tailieunhanh - Nghiên cứu ảnh hưởng của nguồn nhân lực tới hiệu quả hoạt động của các doanh nghiệp nhỏ và vừa thuộc lĩnh vực chế biến thực phẩm tại Việt Nam

Nghiên cứu sử dụng phương pháp hồi quy Tobit để kiểm định mức độ ảnh hưởng của các nhân tố liên quan đến nguồn nhân lực tới hiệu quả hoạt động của các DN nhỏ và vừa (DNNVV) thuộc lĩnh vực chế biến thực phẩm tại Việt Nam. | INTERNATIONAL CONFERENCE FOR YOUNG RESEARCHERS IN ECONOMICS amp BUSINESS 2019 ICYREB 2019 NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA NGUỒN NHÂN LỰC TỚI HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG CỦA CÁC DOANH NGHIỆP NHỎ VÀ VỪA THUỘC LĨNH VỰC CHẾ BIẾN THỰC PHẨM TẠI VIỆT NAM THE RESEARCH AFFECTING HUMAN RESOURCES ON EFFICIENCY OF OPERATIONS OF SMALL AND MEDIUM ENTERPRISES IN THE FOOD PROCESSING INDUSTRY IN VIETNAM Phan Hồng Mai Trần Thanh Hải Trường Đại học Kinh tế Quốc dân hongmai@ TÓM TẮT Nghiên cứu sử dụng phương pháp hồi quy Tobit để kiểm định mức độ ảnh hưởng của các nhân tố liên quan đến nguồn nhân lực tới hiệu quả hoạt động của các DN nhỏ và vừa DNNVV thuộc lĩnh vực chế biến thực phẩm tại Việt Nam. Trong đó hiệu quả hoạt động của DN được đo bằng phương pháp phân tích đường bao dữ liệu DEA . Kết quả cho thấy điểm hiệu quả hoạt động của các DNNVV thuộc lĩnh vực chế biến thực phẩm tại Việt Nam hiện tại không cao trung bình đạt 65 nhưng có thể thay đổi tích cực nếu được quản lý bởi nữ giới có kinh nghiệm làm cán bộ chính quyền địa phương đồng thời DN sử dụng nhân lực có trình độ học vấn và kỹ thuật cao hơn. Từ khóa Doanh nghiệp nhỏ và vừa hiệu quả hoạt động nguồn nhân lực. ABSTRACT The research uses the Tobit regression method to test the influence of human resource-related factors on the performance of small and medium-sized enterprises SMEs in the food processing industry in Viet Nam. In which the performance of enterprises is measured by Data Envelopment Analysis DEA . The result shows that currently the performance score of SMEs in the food processing sector in Vietnam have not been high average of 65 . However the performance can be adjusted positively if managers are women who have ever experienced as a local government official and businesses use the labour force well - educated and skilled. Keywords small and medium-sized enterprises performance human resource. 1. Giới thiệu Tại Việt Nam ngành thực phẩm là ngành kinh tế quan trọng đóng góp đến 15 giá trị GDP hàng năm Minh Hải 2018 . .