tailieunhanh - Mực rang muối

Mực rang muối Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500gr mực tươi - 40gr muối - 1 thìa hạt tiêu nguyên hạt - 50gr bột mỳ - 80gr bột ngô - 2 cây hành lá - 3 quả ớt Đến phần hành động này: :D | Mực rang muôi Chuẩn bị những nguyên liêu sau - 500gr mực tươi - 40gr muối -1 thìa hạt tiêu nguyên hạt - 50gr bột mỳ - 80gr bột ngô - 2 cây hành lá - 3 quả ớt Đến phần hành đông này D Bước 1 - Trước tiên mình cần giã nhỏ muối và hạt tiêu ra này. Bước 2 - Trộn đều muối với bột mỳ và bột ngô nhé Bước 3 - Làm sạch mực rồi thái thành từng miếng vừa ăn. Các bạn chú ý lau cho mực càng khô càng tốt nghen. Bước 4 - Trộn đều mực với hỗn hợp bột đã trộn ở trên. Bước 5 - Với hành và ớt thì mình thái nhỏ ra này. Bước 6 - Đổ dầu vào chảo cỡ khoảng 1cm đợi khi dầu nóng già thì thả mực vào chiên nhanh. Chỉ mất khoảng 1 thôi. Sau đó lấy ra để ráo sạch dầu ăn. Trộn đều mực với hành ớt đã thái nhỏ là có thể ăn ngay được rồi 5