tailieunhanh - Chả cá ba sa kho dứa

Nguyên liệu: - 350g chả cá ba sa. - 200g quả dứa. - 5g tỏi băm. - 10g hành tím băm. - 2 nhánh hành lá, 2 quả ớt. - Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm, dầu màu điều, dầu ăn. | Chả cá ba sa kho dứa Cho món ăn ra đĩa rắc hành lá và ớt thái lát. Nguyên liệu - 350g chả cá ba sa. - 200g quả dứa. - 5g tỏi băm. - 10g hành tím băm. - 2 nhánh hành lá 2 quả ớt. - Gia vị muối tiêu đường hạt nêm nước mắm dầu màu điều dầu ăn. Thực hiện - Chả cá ba sa tạo hình thành miếng tròn đường kính 4cm dày 1cm rán vàng đều hai mặt. - Dứa gọt vỏ bỏ phần mắt rửa sạch cắt hình bán nguyệt dày khoảng . Cho thìa súp dầu ăn vào chảo phi thơm hành tỏi cho dứa vào rán sơ. - Xếp dứa và chả cá vào nồi cho nước vào xăm xắp mặt. Nêm 1 2 thìa súp nước mắm 1 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê đường 1 thìa cà phê dầu màu điều. Kho 15 phút với lửa riu riu đến khi nước cạn bớt và sền sệt là .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN