Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Chiết tách thành công lycopene từ quả gấc
tailieunhanh - Chiết tách thành công lycopene từ quả gấc
Sau hơn 4 năm thực hiện nghiên cứu về hệ vật liệu nano hữu cơ 1, nhóm nghiên cứu thuộc Viện Hóa học (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam) đã xây dựng thành công quy trình chiết tách lycopene tinh khiết từ quả gấc bằng phương pháp đơn giản, dễ thực hiện và chi phí thấp. Lượng lycopene chiết tách được từ 3,2-4,4 g/kg màng hạt gấc khô và độ tinh khiết lên tới ≥98%. Phương pháp chiết tách lycopene từ quả gấc do nhóm nghiên cứu thực hiện đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp bằng Độc quyền sáng chế. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết! | Khoa học - Công nghệ và Đổi mới sáng tạo CHIẾT TÁCH THÀNH CÔNG LYCOPENE TỪ QUẢ GẤC TS Hồ Thị Oanh TS Hoàng Mai Hà Viện Hóa học Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam Sau hơn 4 năm thực hiện nghiên cứu về hệ vật liệu nano hữu cơ1 nhóm nghiên cứu thuộc Viện Hóa học Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam đã xây dựng thành công quy trình chiết tách lycopene tinh khiết từ quả gấc bằng phương pháp đơn giản dễ thực hiện và chi phí thấp. Lượng lycopene chiết tách được từ 3 2-4 4 g kg màng hạt gấc khô và độ tinh khiết lên tới 98 . Phương pháp chiết tách lycopene từ quả gấc do nhóm nghiên cứu thực hiện đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp bằng Độc quyền sáng chế. Tiềm năng về hoạt chất lycopene có trong quả gấc Quả gấc tên tiếng Anh là Momordicaccochinchinensis spreng là loại trái cây đặc sản của khu vực Đông Nam Á và gần gũi với người dân Việt Nam. Đặc biệt dầu rễ hạt và ruột gấc đều được sử dụng làm thuốc chữa bệnh trong dân gian. Hiện nay tại Hình 1. A Quả gấc thực hiện nghiên cứu B Màng hạt gấc khô được thu Việt Nam để thuận tiện cho việc hoạch và xử lý. sử dụng bảo quản và vận chuyển hầu hết gấc sau thu hoạch được tách bỏ vỏ và hạt sấy nhiệt để tạo màng gấc khô thương phẩm hình 1 . Màng hạt gấc có chứa một số carotenoid2 lutein beta- cr yptoxanthine czeaxanthine alpha-carotene cbeta-carotene cis-lycopene và trans-lycopene vitamin C E và một số axit béo omega-3 omega-6 1 . Do chứa nhiều chất dinh dưỡng quý nên các nhà khoa học gọi gấc là loại quả đến từ thiên đường . 1 Hệ vật liệu nano hữu cơ là dạng nano của một số hoạt chất có hoạt tính sinh học tự nhiên. 2 Carotenoid là sắc tố trong thực vật tảo và vi khuẩn quang hợp. Những sắc tố này tạo ra màu vàng tươi đỏ và cam trong rau và trái cây. Đồng thời carotenoid cũng là chất chống oxy hóa mạnh bảo vệ và tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. Hình 2. Gấc có hàm lượng lycopene cao hơn hẳn các loại quả chứa lycopene khác. 37 Số 12 năm 2022 Khoa học - Công nghệ và Đổi mới sáng tạo Trong số các hoạt chất chính hay sáng
Công Giang
18
3
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Thí nghiệm chuyên đề công nghệ tách chiết hợp chất thiên nhiên
15
137
7
Nghiên cứu quy trình công nghệ chiết tách các chất flavonoid và sterol từ cây diếp cá tỉnh Nghệ An
4
283
4
Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Nghiên cứu chiết tách Curcumin từ củ nghệ vàng Champasak – Lào bằng dung dịch NaOH
26
145
1
Một phương pháp mới tách chiết fucoidan từ rong nâu
6
124
1
Báo cáo đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Nghiên cứu xây dựng quy trình chiết tách cao chiết từ lá cây ngải cứu trên địa bàn tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
66
210
1
Báo cáo khoa học:Nghiên cứu tách chiết ECG và EGCG từ trà bằng sợi bông
10
103
0
Đề tài nghiên cứu khoa học: Quy trình tách chiết collagen từ da cá Tra ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
19
190
13
Tách chiết cophein từ phế liệu chè Việt Nam: tách chiết từ phế liệu thuốc lá và vận chuyển hóa nó thành nicotinamit
22
100
1
LUẬN VĂN “ TÁCH CHIẾT COPHEIN TỪ PHẾ LIỆU CHÈ VIỆT NAM TÁCH CHIẾT NICOTIN TỪ PHẾ LIỆU THUỐC LÁ VÀ CHUYỂN HÓA NÓ THÀNH NICOTINAMIT
23
121
1
Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Khoa học: Nghiên cứu lựa chọn quy trình chiết tách phẩm màu annatto từ hạt điều nhuộm
