Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Tối ưu hóa quá trình trích ly protein từ bèo tấm với sự hỗ trợ của sóng siêu âm
tailieunhanh - Tối ưu hóa quá trình trích ly protein từ bèo tấm với sự hỗ trợ của sóng siêu âm
Bài viết trình bày vấn đề sóng siêu âm được sử dụng để hỗ trợ quá trình trích ly protein từ bèo tấm. Thông qua quá trình sàng lọc bằng mô hình Plackett Burman với 4 yếu tố là tỉ lệ nguyên liệu : dung môi, thời gian siêu âm, công suất siêu âm, nhiệt độ đầu vào, hai yếu tố ảnh hưởng mạnh đến hàm mục tiêu hiệu suất trích ly protein là tỷ lệ nguyên liệu: Dung môi và thời gian siêu âm. | Hội thảo khoa học khoa Công nghệ thực phẩm 2018 TỐI ƯU HÓA QUÁ TRÌNH TRÍCH LY PROTEIN TỪ BÈO TẤM VỚI SỰ HỖ TRỢ CỦA SÓNG SIÊU ÂM Lưu Thị Kim Hoa1 Trương Quang Hiển1 Trần Chí Hải1 1 Khoa công nghệ thực phẩm Trường Đại Học Công Nghiệp Thực Phẩm Chí Minh Email qhien442@ Ngày nhận bài 07 7 2018 Ngày đăng 12 7 2018 TÓM TẮT Bèo tấm là loài thực vật một lá mầm thủy sinh có phổ phân bố rất rộng cùng với tốc độ sinh trưởng nhanh. Trong nghiên cứu này sóng siêu âm được sử dụng để hỗ trợ quá trình trích ly protein từ bèo tấm. Thông qua quá trình sàng lọc bằng mô hình Plackett Burman với 4 yếu tố là tỉ lệ nguyên liệu dung môi thời gian siêu âm công suất siêu âm nhiệt độ đầu vào hai yếu tố ảnh hưởng mạnh đến hàm mục tiêu hiệu suất trích ly protein là tỷ lệ nguyên liệu dung môi và thời gian siêu âm. Quá trình tối ưu hóa hai yếu tố này bằng mô hình bề mặt đáp ứng hiệu suất trích ly protein đạt cực đại 41 76 trong điều kiện tỷ lệ nguyên liệu dung môi 25 936 thời gian siêu âm 14 776 phút nhiệt độ đầu vào 55oC công suất siêu âm 300 W g. Như vậy ở điều kiện tối ưu hiệu suất trích ly protein từ bèo tấm tăng 19 12 so với không siêu âm. Từ khóa Bèo tấm protein sóng siêu âm Plackett Burman 1. GIỚI THIỆU Bèo tấm Duckweed là loài thực vật đơn giản thiếu thân hoặc lá có hoặc không có rễ con chủ yếu sinh sản vô tính sống trôi nổi trên mặt nước. Thành phần và hàm lượng các hợp chất hóa học trong bèo bao gồm 6 8-45 protein 14 1-43 6 carbohydrate 1 8-9 2 lipit 12-27 6 khoáng và nhiều hợp chất khác. Ở điều kiện sinh trưởng tốt hàm lượng protein có thể lên đến 45 tương đương với lượng protein có trong đậu nành. Thành phần dinh dưỡng trong bèo tấm rất đa dạng. Đặc biêt bèo tấm có chứa hàm lượng protein khá cao xấp xỉ hàm lượng protein có trong đậu nành cụ thể là Protein 6 8 45 Lipid 1 8 9 2 Xơ 5 7 16 2 Đường tổng 14 1 43 6 Tro khoáng 12 0 27 6 1 . Sóng siêu âm được ứng dụng vào hỗ trợ trích ly protein dựa trên các tác động hóa học và cơ học của sự sủi bong bóng. Hiện tượng xâm
Hữu Phước
55
8
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giải bài tập Lớp một lá mầm và lớp hai lá mầm SGK Sinh học 6
3
126
0
Thành phần loài thực vật hai lá mầm ven bờ sông Sài Gòn qua khảo sát tại phường Chánh Nghĩa, thành phố Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương
7
140
0
Thực vật một lá mầm
20
72
1
Bài giảng Phân loại thực vật (Dành cho chuyên ngành nông lâm nghiệp): Phần 2
83
130
1
Thực vật học dược
40
67
0
Sự đa dạng trong cấu tạo giải phẫu lá cây của một số loài dây leo thân thảo
7
20
1
Hướng dẫn giải bài 1,2,3,4 trang 139 SGK Sinh học 6
3
118
0
Cấu tạo giải phẫu của thân cây một lá mầm
6
138
0
Thân cây
5
79
0
Thân cây - ĐH Cần Thơ
60
90
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462057
59
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23756
74
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11118
535
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10356
458
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9635
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8634
1148
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8356
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7942
2249
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6976
260
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6701
1606
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Nông nghiệp
Thực vật một lá mầm thủy sinh
Sóng siêu âm
Quá trình trích ly protein
Mô hình Plackett Burman
Sinh sản vô tính
Bèo tấm Lemnoideae
Thực vật thủy sinh một lá mầm
Phương pháp trích ly protein
Phương pháp thu nhận protein
