Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Luận Văn - Báo Cáo
Quản trị kinh doanh
Giáo trình Nghiệp vụ lưu trú (Nghề: Quản trị nhà hàng)
tailieunhanh - Giáo trình Nghiệp vụ lưu trú (Nghề: Quản trị nhà hàng)
Giáo trình Nghiệp vụ lưu trú cung cấp hệ thống kiến thức và kỹ năng cơ bản về phục vụ buồng trong các cơ sở kinh doanh và đào tạo về du lịch, giúp cho người học sau khi ra trường có thể ứng dụng tốt kiến thức về chuẩn bị phục vụ, phục vụ khách lưu trú và các dịch vụ bổ sung khác trong quá trình lưu trú. | BỘ LAO ĐỘNG THƯƠNG BINH VÀ XÃ HỘI TỔNG CỤC DẠY NGHỀ GIÁO TRÌNH Mô đun Nghiệp vụ lưu trú NGHỀ QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG NGHỀ Ban hành kèm theo Quyết định số 120 QĐ- ngày 25 tháng 2 năm 2013 của Tổng cục trưởng Tổng cục Dạy nghề Hà Nội năm 2013 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. 1 LỜI GIỚI THIỆU Vài nét giới thiệu xuất xứ giáo trình Giáo trình này được viết theo Dự án thí điểm xây dựng chương trình và giáo trình dạy nghề năm 2011- 2012 của TCDN- BLĐTBXH để làm tài liệu dạy nghề trình độ Cao đẳng nghề. Quá trình biên soạn Trên cơ sở tham khảo các giáo trình tài liệu của các chuyên gia về lĩnh vực lưu trú khách sạn kết hợp với yêu cầu thực tế của nghề Quản trị nhà hàng giáo trình này được biên soạn có sự tham gia tích cực hiệu quả của các giáo viên có kinh nghiệm trong giảng dạy mô đun Nghiệp vụ lưu trú Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn . Mối quan hệ của tài liệu với chương trình mô đun môn học Căn cứ vào chương trình dạy nghề và thực tế hoạt động nghề nghiệp phân tích nghề tiêu chuẩn kỹ năng nghề Nghiệp vụ lưu trú Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn là mô đun thuộc nhóm kiến thức đào tạo nghề trong chương trình khung trình độ Cao đẳng nghề Quản trị Nhà hàng nhằm cung cấp hệ thống kiến thức và kỹ năng cơ bản về phục vụ buồng trong các cơ sở kinh doanh và đào tạo về du lịch giúp cho người học sau khi ra trường có thể ứng dụng tốt kiến thức về chuẩn bị phục vụ phục vụ khách lưu trú và các dịch vụ bổ sung khác trong quá trình lưu trú. Cấu trúc chung của giáo trình Nghiệp vụ bàn bao gồm 3 bài Bài 1 Khái quát về dịch vụ phục vụ lưu trú bộ phận phục vụ buồng trong khách sạn. Bài 2 Tổ chức phục vụ khách lưu trú. Bài 3 Kỹ thuật phục vụ khách lưu trú. Sau mỗi bài đều có hệ thống các câu hỏi và bài tập thực hành để củng cố kiến thức
Bảo Lâm
2066
101
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giáo trình Nghiệp vụ lưu trú (Nghề: Quản trị nhà hàng)
101
1194
78
Giáo trình Tổng quan lưu trú du lịch (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Bách khoa Nam Sài Gòn
99
59
4
Khóa luận tốt nghiệp: Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn sử dụng dịch vụ lưu trú của khách hàng tại Khách sạn Saigonn Morin Huế
119
143
1
Khóa luận tốt nghiệp Quản trị kinh doanh: Đánh giá chất lượng dịch vụ lưu trú tại khách sạn Saigon Morin Huế
131
245
6
Giáo trình Nghiệp vụ lưu trú cách tiếp cận thực tế: Phần 2
90
188
13
Khóa luận tốt nghiệp: Đánh giá chất lượng dịch vụ lưu trú tại khách sạn Gold – Huế
120
244
29
Khóa luận tốt nghiệp Kinh tế về phát triển: Đánh giá chất lượng dịch vụ lưu trú tại khách sạn Nguyễn Huệ – Huế
124
173
3
Khóa luận tốt nghiệp: Các yếu tố ảnh hưởng đến thời gian lưu trú của khách hàng tại Khách sạn DMZ Huế
125
115
1
Tổng quan ngành lưu trú
104
170
9
Tiểu luận: Cơ cấu tổ chức trong doanh nghiệp lưu trú
13
178
2
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461886
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22714
61
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10903
530
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10080
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9539
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8300
1127
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8248
