tailieunhanh - TCVN 7108:2002

Tiêu chuẩn Việt 7108: bột dành cho trẻ đến 12 tháng tuổi. Quy định kỹ thuật | TCVN TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 7108 2002 SỮA BỘT DÀNH CHO TRẺ ĐẾN 12 THÁNG TUỔI - QUI ĐỊNH KỸ THUẬT Dried milk for infants up-to 12 months age - Specification HÀ NỘI - 2002 ThỊTVlÉN ĨRUKỒ Tam thong Tr. Lời nói đẩu TCVN 7108 2002 thay thế một phần TCVN 5540 1991 TCVN 7108 2002 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN TC F12 Sữa và sản phẩm sữa biên soạn trên cơ sở dử thảo để nghị của Cục quản lý Chất lượng và Vệ sinh an toàn thực phẩm - Bộ Y tế Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng đề nghị Bộ Khoa học và Công nghệ ban hành. TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 7108 2002 Sản phẩm sữa bột dành cho trẻ đến 12 tháng tuổi - Qui định kỹ thuật Dried milk for infants up-to 12 months age - Specification 1 Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn này áp dụng cho các loại sữa bột dành cho trẻ đến 12 tháng tuổi. 2 Tiêu chuẩn viện dẫn ISO 5542 1984 Milk - Determination of protein content - Amido black dye-binding method Sữa. Xác định hàm lượng protein - Phương pháp nhuộm màu đen Amido . TCVN 4830 - 89 ISO 6888 1983 Vi sinh vật học. Hướng dẫn chung phương pháp đếm vi khuẩn staphylococcus aureus. Kỹ thuật đếm khuẩn lạc. TCVN 5165 - 90 sản phẩm thực phẩm. Phương pháp xác định tổng sô vi khuẩn hiếu khí. TCVN 5533 19991 Sữa đặc và sữa bột. Xác định hàm lượng chất khô và hàm lượng nước. TCVN 6511 1999 ISO 8156 1987 Sữa bột và sản phẩm sữa bột. Xác định chỉ số không hoà tan. TCVN 6843 2001 ISO 6092 1980 Sữa bột. Xác định độ axit chuẩn độ phương pháp thông thường . TCVN 5779 1994 Sữa bột và sữa đặc có đường. Phương pháp xác định hàm lượng chì. TCVN 5780 1994 Sữa bột và sữa đặc có đường. Phương pháp xác định hàm lượng asen. TCVN 6262-1 1997 ISO 5541-1 1986 Sữa và sản phẩm sữa Định lượng Coliform. Phần 1 Kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 30 C. TCVN 6262-2 1997 ISO 5541-2 1986 sữa và sản phẩm sữa Định lượng Coliform. Phần 2 Kỹ thuật đếm số có xác suất lớn nhất ở 30 C.