tailieunhanh - Cơm gà Hải Nam đến từ Singapore

Cơm gà Hải Nam đến từ Singapore Có nguồn gốc từ Hải Nam – Trung Quốc nhưng lại được “lăng – xê” bởi các bộ phim của Singapore - Có vẻ như món cơm gà này rất đặc biệt nhỉ? Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500gr thịt gà - 1 củ gừng, 1 quả ớt - Hành củ, hành lá, rau mùi (ngò) - 20ml mật ong + 20ml nước mắm Đến phần hành động này: :D | Cơm gà Hải Nam đên từ Singapore Có nguồn gốc từ Hải Nam - Trung Quốc nhưng lại được lăng - xê bởi các bộ phim của Singapore - Có vẻ như món cơm gà này rất đặc biệt nhỉ o Chuẩn bị những nguyên liệu sau - 500gr thịt gà - 1 củ gừng 1 quả ớt - Hành củ hành lá rau mùi ngò - 20ml mật ong 20ml nước mắm Đên phần hành động này D Bước 1 - Nướng hành củ cho thơm rồi rửa sạch. Bước 2 - Cho thịt gà vào nồi luộc có thể để nguyên con hoặc cắt thành miếng cùng với hành củ hành lá gừng thái lát cùng một chút xíu muối. Bước 3 - Khi gà chín ta lọc lấy nước luộc để nấu cơm nhé Bước 4 - Giã nhỏ một phần gừng với ớt. Phần gừng còn lại ta băm nhỏ. Bước 5 - Đảo qua gừng băm với một ít dầu ăn. Sau đó cho 60ml nước luộc gà cùng mật ong nước mắm vào đun đến khi hỗn hợp sánh lại. Bước 6 - Chặt hoặc thái thịt gà thành những miếng vừa ăn. Bày biện ra đĩa nào Có thể ăn kèm với dưa chuột và đồ chua nhá