26
89
3
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461860
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22622
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10883
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10061
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9516
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8276
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8226
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7863
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6671
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5768
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Nông nghiệp
Chiết tách lycopene từ quả gấc
Hoạt chất lycopene có trong gấc
Phương pháp chiết tách lycopene từ gấc
Hàm lượng dinh dưỡng có trong gấc
Tạp chí Khoa học Công nghệ Việt Nam
Tạp chí Khoa học và Công nghệ
Khoa học và Công nghệ Việt Nam
Tạp chí Khoa học
Khoa học và Công nghệ Việt Nam năm 2020
Tạp chí Khoa học và Công nghệ số 1+2A
Startup Việt Nam
Tạp chí Khoa học và Công nghệ số 3B
Địa tầng và địa mạo đảo Lý Sơn
Cà phê hòa tan ở Việt Nam
Tạp chí Khoa học và Công nghệ số 3A
Ứng dụng tế bào gốc
Dữ liệu ảnh Landsat đa thời gian
Tạp chí Khoa học và Công nghệ số 4B
Thương mại biên giới của Việt Nam
Hiệu quả tài chính
Tài chính của doanh nghiệp
Bất động sản Việt Nam
Tạp chí Khoa học và Công nghệ số 4A
Nông nghiệp ở Việt Nam
Khoa học và Công nghệ Việt Nam năm 2017
Công nghiệp ô tô Việt Nam
Khoa học và Công nghệ Việt Nam năm 2019
Triển vọng kinh tế Việt Nam
Mô hình kế hoạch kinh doanh
Tạp chí Khoa học và Công nghệ số 10A
Nhựa phân hủy sinh học
Phát triển kinh tế xanh
Đào tạo khởi nghiệp cấp quốc gia
Năng suất lao động Việt Nam
Tạp chí Khoa học và Công nghệ số 6B
Đánh giá lượng phát thải khí CH4
Tạp chí Khoa học và Công nghệ số 7B
Khả năng kháng nấm Candida albicans
Tổn thương phân tử DNA ở pha G2
Tạp chí Khoa học và Công nghệ số 2B
Chuyển phôi bệnh teo cơ tủy
Tạp chí Khoa học và Công nghệ số 6A
Di sản ở Tây Nguyên
Khởi nghiệp sáng tạo
Phát triển kinh tế sau Covid 19
Tạp chí Khoa học và Công nghệ số 8B
Nền kinh tế thu nhập cao
Tạp chí Khoa học và Công nghệ số 9A
Xây dựng nông thôn mới
Hệ thống tạp chí khoa học Việt Nam
Tạp chí khoa học Việt Nam
Ấn phẩm khoa học
Hệ thống tạp chí
Dữ liệu tạp chí Việt Nam
Tạp chí Khoa học và Công nghệ số 5B
Biểu hiện mRNA của gen
Mô bệnh học u lympho ác tính
Nguồn gen bản địa quý hiếm
Vắc xin phòng bệnh cúm A/H5N1
Phát triển sản phẩm quốc gia
Cô đặc cao dược liệu
Tạp chí Khoa học và Công nghệ số 7A
Chuỗi cung ứng toàn cầu
Điều trị nhổ rễ thần kinh
Công thức gel nhũ tương dầu dừa
Nấm Cordyceps militaris
Phân tích pentaclophenol
Xử lý axit perflooctanoic
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
312
1
25-04-2024
extremetech Hacking Firefox phần 7
46
187
0
25-04-2024
Magnetic Bearings Theory and Applications phần 2
14
170
0
25-04-2024
Công nghiệp gang thép Việt Nam : Một giai đoạn phát triển và chuyển đổi chính sách mới part 5
6
194
0
25-04-2024
THE ANTHROPOLOGY OF ONLINE COMMUNITIES BY Samuel M.Wilson and Leighton C. Peterson
19
144
0
25-04-2024
Kỹ thuật nuôi cá rồng part 5
7
127
0
25-04-2024
Truyện kiếm hiệp - Duy ngã độc tôn phần 5/7
1
91
0
25-04-2024
báo cáo hóa học:" Journal of the International AIDS Society: an important step forward"
2
84
0
25-04-2024
Bảng màu theo chữ cái – V
11
100
0
25-04-2024
Kiến thức vượt qua kì thi quốc gia 11
6
97
0
25-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7863
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5705
1363
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3766
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5316
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8276
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3494
642
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10883
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3680
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4042
514
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4124
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.