tailieunhanh - Hàm lượng và thành phần hóa học của tinh dầu xá xị (Cinnamomum parthenoxylon (Jack.) Meisn.) ở miền Bắc Việt Nam

Bài viết Hàm lượng và thành phần hóa học của tinh dầu xá xị (Cinnamomum parthenoxylon (Jack.) Meisn.) ở miền Bắc Việt Nam trình bày xác định được hàm lượng, thành phần của tinh dầu Xá xị từ các tỉnh miền Bắc Việt Nam, kết quả của nghiên cứu là cơ sở khoa học cho việc khai thác, bảo tồn và phát triển bền vững nguồn gen cây Xá xị tại Việt Nam. | Công nghệ sinh học amp Giống cây trồng HÀM LƯỢNG VÀ THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA TINH DẦU XÁ XỊ Cinnamomum parthenoxylon Jack. Meisn. Ở MIỀN BẮC VIỆT NAM Vũ Kim Dung1 Nguyễn Thị Mai Hương1 Nguyễn Thị Lan Anh2 Lê Sỹ Dũng1 Hoàng Văn Sâm1 1 Trường Đại học Lâm nghiệp 2 Công ty TNHH Vestergaard Frandsen Vietnam TÓM TẮT Xá xị Cinnamomum parthenoxylon Jack. Meisn. thuộc họ Long não Lauraceae là loài cây đa tác dụng quý hiếm có giá trị dược liệu và kinh tế cao. Bài báo là kết quả nghiên cứu hàm lượng và thành phần hóa học tinh dầu Xá xị được thu mẫu tại 05 tỉnh Hòa Bình Quảng Ninh Vĩnh Phúc Phú Thọ và Thanh Hóa. Kết quả nghiên cứu cho thấy sử dụng phương pháp chưng cất lôi cuối hơi nước đã xác định được tỷ lệ tối ưu nguyên liệu lá dung môi nước tỷ lệ 1 20 tỷ lệ 1 6 với nguyên liệu vỏ thân cành trong thời gian là 4 giờ cho lượng tinh dầu thu được ở mức cao. Hàm lượng tinh dầu Xá xị ở vỏ thân cao hơn lá và cành hàm lượng tinh dầu mùa khô cao hơn mùa mưa và hàm lượng tinh dầu trung bình của Xá xị trên 5 tỉnh miền Bắc khá tương đồng 1-1 2 . Kết quả phân tích GC-MS cho thấy tinh dầu từ lá Xá xị có 27 chất được nhận diện thành phần chính là các chất thuộc nhóm terpenoids như Caryophyllene E 47 01 Humulene a 14 46 Caryophyllene oxide 12 65 Germacrene D 5 . Tinh dầu từ cành Xá xị đã xác định được 47 chất với các chất chính thuộc nhóm mono và sesquiterpenes β-Caryophyllene 12 10 Myrcene 10 61 Linalool 8 20 Cadino a 11 21 Cadinene d 5 . Tinh dầu từ vỏ thân Xá xị có 45 chất được nhận diện với các chất chính thuộc nhóm terpenoids Cadinene d 18 68 Cadinol a 5 01 Muuurolene g 4 7 và Muurolene a 4 29 . Các chất này đều có khả năng chống oxy hóa chống viêm kháng vi sinh vật. Từ khóa bảo tồn hàm lượng tinh dầu thành phần hóa học tinh dầu Xá xị. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ thị trường Quốc tế Kumar S. amp Kumari R. Xá xị hay còn gọi là Gù hương Re hương 2019a được sử dụng rộng rãi trong công nghệ Cinnamomum parthenoxylon Jack. Meisn. hoá mỹ phẩm thực phẩm và dược phẩm. Tác thuộc họ Long não Lauraceae là loài .