Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Xác định hàm lượng flavonoid tổng, anthocyanin tổng và hoạt tính chống oxy hóa của các phân đoạn cao chiết hoa đậu biếc (Clitoria ternatea)
tailieunhanh - Xác định hàm lượng flavonoid tổng, anthocyanin tổng và hoạt tính chống oxy hóa của các phân đoạn cao chiết hoa đậu biếc (Clitoria ternatea)
Cao chiết hoa đậu biếc (Clitoria ternatea) thu được bằng cách trích ly trong 2 loại dung môi là ethanol 60% và methanol 50%; các cao phân đoạn được rửa giải bằng hệ dung môi hexane: ethyl acetate có độ phân cực tăng dần. Kết quả nghiên cứu đã xác định được hiệu suất trích ly cao tổng ethanol lớn hơn so với cao tổng methanol lần lượt là 17,01% và 15,22%, so sánh với nguyên liệu. | Vietnam J. Agri. Sci. 2022 Vol. 20 No. 4 417-424 Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam 2022 20 4 417-424 XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG FLAVONOID TỔNG ANTHOCYANIN TỔNG VÀ HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA CÁC PHÂN ĐOẠN CAO CHIẾT HOA ĐẬU BIẾC Clitoria ternatea Trương Văn Xạ Trần Kim Thoa Nguyễn Thị Huỳnh Như Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long Tác giả liên hệ xatv@ Ngày nhận bài Ngày chấp nhận đăng TÓM TẮT Cao chiết hoa đậu biếc Clitoria ternatea thu được bằng cách trích ly trong 2 loại dung môi là ethanol 60 và methanol 50 các cao phân đoạn được rửa giải bằng hệ dung môi hexane ethyl acetate có độ phân cực tăng dần. Kết quả nghiên cứu đã xác định được hiệu suất trích ly cao tổng ethanol lớn hơn so với cao tổng methanol lần lượt là 17 01 và 15 22 so sánh với nguyên liệu. Hàm lượng flavonoid tổng trong phân đoạn 2 cao chiết methanol là 621 43 2 33mg QE g cao chiết và anthocyanin tổng trong phân đoạn 3 cao chiết ethanol là 119 58 1 19 mg g cao chiết là lớn nhất. Hoạt tính chống oxy hóa của các cao chiết phân đoạn hoa đậu biếc được khảo sát thông qua khả năng khử H2O2 và gốc tự do DPPH. Trong đó giá trị IC50 cao phân đoạn 3 methanol là 166 29 2 53 µg ml có khả năng khử H2O2 mạnh hơn so với axit ascorbic là 176 23 3 21 µg ml giá trị IC50 của cao phân đoạn 2 và 3 methanol lần lượt là 589 27 4 09 µg ml và 412 34 2 91 µg ml đều khả năng khử DPPH mạnh hơn so với axit ascorbic là 656 23 3 44 µg ml. Như vậy cao phân đoạn 3 với dung dung môi rửa giải ethyl acetate là thích hợp để tách chiết các hợp chất thực vật từ hoa đậu biếc có khả năng chống oxy hóa mạnh nhất. Sản phẩm cao chiết hoa đậu có thể sử dụng trong các chế độ ăn kiêng với khả năng làm giảm stress oxy hóa. Từ khóa Anthocyanin tổng cao chiết đậu biếc chống oxy hóa flavonoid tổng. Determination of Total Flavonoid Anthocyanin Content and Antioxidant Activity of the Fractions Extract from Butterfly Pea Clitoria Ternatea Flowers ABSTRACT The extract from butterfly pea Clitoria .
Minh Ngọc
31
8
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Luận văn Thạc sĩ Khoa học nông nghiệp: Lao động và việc làm của thanh niên trong sản xuất nông nghiệp ở nông hộ tại huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị
118
123
3
Vai trò của khoa học - công nghệ trong phát triển nông nghiệp, nông thôn ở tỉnh Tiền Giang
5
180
2
Luận văn Thạc sĩ Khoa học nông nghiệp: Vai trò và hiệu quả sản xuất kinh doanh của hợp tác xã nông nghiệp: nghiên cứu trường hợp tại xã Hiền Ninh huyện Quảng Ninh tỉnh Quảng Bình
112
101
3
LUẬN VĂN: Cơ sở khoa học để phát triển nông nghiệp theo hướng nông nghiệp đô thị sinh thái và hđh nông thôn Hà Nội giai đoạn 2006-2010
85
267
2
Vai trò của khoa học - công nghệ trong phát triển nông nghiệp bền vững và xây dựng nông thôn mới ở vùng đồng bằng Sông Cửu Long
7
203
0
Bài giảng Kinh tế nông nghiệp: Chương 4 - ThS. Hoàng Mạnh Hùng
42
233
2
Thực trạng và nhân tố ảnh hưởng đến mức độ đầu tư khoa học công nghệ vào sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp nông nghiệp tại thành phố Cần Thơ
6
175
1
Luận văn Thạc sĩ Khoa học nông nghiệp: Hiện trạng pháp lý và vai trò đất lâm nghiệp đối với nông hộ vùng núi huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình
106
101
3
Luận văn Thạc sĩ Khoa học nông nghiệp: Sinh kế của hộ nông dân sau thu hồi đất để xây dựng Nhà máy Nhiệt điện Quảng Trạch 1, tỉnh Quảng Bình
109
92
3
Vấn đề chuyển giao tiến bộ khoa học, công nghệ vào nông nghiệp hiện nay
3
158
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462336
61
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
25915
79
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11335
542
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10543
466
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9835
108
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8885
1161
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8499
426