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7867
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6710
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5792
88
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Quản trị kinh doanh
Nghiệp vụ lưu trú
Giáo trình Nghiệp vụ lưu trú
Quản trị nhà hàng
Kỹ thuật phục vụ khách lưu trú
Tổ chức phục vụ khách lưu trú
Dịch vụ phục vụ lưu trú
Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn
Giáo trình Tổng quan lưu trú du lịch
Tổng quan lưu trú du lịch
Hệ thống cơ sở lưu trú du lịch
Cơ sở vật chất cơ sở lưu trú du lịch
Phân loại cơ sở lưu trú du lịch
Khóa luận tốt nghiệp
Sử dụng dịch vụ lưu trú
Dịch vụ lưu trú
Khách sạn Saigonn Morin Huế
Đánh giá dịch vụ lưu trú
Phát triển dịch vụ lưu trú
Khóa luận tốt nghiệp Quản trị kinh doanh
Quản trị kinh doanh
Đánh giá chất lượng dịch vụ lưu trú
Chất lượng dịch vụ lưu trú
Khách sạn Saigon Morin
Vệ sinh các khu vực công cộng
Thuật ngữ nghiệp vụ lưu trú
Các dịch vụ lưu trú bổ sung
Giao tiếp với khách hàng trong khách sạn
Kinh tế phát triển
Khách sạn Gold
Khách sạn Nguyễn Huệ
Kinh doanh dịch vụ lưu trú
Thời gian lưu trú
Khách sạn DMZ
Chất lượng dịch vụ khách sạn
Tổng quan ngành lưu trú
Ngành lưu trú
Nghiệp vụ lữ hành
Du lịch Việt Nam
Kinh doanh lữ hành
Lãnh thổ du lịch
Doanh nghiệp lưu trú
Bài tập nhóm
Tổ chức doanh nghiệp lưu trú
Quản tri khách sạn
Kinh doanh nhà hàng
Kinh doanh lưu trú
Nghiệp vụ khách sạn
Đánh giá chất lượng dịch vụ
Khách sạn Midtown Huế
Chất lượng dịch vụ
Mẫu báo cáo
Mẫu Báo cáo hoạt động dịch vụ
Báo cáo hoạt động dịch vụ
Báo cáo hoạt động dịch vụ lưu trú
Loại hình kinh tế doanh nghiệp
Thuế giá trị gia tăng
Khách du lịch
Lựa chọn dịch vụ lưu trú
Kinh doanh khách sạn
Quản lý chất lượng dịch vụ lưu trú
Đánh giá sự hài lòng khách hàng
Khách sạn WINGATE
Du khách nội địa
Khách sạn Duy Tân
Khách sạn Hương Giang Resort & Spa
Khách sạn Park View
Tài nguyên du lịch
Kinh doanh lưu trú khách sạn
Khách sạn Century Riverside Huế
Tài liệu tập huấn bồi dưỡng nghiệp vụ
Kỹ năng phục vụ trong các cơ sở lưu trú
Kỹ năng phục vụ buồng
Quy trình nhận đặt buồng
Phục vụ buồng khách
Chiến lược kinh doanh
Xây dựng chiến lược
Cơ sở lưu trú
Lãnh đạo quản tri kinh doanh lưu trú
báo cáo thực tập
luận văn tốt nghiệp
hoạt động kinh doanh lưu trú
dịch vụ trong kinh doanh khách sạn
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_8
23
176
1
30-04-2024
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
168
0
30-04-2024
MÔN HỌC VẬT LIỆU VÀ CÔNG NGHỆ KIM LOẠI - PHẦN I: KIM LOẠI HỌC
32
179
2
30-04-2024
Hướng dẫn sử dụng Quickoffice cho Ipad và Iphone
13
153
0
30-04-2024
Quy Trình Canh Tác Cây Bông Vải
8
110
0
30-04-2024
Báo cáo khoa học: " Principaux critères économiques de gestion des forêts : analyse critique et comparative"
29
89
0
30-04-2024
GYNECOLOGIC CANCERS IN PREGNANCY: GUIDELINES OF AN INTERNATIONAL CONSENSUS MEETING
12
92
0
30-04-2024
The Constituents of Medicinal Plants
185
100
0
30-04-2024
ĐỀ ÔN TẬP THI ĐH & CĐ NĂM 2011 MÔN VẬT LÍ
6
91
0
30-04-2024
Báo cáo y học: "The active metabolite of leflunomide, A77 1726, increases the production of IL-1 receptor antagonist in human synovial fibroblasts and articular chondrocytes"
9
72
0
30-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7867
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5786
1387
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3772
1233
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5332
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8300
1127
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3517
644
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10903
530
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3693
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4070
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4135
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.