tailieunhanh - Giáo trình Thương phẩm và an toàn thực phẩm (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Cao đẳng): Phần 1 - CĐ GTVT Trung ương I

Giáo trình Thương phẩm và an toàn thực phẩm (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Cao đẳng): Phần 1 trình bày những lý luận chung về môn học Thương phẩm và an toàn thực phẩm như: Thành phần hóa học của thực phẩm, chất lượng hàng thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo. |

TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN