Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Giải Trí - Thư Giãn
Du lịch
Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn - Chương 5: Quản trị tác nghiệp lễ tân
tailieunhanh - Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn - Chương 5: Quản trị tác nghiệp lễ tân
Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn - Chương 5: Quản trị tác nghiệp lễ tân. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung kiến thức bao gồm: lập kế hoạch phục vụ tại bộ phận lễ tân; tổ chức hoạt động phục vụ tại bộ phận lễ tân; giám sát hoạt động phục vụ tại bộ phận lễ tân; điều hành hoạt động phục vụ tại bộ phận lễ tân; . Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng! | TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN - DU LỊCH Bộ môn Quản trị dịch vụ KSDL CHƯƠNG 5. QUẢN TRỊ TÁC NGHIỆP LỄ TÂN NỘI DUNG . Lập KH PV tại BP lễ tân . Khái quát về lập KH PV . Dự báo nhu cầu . Lập lịch trình PV và KH hàng ngày . Lập KH về nguồn lực PV . Tổ chức HĐ PV tại BP lễ tân . Tổ chức thực hiện quy trình ĐB . Tổ chức thực hiện quy trình làm thủ tục ĐK KS . Tổ chức thực hiện quy trình PV khách trong thời gian lưu trú . Tổ chức thực hiện quy trình làm thủ tục trả buồng . Giám sát HĐ PV tại BP lễ tân . Khái quát về giám sát HĐ PV tại BP lễ tân . Giám sát NV ĐB . Giám sát NV làm thủ tục ĐK KS . Giám sát NV PV khách trong thời gian lưu trú . Giám sát NV làm thủ tục trả buồng . Giám sát thu chi của BP lễ tân . Giám sát cuối ngày . Điều hành HĐ PV tại BP lễ tân . Quản lý CL DV khách hàng . Kiểm soát các TH nghiệp vụ . Những HĐ điều chỉnh . Phối hợp HĐ PV tại BP lễ tân . Lập kế hoạch phục vụ tại BP lễ tân . Khái quát về lập kế hoạch phục vụ Lập KH PV tại BP lễ tân là quá trình XĐ mục tiêu và phương thức HĐ phù hợp cho từng thời kỳ nhằm đạt được những mục tiêu của BP lễ tân và thực thi chiến lược KD của KS. Mục đích Yêu cầu Vai trò Nội dung Dự báo nhu cầu Lập lịch trình PV KH nguồn lực . Dự báo nhu cầu Dự báo nhu cầu PV ở BP lễ tân là dự kiến nhu cầu DV lưu trú và các DV khác liên quan đến HĐ PV tại BP lễ tân. Căn cứ Các chỉ tiêu cơ bản . Lập lịch trình PV và KH hàng ngày . Lập lịch trình PV Lập lịch trình PV Là quá trình vạch ra một cách có hệ thống những CV cần tiến hành cụ thể khả thi theo đúng chuẩn mực và phân bổ quỹ thời gian cụ thể trong quá trình PV KH tại BP lễ tân nhằm phối hợp tốt nhất các nguồn lực và đem lại hiệu quả. Yêu cầu . Lập KH hàng ngày là việc XĐ các tác nghiệp PV cần triển khai tại BP lễ tân theo các nhu cầu cụ thể của KH bao gồm những CV mà BP phải thực hiện trong ngày hôm đó. -KH đặt buồng -KH đón tiếp
Quốc Hoài
22
27
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn - Chương 1: Khái quát về tổ chức hoạt động của bộ phận lễ tân
14
16
1
Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn - Chương 3: Đăng ký khách sạn và dịch vụ hỗ trợ khách lưu trú
13
15
1
Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn - Chương 7: Quản lý doanh thu và đánh giá hiệu quả hoạt động của bộ phận lễ tân
21
17
1
Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn - Chương 6: Quản trị nhân lực và cơ sở vật chất kỹ thuật tại bộ phận lễ tân
41
16
1
Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn - ĐH Thương Mại
1
400
20
Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn - Chương 5: Quản trị tác nghiệp lễ tân
27
19
1
Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn (Hotel Front Office Management): Chương 2 – ĐH Thương Mại
54
684
14
Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn (Hotel Front Office Management): Chương 9 – ĐH Thương Mại
30
183
7
Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn - Chương 2: Chào bán dịch vụ khách sạn và đặt buồng
16
14
1
Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn (Hotel Front Office Management): Chương 1 – ĐH Thương Mại
