Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thu nhận tinh dầu quả Hồ tiêu (Piper nigrum L.) trích ly bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước
tailieunhanh - Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thu nhận tinh dầu quả Hồ tiêu (Piper nigrum L.) trích ly bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước
Bài nghiên cứu xác định các thông số vận hành tối ưu để chưng cất tinh dầu tiêu đen bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước. Với nguyên liệu là quả Hồ tiêu có độ ẩm 51,23% được thu hoạch tại tỉnh Đăk Nông, Việt Nam, xay ở 60 giây, nồng độ NaCl 5% với tỷ lệ nguyên liệu và nước chưng là 1:3 (V/W). | NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH THU NHẬN TINH DẦU QUẢ HỒ TIÊU PIPER NIGRUM L. TRÍCH LY BẰNG PHƯƠNG PHÁP CHƯNG CẤT LÔI CUỐN HƠ NƯỚC Huỳnh Ngọc Thanh Trúc Lê Mỹ Tiên Đỗ Thành Đạt Viện Khoa học Ứng dụng HUTECH Trường Đại học Công nghệ TP. Hồ Chí Minh GVHD TS. Trịnh Thị Lan Anh TÓM TẮT Trong các loại cây cung cấp gia vị được ưa chuộng đó là quả Hồ tiêu Piper nigrum L. . Hồ tiêu là một nguồn nguyên liệu sẵn có dễ tìm dễ trồng thu hoạch quanh năm. Chúng được trồng phổ biến ở Việt Nam cho mục đích làm gia vị trong nước và xuất khẩu. Ngoài việc kích thích làm tăng hương vị cho món ăn Hồ tiêu còn chứa tinh dầu. Do vậy bài nghiên cứu xác định các thông số vận hành tối ưu để chưng cất tinh dầu tiêu đen bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước. Với nguyên liệu là quả Hồ tiêu có độ ẩm 51 23 được thu hoạch tại tỉnh Đăk Nông Việt Nam xay ở 60 giây nồng độ NaCl 5 với tỷ lệ nguyên liệu và nước chưng là 1 3 V W . Chưng cất trong 120 phút tính từ lúc có giọt nước ngưng tụ trong ống hồi lưu bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước trực tiếp Clevenger. Sau quá trình trích ly bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước thu được tinh dầu quả Hồ tiêu có hàm lượng 1 4 . Từ khoá chưng cất lôi cuốn hơi nước Piper nigrum L. quả Hồ tiêu tinh dầu. 1 GIỚI THIỆU Cây Hồ tiêu có tên khoa học là Piper nigrum L. Các tên thường gọi là tiêu ăn Cổ nguyệt Hắc cổ nguyệt Bạch cổ nguyệt. Họ Hồ tiêu hiện nay có khoảng 2000 3000 loài phân bố khắp thế giới nhưng chủ yếu là ở các vùng nhiệt đới như Đông Nam Á và nhiệt đới Châu Mỹ. Các cây tiêu biểu trong họ Trầu không Piper betel L. Lá lốt Piper lolot Rau càng cua Piperomia pellucida Hồ tiêu Piper nigrum L. . Hồ tiêu được trồng từ Nghệ An ở vào phía Nam ngoài ra còn được trồng rải rác ở một số tỉnh khác. Cây hồ tiêu là một loại cây có giá trị kinh tế cao giá trị xuất khẩu cao quả Hồ tiêu nguyên chất với hương thơm mạnh ngoài dùng để làm gia vị thì chúng cũng là vị thuốc quý trong Đông y. Quả Hồ tiêu có tác dụng ôn trung chỉ thống hạ
Bình Nguyên
77
7
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Đề tài: Nghiên cứu chiết xuất tinh dầu tỏi bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước
35
205
14
Báo cáo khao học: Nghiên cứu chiết xuất tinh dầu từ vỏ quả và lá Quất bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước
52
121
6
Nghiên cứu trích ly tinh dầu quả ngò rí (Coriandrum sativum L.) bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước gián tiếp
7
9
1
Chưng cất tinh dầu Hương thảo bằng phương pháp lôi cuốn hơi nước
5
135
3
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến hàm lượng tinh dầu cây Oải hương (Lavandula angustifolia Mill.) thu nhận bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước
6
53
1
Xác định thành phần hóa học của tinh dầu quả Quất (Citrus japonica ‘Japonicia’) thu được bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước
7
61
2
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thu nhận tinh dầu quả Hồ tiêu (Piper nigrum L.) trích ly bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước
7
65
2
Ảnh hưởng các điều kiện chưng cất bằng phương pháp lôi cuốn hơi nước có hỗ trợ sóng siêu âm và phân tích thành phần hóa học của tinh dầu bạc hà Nhật (Mentha arvensis L.)
