tailieunhanh - Xác định mật độ nuôi sinh khối thích hợp và điều kiện thức ăn tương ứng của tôm tiên nước ngọt, branchinella thailandensis, loài thức ăn sống triển vọng cho ương nuôi thủy sản ở Việt Nam

Trong nghiên cứu này, B. thailandensis được nghiên cứu để xác định lượng thức ăn và mật độ nuôi thích hợp để nuôi sinh khối trong môi trường nước ngọt. Để đạt được mục tiêu này, 01 thí nghiệm 3 nhân tố được thực hiện: (i) mật độ nuôi tôm tiên với 3 mức (250, 500 và 1000 cá thể/L); (ii) mật độ thức ăn (tảo sống Spirulina platensis) với 3 mức(5 × 105 tế bào/mL, 1 × 106 tế bào/mL và 2 × 106 tế bào/mL); và (iii) mật độ vi khuẩn có lợi Bacillus subtilis với 2 mức (0 và 1 × 103 CFU/ mL). | TẠP CHÍ KHOA HỌC amp CÔNG NGHỆ NÔNG NGHIỆP ISSN 2588-1256 Tập 5 3 -2021 2699-2709 XÁC ĐỊNH MẬT ĐỘ NUÔI SINH KHỐI THÍCH HỢP VÀ ĐIỀU KIỆN THỨC ĂN TƯƠNG ỨNG CỦA TÔM TIÊN NƯỚC NGỌT Branchinella thailandensis LOÀI THỨC ĂN SỐNG TRIỂN VỌNG CHO ƯƠNG NUÔI THỦY SẢN Ở VIỆT NAM Trần Thị Uyên Trang Lã Mạnh Cường Nguyễn Hoàng Minh Trường Đại học Quốc tế Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh Tác giả liên hệ nhoangminh@ Nhận bài 24 05 2021 Hoàn thành phản biện 05 09 2021 Chấp nhận bài 06 09 2021 TÓM TẮT Tôm tiên nước ngọt Branchinella thailandensis là một loài giáp xác nước ngọt có triển vọng sử dụng làm thức ăn cho con giống ở giai đoạn ấu trùng tại Việt Nam vì chúng có kích thước nhỏ khả năng phát triển nhanh và hàm lượng carotenoid cao. Trong nghiên cứu này B. thailandensis được nghiên cứu để xác định lượng thức ăn và mật độ nuôi thích hợp để nuôi sinh khối trong môi trường nước ngọt. Để đạt được mục tiêu này 01 thí nghiệm 3 nhân tố được thực hiện i mật độ nuôi tôm tiên với 3 mức 250 500 và 1000 cá thể L ii mật độ thức ăn tảo sống Spirulina platensis với 3 mức 5 105 tế bào mL 1 106 tế bào mL và 2 106 tế bào mL và iii mật độ vi khuẩn có lợi Bacillus subtilis với 2 mức 0 và 1 103 CFU mL . Kết quả nghiên cứu cho thấy sau 72 giờ để đạt được tỷ lệ sống cao nhất và chiều dài tối đa mm cần áp dụng mật độ thức ăn là 2 106 tế bào mL với mật độ nuôi tối đa cần duy trì là 250 ấu trùng L và có bổ sung vi khuẩn có lợi 1 103 CFU mL . Ở điều kiện nuôi này 01 thí nghiệm 02 nhân tố được thực hiện để khảo sát nồng độ Carotenoid và khả năng lưu trữ vi khuẩn có lợi trong cơ thể của tôm tiên nước ngọt B. thailandensis. Nhân tố mật độ vi khuẩn có lợi B. subtilis với 2 mức 0 và 1 103 CFU mL nhân tố mật độ tảo với 3 mức 5 105 1 106 và 2 106 tế bào mL. Kết quả nghiên cứu cho thấy B. thailandensis cũng có thể lưu giữ vi khuẩn có lợi trong cơ thể đến ít nhất là 48 giờ sau khi nở và đạt được hàm lượng carotenoid cao hơn hẳn lúc nuôi với nồng độ thức ăn thấp. Từ khóa .