trình SD tổng thể các công cụ phương tiện phương pháp khai thác hợp lý và có hiệu quả nhất năng lực sở trường của NLĐ nhằm đảm bảo thực hiện các mục tiêu của toàn KS BP lễ tân và từng NV 1. Lập KH nhân lực tại BP lễ tân 2. Tuyển dụng nhân lực tại BP lễ tân 3. Bố trí và SD nhân lực tại BP lễ tân 4. Đào tạo nhân lực tại BP lễ tân 5. Đánh giá nhân lực khen thưởng và kỷ luật NV . Lập kế hoạch nhân lực tại bộ phận lễ tân Lập KH nhân lực tại BP lễ tân là quá trình xem xét một cách có hệ thống những yêu cầu về NNL tại BP lễ tân để đảm bảo rằng sẽ có đúng số người đủ các kỹ năng theo các yêu cầu đó. Nội dung 1. XĐ nhu cầu nhân lực tại BP lễ tân 2. PT tình hình NL tại BP lễ tân 3. Đề xuất tuyển dụng NL tại BP lễ tân 1 XĐ nhu cầu NL tại BP lễ tân XĐ nhu cầu NL ở BP lễ tân là XĐ SL cơ cấu và chất lượng LĐ cần thiết ở từng vị trí nhằm đáp ứng n c HĐ bình thường của BP lễ tân trong từng thời kì. XĐ hệ thống tiêu chuẩn chức danh Định mức LĐ tại BP lễ tân XĐ SL LĐ cần thiết tại BP lễ tân XĐ số LĐ thừa thiếu để có p á đề xuất nhân sự HT tiêu chuẩn chức danh Định mức LĐ tại BP lễ tân tại BP lễ tân là danh mục được hiểu là SL khách hoặc SL các chức danh cần có buồng mà một NV BP lễ tân có thuộc BP lễ tân và các tiêu thể đón tiếp và phục vụ thường chuẩn kèm theo được tính cho một ca làm việc 8 tiếng. Cách tính tổng số LĐ dựa trên định mức TB chung Tổng số