30
498
17
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462059
59
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23791
74
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11123
536
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10363
458
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9645
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8637
1148
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8356
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7942
2249
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6978
260
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6713
1607
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Du lịch
Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn
Quản trị lễ tân khách sạn
Bộ phận lễ tân khách sạn
Quản trị tác nghiệp lễ tân
Lập kế hoạch phục vụ
Tổ chức hoạt động phục vụ
Giám sát hoạt động phục vụ
Hoạt động lễ tân
Cơ cấu tổ chức bộ phận lễ tân
Giám sát lễ tân
Giám sát khu vực sảnh
Đăng ký khách sạn
Dịch vụ hỗ trợ khách lưu trú
Quy trình làm thủ tục đăng ký khách sạn
Quy trình giải quyết phàn nàn của khách
Quản lý doanh thu
Đánh giá hiệu quả hoạt động bộ phận lễ tân
Phương pháp xác định giá buồng
Báo cáo lễ tân
Quản trị nhân lực
Quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật
Tuyển dụng nhân lực
Đào tạo nhân lực
Phần mềm quản lý khách sạn
Lễ tân khách sạn
Quản trị khách sạn
Quy trình đặt phòng khách sạn
Quy trình đăng ký khách sạn
Hotel Front Office Management
Quản trị dịch vụ khách sạn du lịch
Kiểm toán đêm
Chào bán dịch vụ
Dịch vụ khách sạn
Nghiệp vụ đặt buồng
Phương pháp chào bán dịch vụ
Quy trình đặt buồng
Kế hoạch kinh doanh buồng
Bộ phận lễ tân
Quản trị quy trình đặt phòng khách sạn
Quản trị quy trình trả phòng khách sạn
Quản trị quy trình phục vụ khách
Quản trị cơ sở vật chất
Quản trị hoạt động xúc tiến bán
Thủ tục trả buồng
Quy trình làm thủ tục trả buồng
Quy trình kiểm toán đêm
Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn
Doanh nghiệp khách sạn
Quản trị tác nghiệp
Quản trị doanh nghiệp
Quản trị lễ tân
Tổ chức bộ phận lễ tân
Hotel Operations Management
Quản trị dịch vụ du lịch
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
THE ANTHROPOLOGY OF ONLINE COMMUNITIES BY Samuel M.Wilson and Leighton C. Peterson
19
188
2
28-06-2024
Báo cáo tốt nghiệp: Vận hành và bảo dưỡng trong MPLS
92
167
5
28-06-2024
Bài Tiểu Luận Chuyên Đề Tổ Chức Hoạt Động Nhận Thức Trong Dạy Học Vật Lý " Định Luật Ôm Cho Các Loại Đoạn Mạch Chứa Nguồn Điện"
10
179
3
28-06-2024
báo cáo hóa học:" Increased androgen receptor expression in serous carcinoma of the ovary is associated with an improved survival"
6
124
1
28-06-2024
Anh văn TOEFL Vocabulary-008
8
131
0
28-06-2024
MANAGING NANO-BIO-INFO-COGNO INNOVATIONS
380
127
0
28-06-2024
Báo cáo " Thẩm quyền quản lí nhà nước đối với hoạt động quảng cáo thực trạng và hướng hoàn thiện "
7
176
5
28-06-2024
Word Games with English 1
65
105
0
28-06-2024
The Ombudsman Enterprise and Administrative Justice
309
109
0
28-06-2024
Hướng dẫn sử dụng Android
5
121
0
28-06-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7942
2249
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6713
1607
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4010
1299
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5694
1193
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8637
1148
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3633
665
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3845
601
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4392
544
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11123
536
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4291
483