tailieunhanh - Hoạt động Tìm hiểu môi trường xung quanh - Đề tài: Làm quen với một số rau, củ, quả

Kiến thức: - Trẻ biết tên gọi và lợi ích của một số rau, củn quả, quen thuộc - Trẻ biết một số đặc điểm nổi bật, rõ nét của rau, củ, quả. 2. Kỹ năng: - Rèn kỹ năng phát triển biết quan sát , tính ham hiểu biết của trẻ. - Rèn kỹ năng nói rõ ràng mạch lặc. 3. Giáo dục tư tưởng - Thông qua hoạt động giáo dục. Trẻ biết ăn hết xuất và ăn nhiều rau hơn nữa. II, Chuẩn bị: * Một số Đồ loại rau dùng thật: Bắp cải, của su hào,. | Hoạt động Tìm hiểu môi trường xung quanh Đề tài Làm quen với một số rau củ quả Đối tượng dạy 5 tuổi I Mục Đích yêu cầu 1. Kiến thức - Trẻ biết tên gọi và lợi ích của một số rau củn quả quen thuộc - Trẻ biết một số đặc điểm nổi bật rõ nét của rau củ quả. 2. Kỹ năng - Rèn kỹ năng phát triển biết quan sát tính ham hiểu biết của trẻ. - Rèn kỹ năng nói rõ ràng mạch lặc. 3. Giáo dục tư tưởng - Thông qua hoạt động giáo dục. Trẻ biết ăn hết xuất và ăn nhiều rau hơn nữa. II Chuẩn bị Đồ dùng của cô - Một số loại rau thật Bắp cải su hào bí xanh - Trang phục có hình ảnh về rau quả. - Băng nhạc biểu diễn thời trang băng hình về rau củ .quả. Đồ dùng của trẻ - Tranh mô hình bút đê chơi TC III Cách tiến hành Hoạt động của cô Hoạt động của của cháu 1. Hoạt động 1 Gây hứng thú cho trẻ. Cho trẻ xem băng hình về các loại rau củ quả. 2. Hoạt động 2 Khai thác kiến thức của trẻ. Cô gợi ý đê trẻ kê lại - Các con quan sát thấy cô có những loại rau gì Kê tên những loại rau mà con biết Nêu đặc điêm của các loại rau 3. Hoạt động 3 Cung cấp kiến thức cho trẻ. Cô thấy lớp mình kê được rất nhiều loại rau củ giờ cả lớp chú ý nghe cô Lệ đọc câu đố nhé. a. Rau bắp cải Rau gì lá cuốn vòng quanh Lá trong thì trắng lá ngoài thì xanh. - Trẻ chú ý quan sát - Trẻ cùng nhau kê - Trẻ chú ý quan sát và trả lời câu hỏi của cô là rau gì Bắp cải là loại rau ăn lá mà các con vẫn được bố mẹ hay các bác cấp dưỡng nấu cho ăn hàng ngày đấy. Rau bắp cải có đặc điểm là có nhiều lá cuộn vòng quanh lá bắp cải to bên ngoài là lá già có màu xanh đậm còn bên trong là lá non có màu trắng đấy. Trước khi chế biến thành thức ăn các bác nhà bếp phải bỏ lá già nằm ở phía ngoài đi và chỉ ăn những lá non ở bên trong. - Thế các con đã được ăn những món ăn gì từ rau bắp cải nào Xào luộc muối dưa. Từ rau bắp cải có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như luộc sào muối. và tất cả những món ăn này đều giầu vi ta min muối khoáng rất cần thiết cho cơ thể chúng mình đấy. b Bí xanh Bây giờ cô Lệ lại đố các con một câu đố .