tailieunhanh - Hải sâm nấu rau củ

Nên ngâm hải sâm trong nước dùng trước khi nấu 2 tiếng, hải sâm sẽ mềm hơn. Nguyên liệu: - 150g hải sâm. - 200g thịt gà nạc. - 100g măng tươi. - 100g đậu Hà Lan. - 400g xương gà. | Hải sâm nâu rau củ Nên ngâm hải sâm trong nước dùng trước khi nấu 2 tiếng hải sâm sẽ mềm hơn. Nguyên liệu - 150g hải sâm. - 200g thịt gà nạc. - 100g măng tươi. - 100g đậu Hà Lan. - 400g xương gà. - 50g cà rốt. - 10 tai nấm hương khô. - 1 miếng gừng. - 1 2 bát rượu hạt nêm. - 1 thìa cà phê hành tím băm. - 1 thìa cà phê tỏi băm. - Nước mắm dầu ăn hạt nêm rau mùi tiêu. Thực hiện - Xương gà hầm lấy 1 lít nước dùng. Hải sâm luộc với 1 2 miếng gừng vớt ra cạo rửa với rượu và 1 2 miếng gừng giã nhuyễn thái miếng mỏng ngâm vào nước dùng gà. - Thịt gà luộc chín thái miếng mỏng. Măng thái miếng luộc chín. Cà rốt tỉa hoa thái miếng dày . Nấm ngâm nở bỏ chân. Đậu Hà Lan bỏ xơ. Rau mùi nhặt rửa sạch. - Ướp hải sâm với 1 2 thìa cà phê tiêu và ít nước mắm. Phi thơm hành tím băm tỏi băm với dầu ăn cho hải sâm vào xào. - Nấu sôi nước dùng gà nêm vừa ăn. Cho hải sâm thịt gà măng đậu Hà Lan cà rốt nấm hương vào nấu vừa chín .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN