tailieunhanh - Chất lượng thức ăn thủy sản dành cho cá da trơn từ nghiên cứu đến thực tế (tt)

Thức ăn cho cá da trơn trên thị trường có dạng viên với nhiều kích thước khác nhau – viên nổi hoặc chìm – và lượng đạm thô cũng khác nhau. Có 2 tỉ lệ đạm thông dụng là 28% và 32%. Người chăn nuôi lựa chọn dựa trên mức độ tăng trưởng và lợi nhuận. Tất nhiên là đã có các cuộc tranh luận lớn về tỉ lệ đạm cho khả năng tăng trưởng cao nhất. | Chất lượng thức ăn thủy sản dành cho cá da trơn từ nghiên cứu đến thực tế. 1. Nghiên cứu Thức ăn cho cá da trơn trên thị trường có dạng viên với nhiều kích thước khác nhau - viên nối hoặc chìm - và lượng đạm thô cũng khác nhau. Có 2 tỉ lệ đạm thông dụng là 28 và 32 . Người chăn nuôi lựa chọn dựa trên mức độ tăng trưởng và lợi nhuận. Tất nhiên là đã có các cuộc tranh luận lớn về tỉ lệ đạm cho khả năng tăng trưởng cao nhất. Tại sao lại muốn giới hạn lượng đạm trong thức ăn hàng ngày Có ba nhóm chất dinh dưỡng có the cung cấp năng lượng chất béo carbohydrate và chất đạm. Trong số này đạm là chất đắt nhất. Giảm lượng đạm nhưng không giảm tốc độ tăng trưởng sẽ giảm chi phí thức ăn. Thừa chất đạm dẫn tới thừa béo và thừa carbohydrate do đó không thể tăng trưởng. Hơn nữa thừa chất đạm sẽ dẫn tới lượng nitrogen trong ao tăng khuyến khích tảo phát triên. Từ đó có nhu cầu làm giảm lượng đạm cần thiết vậy tỉ lệ nào là tốt nhất Nghiên cứu hiện tại dường như nói rằng cá da trơn có thê đạt được tốc độ tăng trưởng cao nhất với thức ăn hàng ngày có chứa 28 đạm. Sau đây là những ví dụ minh họa. Năm 1999 Robinson và Li cho cá thức ăn chứa 24 28 hoặc 32 đạm với tỉ lệ 80 100 và 120 kg hecta ngày hoặc cho ăn no. Kết quả cho thấy không có sự khác nhau về tăng trọng đối với lượng đạm thô. Lượng cho ăn dưới mức ăn no và dưới 120 kg hecta ngày làm giảm sự tăng trưởng. .