Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Kỹ Thuật - Công Nghệ
Điện - Điện tử
Chương IV: Tính phụ tải máy nén
tailieunhanh - Chương IV: Tính phụ tải máy nén
Tính nhiệt kho lạnh là tính toán các dòng nhiệt từ môi tr-ờng bên ngoài đi vào trong kho lạnh. Đây chính là dòng nhiệt tổn thất mà máy lạnh cần phải đủ công suất để thải nó trở lại môi trường nóng đảm bảo sự chênh lệch nhiệt độ buồng lạnh và không khí bên ngoài. Mục đích cuối cùng của việc tính toán nhiệt kho lạnh là để xác định năng suất lạnh của máy lạnh cần lắp đặt. Khi đó dòng nhiệt tổn thất vào kho lanh Q, đựơc xác định bằng biểu thức: Q=Q1 + Q2. | CH ƠNG IV TÍNH PHỤ TẢI MÁY NÉN I. Mục đích tính toán nhiệt kho lạnh Tính nhiệt kho lạnh là tính toán các dòng nhiệt từ môi tr-ờng bên ngoài đi vào trong kho lạnh. Đây chính là dòng nhiệt tổn thất mà máy lạnh cần phải đủ công suất để thải nó trở lại môi tr-ờng nóng đảm bảo sự chênh lệch nhiệt độ buồng lạnh và không khí bên ngoài. Mục đích cuối cùng của việc tính toán nhiệt kho lạnh là để xác định năng suất lạnh của máy lạnh cần lắp đặt. Khi đó dòng nhiệt tổn thất vào kho lanh Q đựơc xác định bằng biểu thức Q Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 w TL1 Trong đó Q1 Dòng nhiệt đi qua kết cấu bao che vào buồng lạnh Q2 Dòng nhiệt do sản phẩm toả ra trong quá trình xử lý lạnh Q3 Dòng nhiệt từ không khí bên ngoài do thông gió buồng lạnh Q4 Dòng nhiệt từ các nguồn khác nhau khi vận hành kho lạnh Q5 Dòng nhiệt từ sản phẩm toả ra khi sản phẩm hô hấp . Đặc điểm của các dòng nhiệt là chúng thay đổi liên tục theo thời gian Q1 phụ thuộc chủ yếu vào nhiệt độ bên ngoài nó thay đổi theo giờ trong ngày và mùa trong năm. Q2 phụ thuộc vào thời vụ . Q3 phụ thuộc vào hàng bảo quản. Q4 phụ thuộc vào quy trình chế biến bảo quản hàng và Q5 phụ thuộc vào biến đổi sinh hoá của sản phẩm . Năng suất lạnh của hệ thống lạnh đ-ợc thiết kế theo phụ tải nhiệt lớn nhất Q max mà ta nghi nhận đ-ợc ở một thời điểm nào đó trong năm . định các dòng nhiệt tổn thất vào kho lạnh Dòng nhiệt qua kết cấu bao che Q1 vào phồng 1 Ta có Q1 Q11 Q12 Trong đó Q11 Dòng nhiệt truyền qua t-ờng bao trần và nền do chênh lêch nhiệt độ Q12 Dòng nhiệt qua t-ờng bao và trần do ảnh h-ởng của bức xạ mặt trời Trong tr-ờng hợp tổng quát ta có Q1 Kt x F x At Với Kt Hê số truyền nhiệt W m20 K F Diên tích bề mặt kết cấu bao che m2 At Hiệu nhiệt độ giữa nhiệt độ bên ngoài và trong kho lạnh. Trong đó kích th-ớc t-ờng ngoài đ-ợc xác định nh- sau Đối với buồng cạnh kho lấy chiều dài từ giữ các trục tâm t-ờng găn. Đối với buồng góc kho lấy chiều dài từ mép t-ờng ngoài đến trục tâm t-ờng ngăn. Đối với chiều cao từ mặt nền đến mặt trầm. Kho lạnh có H 6
Tuyết Anh
65
16
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài giảng Công nghệ lạnh thực phẩm: Chương 5 - Kỹ thuật chế biến lạnh và lạnh đông thực phẩm nhiệt đới
44
5
1
Bài giảng Kỹ thuật lạnh - ĐH. Bách khoa Đà Nẵng
75
895
23
Giáo trình Cơ sở kỹ thuật nhiệt-lạnh và điều hòa không khí (Nghề: Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí - Trung cấp) - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ
182
129
8
Giáo trình Cơ sở kỹ thuật nhiệt lạnh (Nghề: Kỹ thuật lạnh) - Trường TCN Kỹ thuật công nghệ Hùng Vương
64
66
5
Giáo trình Kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm - ĐH. Nông Nghiệp I Hà Nội
139
257
19
Giáo trình kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm part 1
14
187
3
Giáo trình kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm part 2
14
170
3
Giáo trình kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm part 3
14
160
3
Giáo trình kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm part 4
14
175
5
Giáo trình kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm part 5
14
162
5
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462337
61
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
25966
79