5
1
1
Tối ưu hóa các thông số kỹ thuật chưng cất tinh dầu sả hương Tây Giang theo phương pháp chưng lôi cuốn bằng hơi nước trực tiếp
7
1
1
Khảo sát thành phần hóa học của tinh dầu trong củ gừng (zingiber officinale roscoe.) trồng tại thành phố Bạc Liêu
4
137
2
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461871
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22664
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10897
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10069
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9533
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8293
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8243
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6691
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5775
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Nông nghiệp
Phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước
Piper nigrum L
Quả Hồ tiêu
Tinh dầu quả Hồ tiêu
β caryophyllene oxit
Nghiên cứu chiết xuất tinh dầu tỏi
Phương pháp chưng cất
Chưng cất lôi cuốn hơi nước
Chiết xuất tinh dầu tỏi
Phương pháp chiết xuất tinh dầu tỏi
Cách chiết xuất tinh dầu tỏi
Nghiên cứu chiết xuất tinh dầu
Chiết xuất tinh dầu
Tinh dầu từ vỏ quả và lá Quất
Quả ngò rí
Tinh dầu quả ngò rí
Phương pháp trích ly tinh dầu
Công nghệ chưng cất tinh dầu
Cây Hương thảo
Tinh dầu Hương thảo
Chưng cất tinh dầu Hương thảo
Phương pháp lôi cuốn hơi nước
Nguồn nguyên liệu Hương thảo
Tinh dầu hoa Oải hương
Hàm lượng tinh dầu cây Oải hương
Thành phần hóa học của dầu Oải hương
Trích ly tinh dầu
Tinh dầu quả quất
Phương pháp sắc ký khí ghép khối phổ
Hợp chất thuộc nhóm Sesquiterpene
quy trình tách chiết tinh dầu quả Quất
Khoa học nông nghiệp
Bạc hà Nhật
Tinh dầu bạc hà Nhật
Chiết xuất tinh dầu bạc hà
Kỹ thuật chưng cất tinh dầu
Tinh dầu sả hương Tây Giang
Tối ưu hóa quá trình chưng cất
Sản xuất tinh dầu sả hương Tây Giang
Tạp chí Khoa học Công nghệ Việt Nam
Tinh dầu gừng
Cây gừng
Thành phần tinh dầu gừng
Chưng cất tinh dầu
Phương pháp chưng cất tinh dầu
Hạt sa nhân
Amomum xanthioides Wall
Khả năng tách chiết tinh dầu
Phương pháp lôi cuốn hơi
Đề tài nghiên cứu khoa học
Khảo sát thành phần hóa học
Thành phần hóa học của quả quất
Tỉnh Đồng Tháp
Đánh giá chất lượng tinh dầu
Ly trích bằng chiếu xạ vi sóng
Tạp chí Khoa học và Công nghệ
Quy trình khai thác
Tinh dầu lá Sau Sau
Hiệu suất thu hồi tinh dầu
Quy trình thu hồi tinh dầu lá Sau Sau
Dẻ tùng vân nam
Amentotaxus yunnanensis
α pinene
δ cadinene
Hoạt tính sinh học
Kháng oxi hóa
Tinh dầu dầu lá lốt
Cây lá lốt
Lá húng lủi
Tinh dầu lá húng lủi
Phương pháp đo vòng kháng khuẩn
Hoạt tính kháng khuẩn của tinh dầu húng lủi
Quá trình chưng cất lôi cuốn hơi nước
Tinh dầu Trầu không
Piper betel L
Hoạt tính kháng khuẩn
Sắc ký khí ghép khối phổ
Công nghệ bào chế dược phẩm
Tinh dầu quả tiêu lốt
Hoạt tính diệt ấu trùng muỗi
Loài Culex quinquefasciatus
Phương pháp GC MS
Khoa học lâm nghiệp
Lá Bạch đàn
Tinh dầu bạch đàn
Cây gỗ thuộc chi Bạch đàn
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 2 part 8
32
260
0
28-04-2024
Mass Transfer in Multiphase Systems and its Applications Part 19
40
256
1
28-04-2024
BeginningMac OS X Tiger Dashboard Widget Development 2006 phần 2
34
213
0
28-04-2024
Báo cáo khoa học: "Modèle d’évolution des peuplements en futaie jardinée M Bruciamacchie"
10
78
0
28-04-2024
A CMOS Self-Powered Front-End Architecture for Subcutaneous Event-Detector Devices
176
91
0
28-04-2024
Không bào và dịch bào
3
125
0
28-04-2024
Concluding interview 6
6
87
0
28-04-2024
Cấu trúc máy tính và lập trình Assembly : LẬP TRÌNH XỬ LÝ MÀN HÌNH & BÀN PHÍM part 5
6
107
0
28-04-2024
Báo cáo y học: "ignal 3 and its role in autoimmunity"
2
94
0
28-04-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " Sự nhất quán phát triển kinh tế thị trường XHCN trong xây dựng xã hội hài hoà của Trung Quốc và đổi mới của Việt Nam "
8
108
0
28-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5753
1381
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3769
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5326
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8293
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3502
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10897
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3688
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4055
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4132
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.