tailieunhanh - Khả năng kháng oxy hóa, ức chế enzyme α-amylase và α-glucosidase của cao chiết từ lá cây lộc vừng (Barringtonia acutangula)

Bài viết Khả năng kháng oxy hóa, ức chế enzyme α-amylase và α-glucosidase của cao chiết từ lá cây lộc vừng (Barringtonia acutangula) được thực hiện nhằm đánh giá khả năng kháng oxy hóa và ức chế enzyme α-amylase và α-glucosidase của lá cây lộc vừng nhằm hướng tới việc sử dụng cây lộc vừng trong hỗ trợ và điều trị bệnh đái tháo đường cũng như các biến chứng của bệnh đái tháo đường. | TẠP CHÍ KHOA HỌC amp CÔNG NGHỆ NÔNG NGHIỆP ISSN 2588-1256 Tập 6 2 -2022 2983-2993 KHẢ NĂNG KHÁNG OXY HÓA ỨC CHẾ ENZYME α-AMYLASE VÀ α- GLUCOSIDASE CỦA CAO CHIẾT TỪ LÁ CÂY LỘC VỪNG Barringtonia acutangula Nguyễn Phạm Tuấn1 Nguyễn Thị Ái Lan2 Trung tâm Công nghệ sinh học tỉnh An Giang 1 2 Trường Đại học Trà Vinh. Tác giả liên hệ ngphamtuan1983@ Nhận bài 02 10 2021 Hoàn thành phản biện 30 11 2021 Chấp nhận bài 06 12 2021 TÓM TẮT Trong nghiên cứu này khả năng ức chế hoạt động enzyme α-amylase α-glucosidase và kháng oxy hóa của lá cây lộc vừng được nghiên cứu in vitro. Lá cây lộc vừng được ly trích bằng phương pháp soxhlet bằng các dung môi nước ethanol 70 và methanol 70 . Hàm lượng phenolic flavonoid khả năng ức chế α-amylase α-glucosidase và kháng oxy hóa được xác định bằng việc đo quang phổ ở bước sóng 510 nm 765 nm 660 nm 405 nm và 517 nm. Kết quả độ ẩm đạt 70 64 và hiệu suất chiết của lá cây lộc vừng đạt 9 78-13 13 . Lá cây lộc vừng được xác định có chứa các hợp chất alkaloid terpenoid flavonoid steroid tannin và phenol. Hàm lượng polyphenol của cao chiết lá cây lộc vừng lần lượt là 70 06 nước 77 94 ethanol 85 23 methanol mg GE g cao chiết. Hàm lượng flavonoid của cao chiết lá cây lộc vừng lần lượt là 88 91 nước 109 65 ethanol 125 56 methanol mg quercetin g cao chiết. Cao chiết lá cây lộc vừng có khả năng kháng oxy hóa bằng DPPH với giá trị IC 50 lần lượt là 121 16 µg mL nước 109 60 µg mL ethanol và 98 42 µg mL methanol . Cao chiết lá cây lộc vừng còn có khả năng ức chế α-amylase với giá trị IC50 lần lượt là 145 31 µg mL nước 131 72 µg mL ethanol và 120 62 µg mL methanol . Cao chiết lá cây lộc vừng có khả năng ức chế α-glucosidase với giá trị IC50 lần lượt là 197 6 µg mL nước 176 73 µg mL ethanol và 158 01 µg mL methanol . Từ khóa α-amylase α-glucosidase Kháng oxy hóa DPPH Cây lộc vừng ANTIOXIDANT ACTIVITY α-AMYLASE AND α-GLUCOSIDASE INHIBITING ACTIVITIES OF THE EXTRACT OF Barringtonia acutangula LEAVES Nguyen Pham Tuan1 Nguyen Thi Ai Lan2 1 Biotechnology

• Nông nghiệp
• Kháng oxy hóa
• Cây lộc vừng
• Ức chế enzyme α amylase
• Ức chế α glucosidase
• Cao chiết lá cây lộc vừng
• Điều trị bệnh đái tháo đường
• Nghiên cứu khoa học
• Khả năng kháng oxy hóa
• Cao methanol rễ me keo