Bèo tấm lemna minor
Hiệu suất trích ly protein
Quá trình kết tủa protein
Dịch trích protein
Bèo tấm Lemnaminor
Mô hình sản xuất protein
Bài giảng Sinh sản vô tính
Sinh sản vô tính ở người
Sinh sản vô tính ở động vật
Cơ chế sinh sản vô tính
Hình thức sinh sản vô tính
Sự sinh sản vô tính
Sinh sản ở động vật
Khái niệm sinh sản vô tính
Phân biệt sinh sản vô tính
Bài giảng Bài 44
Sinh học 11 ban cơ bản
Tìm hiểu sinh sản vô tính động vật
Giáo án Sinh học 11 bài 44
Giáo án điện tử Sinh học 11
Giáo án điện tử lớp 11
Giáo án lớp 11 Sinh học
Các hình thức sinh sản vô tính
Bản chất của sinh sản vô tính
Bài giảng Sinh học 11 bài 44
Bài giảng điện tử Sinh học 11
Bài giảng điện tử lớp 11
Bài giảng lớp 11 Sinh học
Bài giảng Sinh học 11
Bài giảng Sinh học lớp 11
Bài 44 Sinh sản vô tính
Bài giảng Sinh sản vô tính ở động vật
Giáo án Sinh học 11
Sinh sản vô tính ở thực vật
Khái niệm sinh sản
Hình thức sinh sản ở thực vật
Giải bài tập Sinh học 11
Giải bài tập SGK Sinh 11
Sinh sản Sinh học 11
Giải bài tập SGK Sinh 11 trang 162
Giải bài tập về Sinh sản vô tính
Giải bài tập SGK Sinh 11 trang 174
Sinh sản vô tính Sinh học 11
Ôn tập về Sinh sản vô tính
Sinh sản vô tính ở động vật đa bào
Tạo dòng động vật
Nhân tế bào soma
Sinh sản hữu tính
Sinh sản ở thực vật
Khái niệm sinh sản hữu tính
Sự phát triển thực vật
Bài giảng Sinh học 11 bài 41
Bài 41 Sinh sản vô tính
luận văn
động vật không xương
sinh sản vô tính nhân tạo
nhân bản vô tính
tách phôi làm đôi
Giáo án Sinh học 11 bài 41
Nhân giống vô tính
Giáo án điện tử
Bài giảng Sinh học 7
Bài giảng Sinh học 7 bài 32
Bài giảng điện tử lớp 7
Khái quát về sinh sản
Sinh sản vô tính ở sinh vật
Phòng bệnh vô sinh
Điều trị vô sinh
Phòng bệnh vô sinh ở nam giới
Phòng bệnh vô sinh ở nữ giới
Bệnh rối loạn cương dương
Tăng sản lành tính tuyến tiền liệt
bài tập sinh học
trắc nghiệm sinh 12
đê cương sinh 12
nuôi cấy tế bào
tế bào thực vật
nuôi cấy mô
Bài giảng lớp 11 môn Sinh học
Hướng dẫn giải bài tập Sinh học 11
Hướng dẫn giải bài tập SGK Sinh 11
Chương 4 Sinh sản
Giải bài tập trang 162 SGK Sinh 11
Bài giảng Sinh học 7 bài 55
Bài giảng điện tử Sinh học 7
Bài giảng lớp 7 Sinh học
Hình thức sinh sản hữu tính
Giải bài tập trang 174 SGK Sinh 11
Bài tập về sinh sản vô tính
Giáo án Sinh học 7 bài 55
Giáo án điện tử Sinh học 7
Giáo án điện tử lớp 7
Giáo án lớp 7 Sinh học
tiểu luận
công nghệ sinh học
sinh học động vật
sinh sản động vật
công nghệ sinh sản
sinh sản hữa tính
Đề thi kết thúc học phần
Đề thi kết thúc môn học
Đề thi môn Sinh học của sự sinh sản
Sinh học của sự sinh sản
Hình thức sinh sản vô tính ở động vật
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 1 part 7
23
286
0
26-06-2024
Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9
10
144
1
26-06-2024
Báo cáo khoa học: " Principaux critères économiques de gestion des forêts : analyse critique et comparative"
29
107
0
26-06-2024
Tổng hợp Đề thi học sinh giỏi môn Sinh lớp 9 cấp huyện vòng 1 năm 2010-2011
12
201
2
26-06-2024
Giáo dục kỹ năng sống mầm non: Làm gì khi bị trấn lột - Có kẻ lạ mặt rình bám theo bé
4
102
0
26-06-2024
DSP for In-Vehicle and mobile systems
330
127
0
26-06-2024
Sáng kiến kinh nghiệm môn mỹ thuật
5
132
0
26-06-2024
Chăm sóc sức khỏe răng miệng cho người cao tuổi
3
90
0
26-06-2024
Báo cáo lâm nghiệp: "Assessment of the effects of below-zero temperatures on photosynthesis and chlorophyll a fluorescence in leaf discs of Eucalyptus globulu"
4
107
0
26-06-2024
Báo cáo khoa học: " Effets d’une sécheresse édaphique sur le fonctionnement hydrique d’Abies bornmulleriana en conditions naturelles"
12
107
0
26-06-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7942
2249
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6701
1606
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4005
1299
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5688
1193
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8634
1148
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3633
665
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3845
601
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4378
543
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11118
535
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4291
483