tailieunhanh - Ebook Baking and pastry: Mastering the art and craft - Part 1

Part 1 of ebook "Baking and pastry: Mastering the art and craft" provide readers with content about: the professional baker and pastry chef; ingredient identification; equipment identification; baking science and food safety; baking formulas and bakers' percentages; yeast doughs; yeast-raised breads and rolls; pastry doughs and batters; quick breads and cakes; cookies; custards, creams, mousses, and soufflés; . Please refer to the ebook for details! |

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Ebook Baking and pastry: Mastering the art and craft - Part 1
421    37    1

Ebook Professional baking (Seventh edition): Part 1
400    40    1

Ebook Baking and pastry: Mastering the art and craft - Part 2
463    41    1

Ebook Home baking with chocolate with easy step-by-step recipes - Mary Ford
96    47    1

Ebook Professional baking (Seventh edition): Part 2
392    44    1

Ebook Blender master class: A hands-on guide to modeling, sculpting, materials, and rendering - Part 2
389    16    1

Ebook Handbook of food process design (2/E): Part 2
538    8    1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8    462051    59

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14    23742    74

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11116    535

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14    10355    458

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    9635    106

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8630    1148

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16    8356    423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    7942    2249

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17    6976    260

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    6694    1606
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Báo cáo tốt nghiệp: Vận hành và bảo dưỡng trong MPLS
92    167    5    26-06-2024

Báo cáo khoa học: " Principaux critères économiques de gestion des forêts : analyse critique et comparative"
29    107    0    26-06-2024

Báo cáo nghiên cứu khoa học " HÃY LÀM CHO HUẾ XANH HƠN VÀ ĐẸP HƠN "
6    142    1    26-06-2024

Chương 10: Các phương pháp tính quá trình quá độ trong mạch điện tuyến tính
57    199    5    26-06-2024

báo cáo hóa học:" Perceptions of rewards among volunteer caregivers of people living with AIDS working in faith-based organizations in South Africa: a qualitative study"
10    120    0    26-06-2024

Sử dụng mô hình ARCH và GARCH để phân tích và dự báo về giá cổ phiếu trên thị trường chứng khoán
24    1041    0    26-06-2024

ETHICAL CODE HANDBOOK: Demonstrate your commitment to high standards
7    117    0    26-06-2024

OPEN SOURCE ERP REASONABLE TOOLS FOR MANUFACTURING SMEs?
1    123    0    26-06-2024

Data Mining Classification: Basic Concepts, Decision Trees, and Model Evaluation Lecture Notes for Chapter 4 Introduction to Data Mining
101    105    0    26-06-2024

Lịch sử Trung Quốc 5000 năm tập 3 part 2
54    118    0    26-06-2024
TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    7942    2249

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    6694    1606

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112    3996    1299

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62    5685    1193

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8630    1148

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561    3633    665

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122    3845    601

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274    4378    543

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11116    535

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35    4291    483