tailieunhanh - Bánh cuộn chocolate Valentine

Bánh cuộn chocolate Valentine sắp tới, bạn có ý định tặng bánh mà nhà lại không có lò nướng thì đây sẽ là giải pháp đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 40gr bột mỳ - 15gr bột cacao - 25gr đường - 2 quả trứng - Kem bơ (hoặc kem tươi) Công thức bánh này chỉ áp dụng cho phương pháp dùng chảo thôi nhé! Chống chỉ định cho bánh được nướng bằng lò đấy! Đến phần hành động này: :D | Bánh cuộn chocolate Valentine sắp tới bạn có ý định tặng bánh mà nhà lại không có lò nướng thì đây sẽ là giải pháp đấy Chuẩn bị những nguyên liêu sau - 40gr bột mỳ - 15gr bột cacao - 25gr đường - 2 quả trứng - Kem bơ hoặc kem tươi Công thức bánh này chỉ áp dụng cho phương pháp dùng chảo thôi nhé Chống chỉ định cho bánh được nướng bằng lò đấy Đến phần hành động này D Bước 1 - Đánh bông trứng với đường nào Đánh cho tới khi trứng bông cứng như khi làm bánh gato í đây chính là yếu tố giúp cho bánh nở xốp đấy Bước 2 - Rây bột mỳ và bột cacao vào rùi trộn đều nhẹ nhàng theo một chiều từ trên xuống dưới này. Bước 3 - Để chảo nóng rùi dùng giấy ăn thấm nhẹ vào dầu để lau chảo. Sau đó đổ một phần bột đã trộn vào chảo. Đun ở lửa vừa và lật cho bánh chín đều hai mặt. Bước 4 - Khi bánh còn ấm nóng các bạn dùng nilon bọc bánh lại. - Tiếp theo là cuộn lại nhẹ nhàng rồi để bánh vào tủ lạnh cho nguội hoàn toàn. Bước 5 - Sau đó lấy bánh ra cắt bỏ bớt phần viền cho vuông vắn rồi phết kem lên .