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8098
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
7709
1788
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
7240
268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Nông nghiệp
Khoa học nông nghiệp
Cao chiết hoa đậu biếc
Stress oxy hóa
Clitoria ternatea
Tách chiết cao tổng
Cây thảo dược
Luận văn Thạc sĩ
Luận văn Thạc sĩ Khoa học nông nghiệp
Phát triển nông thôn
Lao động thanh niên nông thôn
Đặc điểm lao động nông thôn
Khoa học công nghệ
Khoa học công nghệ ở Tiền Giang
Vai trò của khoa học công nghệ
Nông nghiệp nông thôn Tiền Giang
Phát triển nông nghiệp nông thôn
Thành tựu khoa học công nghệ
Hợp tác xã nông nghiệp
Đặc điểm nông hộ
đô thị sinh thái
nông nghiệp đô thị
phát triển nông nghiệp
nông nghiệp
kinh tế nông nghiệp
luận văn nông nghiệp
luận văn
thạc sỹ nông nghiệp
Khoa học công nghệ trong nông nghiệp
Phát triển nông nghiệp bền vững
Xây dựng nông thôn mới
Nông nghiệp Việt Nam
Bài giảng kinh tế nông nghiệp
Kỹ thuật nông nghiệp
Ứng dụng khoa học vào nông nghiệp
Doanh nghiệp nông nghiệp
Nông nghiệp Cần Thơ
Thực trạng ứng dụng khoa học công nghệ
Đầu tư khoa học công nghệ
Quyết định ứng dụng khoa học công nghệ
Nông hộ vùng núi
Vai trò đất lâm nghiệp
Quản lý đất lâm nghiệp
Thu hồi đất nông nghiệp
Hình thức sinh kế của hộ nông dân
Tiến bộ khoa học công nghệ
Chuyển giao tiến bộ khoa học công nghệ
Tiến bộ khoa học công nghệ nông nghiệp
Công nghiệp hóa nông nghiệp
Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ
Hệ thống thông tin kiến thức nông nghiệp
Quy mô sản xuất nông nghiệp
Khoa học công nghệ nông thôn phía Bắc
Báo cáo Khoa học công nghệ
Nông nghiệp phát triển nông thôn phía Bắc
Công nghệ thủy lợi
Công nghệ trồng trọt
Công nghệ bảo vệ thực vật
Đào tạo nghề cho lao động nông thôn
Lao động nông thôn
Công nghiệp hóa hiện đại hóa
Công nghiệp hóa hiện đại hóa nông nghiệp
Nông thôn Việt Nam
Quan hệ sản xuất nông nghiệp nông thôn
Cơ sở hạ tầng nông thôn
Khoa học sản xuất nông lâm nghiệp
Nông nghiệp nông
Công nghiệp hóa hiện đại hóa đất nước
Ứng dụng khoa học kỹ thuật
Sản xuất nông nghiệp
cộng đồng dân cư nông nghiệp
quá trình công nghiệp hoá
hiện đại hoá nông nghiệp
trình bày báo cáo
tài liệu báo cáo khoa học
báo cáo nông nghiệp
Cần một cuộc cách mạng thực sự
Khoa học nông nghiệp nông thôn
Khoán 10 trong nông nghiệp
Cơ chế khoán
Tự chủ trong nông nghiệp
Ứng dụng khoa học công nghệ
Nông nghiệp ở đồng bằng Sông Cửu Long
Giải pháp ứng dụng khoa học công nghệ
Khoa học công nghệ nông nghiệp
Bảo vệ thực vật
dự án
giáo dục nông nghiệp
phi nông nghiệp hoá
phát triển nguồn nhân lực
giáo dục trong nông nghiệp
Nông nghiệp miền Nam
Nghiên cứu về cây ngô
Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Miền Nam
Sản xuât nông nghiệp
Mô hình thí nghiệm trong nông nghiệp
Thí nghiệm trong nông nghiệp
Mô hình thí nghiệm nông nghiệp
Phương pháp thí nghiệm nông nghiệp
Sản xuất sắn của nông hộ
Đặc điểm sinh học của cây sắn
Chính sách nông nghiệp
Thị trường nông sản
Chuyển đổi cơ cấu kinh tế
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Quy Trình Canh Tác Cây Bông Vải
8
164
3
23-12-2024
báo cáo hóa học:" Perceptions of rewards among volunteer caregivers of people living with AIDS working in faith-based organizations in South Africa: a qualitative study"
10
156
1
23-12-2024
Báo cáo y học: "The Factors Influencing Depression Endpoints Research (FINDER) study: final results of Italian patients with depressio"
9
147
1
23-12-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " Sự nhất quán phát triển kinh tế thị trường XHCN trong xây dựng xã hội hài hoà của Trung Quốc và đổi mới của Việt Nam "
8
144
1
23-12-2024
Lịch sử Trung Quốc 5000 năm tập 3 part 2
54
148
1
23-12-2024
TRẮC NGHIỆM - CÁC BỆNH THIẾU DINH DƯỠNG THƯỜNG GẶP
32
208
2
23-12-2024
Determini prounoun 1
6
139
0
23-12-2024
longman english 1
5
128
0
23-12-2024
Báo cáo lâm nghiệp: " Influence de l’élagage sur la duraminisation, la production de bois de tension et quelques autres propriétés du bois de peuplierI 214"
13
107
0
23-12-2024
Giáo trình dinh dưỡng part 10
7
111
0
23-12-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8098
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
7709
1788
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4406
1371
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
6273
1266
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8885
1161
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3835
680
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3917
609
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4700
565
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11335
542
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4501
490