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11339
542
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10546
466
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9838
108
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8889
1161
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8502
426
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8100
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
7726
1790
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
7245
268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Điện - Điện tử
kỹ thuật lạnh
công nghiệp
thực phẩm
dung tích kho lạnh
cấu trúc
xây dựng
Bài giảng Công nghệ lạnh thực phẩm
Công nghệ lạnh thực phẩm
Kỹ thuật chế biến lạnh
Lạnh đông thực phẩm nhiệt đới
Chế biến lạnh đông rau quả
Sản phẩm thủy sản đông lạnh
Quy trình chế biến thịt lạnh đông
Lý thuyết cơ sở về kỹ thuật điện lạnh
Cơ sở về kỹ thuật lạnh thực phẩm
Kỹ thuật bảo quản lạnh thực phẩm
Kỹ thuật làm lạnh đông thực phẩm
Kỹ thuật bảo quản thực phẩm đã lạnh đông
Kỹ thuật máy lạnh
Điều hòa không khí
Giáo trình Cơ sở kỹ thuật nhiệt lạnh
Kỹ thuật nhiệt lạnh
Nhiệt động kỹ thuật
Hệ thống lạnh dân dụng
Máy nén lạnh
Cơ sở kỹ thuật nhiệt lạnh
Môi chất lạnh
Vật liệu kỹ thuật lạnh
Kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm
Thiết bị của hệ thống lạnh
Lựa chọn thiết bị cho hệ thống lạnh
Thiết kế kho lạnh thực phẩm
Các chu trình của máy lạnh nén hơi
giáo trình kỹ thuật lạnh
bài giảng kỹ thuật lạnh
tài liệu kỹ thuật lạnh
kỹ thuật đông lạnh thực phẩm
Phương pháp làm lạnh nhân tạo
Phân loại máy nén lạnh
Kỹ thuật điện lạnh
Giáo trình điện lạnh
Hệ thống lạnh
Ứng dụng kỹ thuật lạnh
Thiết bị lạnh
Lạnh cơ bản
Giáo trình Lạnh cơ bản
Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí
Máy lạnh hấp thụ
Máy lạnh nén hơi
Máy lạnh Ejecto
Máy lạnh nhiệt điện
Máy nén trục vít
Hệ thống máy lạnh dân dụng
Hệ thống máy lạnh thương nghiệp
Giáo trình Hệ thống máy lạnh dân dụng và thương nghiệp
Hệ thống điện tủ lạnh
Cân cáp tủ lạnh
Nạp gas tủ lạnh
Hệ thống máy lạnh công nghiệp
Giáo trình Hệ thống máy lạnh công nghiệp
Hệ thống điện máy lạnh công nghiệp
Lắp đặt hệ thống lạnh
Nạp môi chất cho hệ thống lạnh
Bảo dưỡng hệ thống lạnh
Kỹ thuật lạnh thực phẩm
xây dựng kho lạnh
Lạnh đông thực phẩm
Phân phối không khí
Đề thực hành kỹ thuật máy lạnh TH24
Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa
Đề thi thực hành kỹ thuật máy lạnh
Bài tập kỹ thuật máy lạnh
Kỹ thuật điều hòa không khí
Đề thực hành kỹ thuật máy lạnh TH25
Đề thực hành kỹ thuật máy lạnh TH26
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Báo cáo " Bàn về hành vi pháp luật và hành vi đạo đức "
11
177
2
25-12-2024
Lịch sử Trung Quốc 5000 năm tập 3 part 2
54
149
1
25-12-2024
Báo cáo khoa học: "Tongue carcinoma in an adult Down's syndrome patient: a case report"
4
134
0
25-12-2024
SQL và PL/SQLCơ bản.Oracle cơ bản - SQL và PL/SQLMỤC LỤCMỤC LỤC ... CHƯƠNG
104
160
0
25-12-2024
5 lý do khiến phụ nữ không thể giảm cân
6
147
0
25-12-2024
BÁN HÀNG,NGHỀ VÀ NGHIỆP
3
122
0
25-12-2024
Giáo trình điều dưỡng khoa ngoại part 7
22
155
2
25-12-2024
Giáo trình thực hành viễn thông chuyên ngành part 5
28
142
0
25-12-2024
Giáo trình dinh dưỡng part 9
7
110
0
25-12-2024
Giáo trình truyền thông đại chúng và công tác biên tập part 5
26
173
2
25-12-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8100
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
7726
1790
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4406
1371
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
6281
1266
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8889
1161
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3837
680
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3919
609
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4705
565
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11339
542
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4504
490