tailieunhanh - Chất lượng thức ăn thủy sản dành cho cá da trơn từ nghiên cứu đến thực tế

Thực tế Khi nuôi trồng thuỷ sản phát triển, đặc biệt là khi nghề nuôi cá tra ở ĐBSCL ngày một “nóng” như hiện nay, việc xây dựng các nhà máy chế biến thức ăn thuỷ sản trong nước là điều tất yếu và cần thiết. Thời điểm trước, các công ty cung cấp thức ăn thuỷ sản đa phần là của nước ngoài. Việc phát triển mạnh nghề nuôi cá tra đã làm thức ăn cho cá luôn ở tình trạng khan hiếm. . | Chât lượng thức ăn thủy sản dành cho cá da trơn từ nghiên cứu đến thực tế. tt 2. Thực tế Khi nuôi trồng thuỷ sản phát triển đặc biệt là khi nghề nuôi cá tra ở ĐBSCL ngày một nóng như hiện nay việc xây dựng các nhà máy chế biến thức ăn thuỷ sản trong nước là điều tất yếu và cần thiết. Thời điểm trước các công ty cung cấp thức ăn thuỷ sản đa phần là của nước ngoài. Việc phát triển mạnh nghề nuôi cá tra đã làm thức ăn cho cá luôn ở tình trạng khan hiếm. Một số nhà cung cấp tận dụng cơ hội thu siêu lợi nhuận kể cả sẵn sàng giảm chất lượng sản phẩm. Chính vì vậy việc các doanh nghiệp trong nước tập trung đầu tư vào lĩnh vực chế biến thức ăn thủy sản sẽ giúp mức giá giảm xuống đúng với thực chất có lợi cho người nuôi và doanh nghiệp. Tuy nhiên có một thực tế đáng ngại là theo quy định hiện hành chất lượng sản phẩm thức ăn đều do các doanh nghiệp tự công bố tự điều chỉnh. Trong khi đó các ngành chức năng vẫn chưa tìm ra biện pháp nào hiệu quả đe quản lý chất lượng thức ăn thuỷ sản. Chính kẽ hở này đã tạo điều kiện cho nhiều doanh nghiệp tự ý rút ruột chất lượng giảm độ đạm cần có trong thức ăn thủy sản. Nhưng lực lượng quản lý vẫn phải bó tay vì không đủ điều kiện để kiếm tra thường xuyên liên tục. Và người nuôi vẫn hàng ngày bị móc túi một cách công khai. sẵn sàng nộp phạt để vi phạm Dường như sờ đâu cũng thấy sai phạm kiếm tra chỗ nào cũng thấy những sản phẩm thức ăn thuỷ sản kém chất lượng được bày bán công khai. Thực trạng ngang nhiên tồn tại này như lời thách thức của một số doanh nghiệp kinh doanh .