• Chuột bị stress oxy hóa
• Kháng oxy hóa in vitro
• Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa
• Hoạt tính kháng oxy hóa
• Hoạt tính bảo vệ gan
• Cao chiết vỏ thân cây cò sen
• Cây cò sen
• Enzyme kháng oxy hóa
• Kháng ung thư
• Nano oxy hóa khử
• Bao thuốc kháng sinh cephalothin
• Thuốc kháng ung thư sorafenib
• Enterobacter cloacae
• Kháng khuẩn
• Thành phần hóa học
• Tính kháng oxy hóa
• Cây cỏ mực
• Dung môi methanol
• Điều kiện tách chiết hợp chất polyphenol
• Hoạt tính kháng oxy hóa hợp chất polyphenol
• Kháng khuẩn hợp chất polyphenol
• Vỏ thân cây quao nước
• Kháng viêm in vitro
• Cao chiết lá cây cò sen
• Stress oxy hóa
• Sàng lọc hoạt tính kháng oxy hóa
• Tính oxi hóa ở rau củ
• Tính oxi hóa trái cây
• Vùng Đồng bằng sông Cửu Long
• Rosmarinus officinalis L
• Hương thảo (Rosmarinus officinalis L
• Tinh dầu cây hương thảo
• Thành phần hóa học tinh dầu cây hương thảo
• Khảo sát khả năng kháng oxy hóa
• Cây rau sam
• Portulaca oleracea L
• Phương pháp HPLC ESR
• Phương pháp in vitro
• Ruồi giấm chuyển gen
• Cơ chế kháng oxy hóa
• Lý thuyết phiếm hàm mật độ
• Phiếm hàm B3LYP
• Luận án Tiến sĩ
• Luận án Tiến sĩ Hoá phân tích
• Chất kháng oxy hoá
• Cây thuốc An giang
• Phân bố sinh thái của cây Nauclea orientalis
• Rong biển nâu
• Phụ gia thực phẩm
• Chất kháng oxy hóa tự nhiên
• Phương pháp Folin Ciocalteu
• Hợp chất polyphenol
• Phương pháp trích ly
• Dịch trích giàu hợp chất kháng Oxy
• Hiệu suất trích ly
• Phương pháp trích ly bằng ngâm dầm
• Kháng oxy hoá
• Chiết xuất ethanol từ tảo lục
• Tảo lục Caulerpa racemosa
• Chủng vi khuẩn Bacillus subtilis
• Gốc oxy phản ứng
• Điều trị nha chu không phẫu thuật
• Điều trị nha chu
• Tổng năng kháng oxy hóa trong nước bọt
• Bệnh nhân viêm nha chu mạn
• Chẩn đoán bệnh viêm nha chu mạn
• Khoa học nông nghiệp
• Kháng oxy hóa bột lêkima
• Khả năng chống oxy hóa DPPH
• Hàm lượng polyphenol
• Phương pháp sấy phun
• Tạp chí Khoa học
• Hoạt tính kháng khuẩn
• Tinh dầu lá và vỏ tắc
• Sự ly trích tinh dầu
• Nghiên cứu Y học
• Khoa học Dược
• Thiên niên kiện tía
• Hóa thực vật
• Khảo sát các điều kiện thu hồi
• Thu hồi dịch chiết
• Dịch chiết bắp cải tím
• Tạp chí khoa học nông nghiệp
• Khảo sát hàm lượng polyphenol
• Hàm lượng saponin
• Tính kháng khuẩn
• Cao chiết bẹ cây môn ngứa
• Củ rễ cây môn ngứa
• Tạp chí Y học
• Bài viết về y học
• Cây mướp gai
• Bệnh nhiễm khuẩn
• Kháng đái tháo đường in vitro
• Lá cây Cò sen
• Miliusa velutina
• Enzym α amylase
• Bệnh đái tháo đường
• Cao chiết bình bát nước
• Annona glabra L
• Hàm lượng phenol tổng
• Ức chế dòng nấm C
• albicans
• Cây Muồng trâu
• Cây Mai dương
• Phương pháp DPPH
• Chủng vi khuẩn Aeromonas dhakensis
• Đồ án tốt nghiệp đại học
• Công nghệ sinh học
• Cao chiết ethanol 70%
• Vi khuẩn Escherichia Coli