tailieunhanh - Tiềm năng sử dụng phụ phế phẩm vỏ dứa trong xử lý rác nhà bếp thành sản phẩm ứng dụng trong nông nghiệp

Bài viết này nhằm mục đích tổng quan về công nghệ sử dụng enzyme Bromelain phân hủy rác thải sinh hoạt và tiềm năng sử dụng vỏ dứa để xử lý rác thải, đặc biệt trong xử lý chất thải để định hướng nghiên cứu trong xử lý chất thải nhà bếp tạo phân bón lá sử dụng trong nông nghiệp. | TIỀM NĂNG SỬ DỤNG PHỤ PHẾ PHẨM VỎ DỨA TRONG XỬ LÝ RÁC NHÀ BẾP THÀNH SẢN PHẨM ỨNG DỤNG TRONG NÔNG NGHIỆP Trần Ngọc Phƣớc Phạm Thị Hồng Thuận Đỗ Thị Mỹ Hảo GVHD Thái Văn Nam Viện Khoa học Ứng dụng HUTECH Đại học Công nghệ HUTECH Việt Nam TÓM TẮT Hiện nay sản xuất nông nghiệp đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế của Việt Nam. Trong sản xuất nông nghiệp phân bón là yếu tố quan trọng góp phần tăng năng suất cây trồng. Tuy nhiên sử dụng phân bón đúng cách và không gây ảnh hưởng đến môi trường và chất lượng sản phẩm là một vấn đề hết sức nan giải. Ngoài ra với sự tiến bộ của khoa học ứng dụng các nhà khoa học đã nghiên cứu một số loại chế phẩm sinh học hiệu quả cao được sử dụng làm phân bón lá như phân bón lá từ trùng quế phân bón lá từ dịch thủy phân xúc tác bởi enzyme Theo các nghiên cứu trong và ngoài nước cho thấy rằng trong tất cả phụ phế phẩm vỏ dứa đều có mặt của enzyme Bromelain một loại enzyme có khả năng thủy phân được protein và các chất hữu cơ đơn giản có trong rác hữu cơ. Hiện nay enzyme Bromelain đang được ứng dụng rộng rãi với nhiều lợi ích trong các lĩnh vực khác nhau như công nghiệp y học thực phẩm và đặc biệt là nông nghiệp và môi trường. Bài báo này nhằm mục đích tổng quan về công nghệ sử dụng enzyme Bromelain phân hủy rác thải sinh hoạt và tiềm năng sử dụng vỏ dứa để xử lý rác thải đặc biệt trong xử lý chất thải để định hướng nghiên cứu trong xử lý chất thải nhà bếp tạo phân bón lá sử dụng trong nông nghiệp. Từ khóa Chế phẩm sinh học enzyme bromelain rác thải nhà bếp vỏ dứa. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ Dứa ananas comosus là một trong những loại cây ăn quả quan trọng trên thế giới đứng thứ 3 sau chuối và cây có múi với tổng sản lượng dứa đạt 20 triệu tấn năm. Trong đó Châu Á chiếm 50 sản lượng. Mặt hàng dứa chiếm vị trí đầu trong cơ cấu sản phẩm quả tươi trên thị trường trên 50 theo số liệu FAO 2004 . Tại Việt Nam dứa được trồng với sản lượng trên tấn năm 90 diện tích tập trung ở phía Nam. Hàng năm ở nước ta một lượng lớn phế phẩm dứa cũng

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.