tailieunhanh - Luận văn Thạc sĩ Sư phạm Vật Lý: Dạy học chủ đề tích hợp “Rượu với đời sống” cho học sinh Trung học phổ thông

Cấu trúc của luận văn gồm phần mở đầu, kết luận, khuyến nghị, tài liệu tham khảo, luận văn dự kiến được trình bày trong 3 chương: Chương 1 - Cơ sở lí luận của dạy học tích hợp bồi dưỡng năng lực giải quyết vấn đề của học sinh; Chương 2 - Xây dựng nội dung và thiết kế phương án dạy học chủ đề tích hợp “Rượu với đời sống” cho học sinh trung học phổ thông; Chương 3 - Thực nghiệm sư phạm. Mời các bạn cùng tham khảo! | ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC HOÀNG THỊ HẢI YẾN DẠY HỌC CHỦ ĐỀ TÍCH HỢP RƢỢU VỚI ĐỜI SỐNG CHO HỌC SINH TRUNG HỌC PHỔ THÔNG LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM VẬT LÍ HÀ NỘI 2019 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC HOÀNG THỊ HẢI YẾN DẠY HỌC CHỦ ĐỀ TÍCH HỢP RƢỢU VỚI ĐỜI SỐNG CHO HỌC SINH TRUNG HỌC PHỔ THÔNG LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM VẬT LÍ CHUYÊN NGÀNH LÍ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC BỘ MÔN VẬT LÍ Mã số Ngƣời hƣớng dẫn khoa học . Đỗ Hƣơng Trà HÀ NỘI 2019 LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới . Đỗ Hƣơng Trà trong quá trình tôi thực hiện luận văn đã trực tiếp hƣớng dẫn chỉ bảo tận tình và sát sao với tôi. Tôi xin chân thành cảm ơn các thầy cô trong khoa Vật lí khoa Sƣ phạm trƣờng Đại học Giáo dục Đại học Quốc gia Hà Nội đã tạo những điều kiện tốt nhất giúp đỡ tôi trong quá trình học tập và nghiên cứu tại trƣờng. Và cũng xin cảm ơn sự quan tâm động viên giúp đỡ và tạo điều kiện tốt nhất từ gia đình bạn bè và thầy cô cho tôi trong suốt quá trình học tập nghiên cứu và hoàn thành đề tài của mình. Hà Nội tháng 09 năm 2019 Tác giả Hoàng Thị Hải Yến i DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Chữ viết đầy đủ GV Giáo viên HS Học sinh THPT Trung học phổ thông ii DANH MỤC CÁC BẢNG VÀ SƠ ĐỒ Bảng . Mức độ biểu hiện của năng lực giải quyết vấn đề . 12 Sơ đồ . Dạng khái quát của sơ đồ mô phỏng tiến trình khoa học . 16 Sơ đồ . Dạng khái quát của sơ đồ mô phỏng tiến trình khoa học . 17 Sơ đồ . Nội dung cơ bản chủ đề Rƣợu với đời sống . 23 Hình . Công thức cấu tạo của ancol etylic . 24 Bảng . Nhiệt độ sôi ts của một số chất lỏng ở áp suất chuẩn . 26 Bảng . Nhiệt độ sôi ts của nƣớc phụ thuộc vào áp suất . 26 Bảng . Nhiệt hóa hơi riêng L của một số chất lỏng ở nhiệt đội sôi và áp suất chuẩn. . 27 Sơ đồ . Quy trình lên men Etylic từ tinh bột . 28 Bảng . Công cụ đánh giá sản phẩm trải nghiệm . 54 Bảng . Công cụ đánh giá năng lực hoạt động nhóm . 55 Bảng . Công cụ đánh giá cá nhân . 56 Bảng .