tailieunhanh - Kỹ thuật nuôi ghép trong các mô hình nuôi cá kết hợp

Bài viết trình bày mô hình nuôi cá – lúa kết hợp; cơ sở khoa học của sự kết hợp lúa – cá; tăng thêm thu nhập góp phần cải thiện đời sống nông dân; nuôi cá có kết hợp cấy lúa, năng suất lúa cao hơn so với ruộng không nuôi cá; mối liên hệ giữa các thành phần trong mô hình nuôi cá – lúa kết hợp; đặc điểm một số loài cá nuôi phổ biến . | KỸ THUẬT NUÔI GHÉP TRONG CÁC MÔ HÌNH NUÔI CÁ KẾT HỢP Bộ môn Kỹ thuật nuôi cá nước ngọt Khoa Thủy sản Đại học Cần Thơ 1. MÔ HÌNH NUÔI CÁ LÚA KẾT HỢP I. Cơ sở khoa học của sự kết hợp lúa cá 1. Tăng thêm thu nhập góp phần cải thiện đời sống nông dân Ở ĐBSCL có hàng triệu ha ruộng trồng lúa có thể nuôi cá kết hợp được. Tuy nhiên trên thực tế số ruộng có thả cá nuôi rất ít. Phần lớn ở các ruộng lúa nông dân chỉ lợi dụng vào cá tự nhiên sau mỗi mùa thu hoạch. Nếu mỗi người đều cùng hiểu biết về lợi ích kinh tế và kỹ thuật thì sản phẩm tôm cá nuôi ở ruộng lúa sẽ làm tăng thêm thu nhập cải thiện đời sống cho người dân. Hình 1. Mô hình Lúa Cá kết hợp ở vùng ĐBSCL 2. Nuôi cá có kết hợp cấy lúa năng suất lúa cao hơn so với ruộng không nuôi cá Khi vận hành mô hình canh tác Lúa Cá kết hợp do cá nuôi ở ruộng lúa cá sục bùn để tìm mồi ở đáy ruộng đảo dinh dưỡng từ nền đáy ruộng lúa diệt cỏ dại côn trùng sâu bệnh hại lúa đồng thời phân cá thải ra làm đất ruộng lúa giàu thêm dinh dưỡng. 3. Khả năng tiêu diệt và hạn chế sâu rầy của cá Ở ruộng nuôi cá kết hợp với cấy lúa người dân rất hạn chế sử dụng thuốc trừ sâu nên giảm được nhiều công lao động và hạ giá thành sản phẩm. Tất nhiên trong quá trình canh tác nhằm bảo vệ vụ mùa đảm bảo năng suất lúa canh tác trong trường hợp lúa nhiễm sâu bệnh người sản xuất có thể điều tiết nước quanh mương bao và ao liên kề để xử lý thuốc trừ sâu sau 3 ngày xử lý thuốc độc tố từ thuốc trừ sâu bị phân huỷ lúc bấy giờ người nuôi cá dâng nước trở lại ruộng lúa cá nuôi tiếp tục phát triển bình thường trong ruộng lúa. 4. Tăng thêm thức ăn cho cá Trong quá trình canh tác lúa do việc trồng lúa cần phải có thời gian trục xạ đất bón phân vô hay hữu cơ làm tăng thêm thức ăn cho cá đồng thời trong quá trình canh tác các hạt lúa rụng cũng làm thức ăn tốt cho cá nuôi. Vì vậy cá nuôi ở ruộng chủ yếu dựa và thức ăn tự nhiên nên ít đầu tư tốn thêm các chi phí thức ăn cho cá. 5. Mối liên hệ giữa các thành phần trong mô hình nuôi cá lúa kết hợp - Hạn chế côn trùng .