tailieunhanh - 3 món hải sản ngon và bổ

3 món hải sản ngon và bổ Há cảo hải sản bó xôi, sò điệp bọc tôm chiên, gỏi cá hồi. là những món hải sản với đầy đủ canxi, sắt, vitamin A và vitamin C. Mỗi phần ăn cung cấp 782kcal. Há cảo hải sản bó xôi Nguyên liệu: 2 phần ăn. Bó xôi: 50g; tỏi băm: 10g; tôm tươi xay nhuyễn: 80g; muối: 1/4 muỗng càphê; tiêu: 1/4 muỗng càphê; đường: 1/2 muỗng càphê; dầu mè: một ít; bột há cảo: 120g; nước nóng: 100ml. Chế biến & trình bày: Băm nhỏ thịt tôm và cải bó xôi, trộn với. | 3 món hải sản ngon và bô Há cảo hải sản bó xôi sò điệp bọc tôm chiên gỏi cá hồi. là những món hải sản với đầy đủ canxi sắt vitamin A và vitamin C. Mỗi phần ăn cung cấp 782kcal. Há cảo hải sản bó xôi Nguyên liệu 2 phần ăn. Bó xôi 50g tỏi băm 10g tôm tươi xay nhuyễn 80g muối 1 4 muỗng càphê tiêu 1 4 muỗng càphê đường 1 2 muỗng càphê dầu mè một ít bột há cảo 120g nước nóng 100ml. Chế biến trình bày Băm nhỏ thịt tôm và cải bó xôi trộn với nhau nêm nếm gia vị vừa đủ thêm một ít dầu mè. Đun nóng 100ml nước và đổ bột há cảo vào nhào cho thật đều tay. Lấy một lượng nhân vừa đủ bọc một lớp bột mỏng ở ngoài. Cho há cảo đã làm vào xửng hấp khoảng 15 phút. Dùng nóng với nước tương hoặc tương ớt. Sò điệp bọc tôm chiên Nguyên liệu 2 phần ăn. Sò điệp tươi 100g 4 con tôm tươi xay nhuyễn 80g củ năng 20g xắt hạt lựu nhuyễn muối 1 5 muỗng càphê tiêu 1 4 muỗng càphê bột nêm 1 2 muỗng càphê rong biển 1 lá cắt sợi hành tím 4 củ nấm bào ngư 30g bột mì 60g. Chế biến trình bày Sò điệp tươi làm sạch để ráo. Tôm quết với gia vị củ năng thật đều. Dùng hỗn hợp tôm bọc sò điệp. Chiên viên tôm sò điệp cho đến lúc vàng đều. Xếp tôm sò điệp lên rong biển cắt sợi trang trí củ hành tím. Sò điệp quết tôm ăn kèm với nấm bào ngư lăn bột chiên giòn chấm tương xí muội hoặc tương ớt. Gỏi cá hồi Nguyên liệu 2 phần ăn. Cá hồi xông khói 50g càrốt thái sợi 40g củ cải trắng thái sợi 20g sứa thái sợi ngâm cho bớt mặn 20g bưởi tách lấy tép 60g khoai mỡ cắt sợi chiên giòn 40g mì chiên giòn 50g gừng lát ngâm chua 10g đu đủ sợi ngâm chua 10g tỏi tây ngâm chua 10g rau quế 8g mè rang 8g. Xốt 1 muỗng xúp nước tắc 1 muỗng xúp tương xí muội 1 muỗng xúp mứt đào 1 muỗng xúp giấm trắng 1 2 muỗng xúp đường một ít muối. Trộn hỗn hợp và gia giảm thành phần cho vừa khẩu vị. Bày ra chén nhỏ. Chế biến trình bày Xếp cá hồi vào giữa dĩa các nguyên liệu khác xếp chung quanh. Khi ăn rưới nước xốt lên gỏi trộn .