tailieunhanh - Ảnh hưởng của tinh dầu quế đen trên tính chất kháng khuẩn của màng poly (vinyl alcohol/agar)

Bài viết "Ảnh hưởng của tinh dầu quế đen trên tính chất kháng khuẩn của màng poly (vinyl alcohol/agar)" tiến hành kết hợp tinh dầu Quế đen vào màng poly(vinyl alcohol)/agar để cải thiện hoạt tính kháng khuẩn của màng thu được. Tinh dầu quế đen có hoạt tính kháng Staphylococcus aureus (S. aureus), Pseudomonas aeruginosa (P. aeruginosa), Escherichia coli (E. coli), và Salmonella typhimurium là nhờ thành phần cinnamaldehydecó trong tinh dầu. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết! | Tạp chí Khoa học amp Công nghệ Số 16 63 Ảnh hưởng của tinh dầu Quế đen trên tính chất kháng khuẩn của màng poly vinyl alcohol agar Nguyễn Thị Thương Viện Ứng dụng Công nghệ và Phát triển bền vững Đại học Nguyễn Tất Thành nthithuong@ Tóm tắt Trong nghiên cứu này chúng tôi tiến hành kết hợp tinh dầu Quế đen vào màng Nhận poly vinyl alcohol agar để cải thiện hoạt tính kháng khuẩn của màng thu được. Tinh Được duyệt dầu quế đen có hoạt tính kháng Staphylococcus aureus S. aureus Pseudomonas Công bố aeruginosa P. aeruginosa Escherichia coli E. coli và Salmonella typhimurium là nhờ thành phần cinnamaldehydecó trong tinh dầu. Màng hỗn hợp dựa trên poly vinyl alcohol agar kết hợp với tinh dầu Quế đen được tổng hợp thành công bằng phương Từ khóa pháp tạo màng. Kết quả cho thấy màng thu được có hoạt tính kháng khuẩn dựa trên sự Poly vinyl alcohol Agar kết hợp của tinh dầu Quế đen và do đó màng thu được giúp cải thiện chất lượng bao bì Hoạt tính kháng khuẩn trong lĩnh vực bảo quản thực phẩm. Tinh dầu quế đen 2022 Journal of Science and Technology - NTTU 1 Giới thiệu α-1 3 Mạch pollysaccharit được este hóa ở mức độ thấp với axit sulfuric 7 . Các nghiên cứu trước cũng Polyvinyl alcol PVA là sản phẩm của quá trình alcol cho thấy agar như một ứng cử viên trong cải thiện tính hóa từ polyvinyl acetate với mật độ cao của nhóm chất vật lí của màng PVA 7-9 . hydroxyl phân bố dọc theo mạch chính làm cho PVA Gần đây xu hướng kết hợp các chất kháng khuẩn tự có tính ưa nước. Gần đây PVA được sử dụng trong nhiên vào vật liệu ứng dụng bảo quản thực phẩm đã và nhiều ứng dụng xử lí nước thải nhờ vào sự hấp phụ đang nhận được nhiều quan tâm của các nhà khoa học cao tính tương hợp không độc và có khả năng phân 10-14 . Những nghiên cứu trước cho thấy tinh dầu quế hủy sinh học 1 2 . Tuy nhiên tính ưa nước đã làm có hoạt tính kháng khuẩn chống lại các vi khuẩn như giảm hiệu quả và độ bền của vật liệu trong quá trình Stenotrophomonas maltophilia .