tailieunhanh - Nghiên cứu ảnh hưởng của một số biện pháp kỹ thuật đến sinh trưởng và năng suất giống khoai sọ Phúc Sạn tại Mai Châu - Hòa Bình

Thí nghiệm đồng ruộng được bố trí theo khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCBD) với 3 lần nhắc lại nhằm nghiên cứu ảnh hưởng của một số biện pháp kỹ thuật đến sinh trưởng, phát triển và năng suất của giống khoai sọ Phúc Sạn tại huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình. Kết quả nghiên cứu cho thấy mật độ trồng phù hợp là cây/ha (tương ứng với khoảng cách 60 ˟ 70 cm) giống khoai sọ Phúc Sạn cho năng suất đạt 17,4 tấn/ha. | Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 9 118 2020 Study on the effects of ultrasonic-assisted anthocyanin extraction on properties of purple sweet potato starch Nguyen Duc Hanh Hoang Thi Le Hang Nguyen Duy Lam Abstract This study aimed to evaluate the effect of ultrasonic-assisted extraction of anthocyanins from storage of purple sweet potato on the texture and properties of the acquired starch. The study results will be the premise for orienting the use of purple sweet potato starch after extraction in case of any change. Experiments were performed under the most optimal conditions for the ultrasonic-assisted anthocyanin extraction as follows Temperature of C ultrasonic extraction time of 30 minutes of acid concentration in 50 ethanol. The results showed that the extraction process did not changed the morphological structure of starch grains and did not affected the thermodynamic properties of purple sweet potato starch but affected viscosity of obtained purple sweet potato starch. Keywords Anthocyanin extraction purple sweet potato starch ultrasonic Ngày nhận bài 9 8 2020 Người phản biện PGS. TS. Nguyễn Văn Toản Ngày phản biện 16 8 2020 Ngày duyệt đăng 28 8 2020 NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ NĂNG SUẤT GIỐNG KHOAI SỌ PHÚC SẠN TẠI MAI CHÂU - HÒA BÌNH Trần Tố Tâm1 Nguyễn Thị Hiền1 Nguyễn Thanh Tuấn2 TÓM TẮT Thí nghiệm đồng ruộng được bố trí theo khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh RCBD với 3 lần nhắc lại nhằm nghiên cứu ảnh hưởng của một số biện pháp kỹ thuật đến sinh trưởng phát triển và năng suất của giống khoai sọ Phúc Sạn tại huyện Mai Châu tỉnh Hòa Bình. Kết quả nghiên cứu cho thấy mật độ trồng phù hợp là cây ha tương ứng với khoảng cách 60 70 cm giống khoai sọ Phúc Sạn cho năng suất đạt 17 4 tấn ha. Bón kết hợp phân vô cơ và phân hữu cơ với liều lượng 80 kg N 60 kg P2O5 80 K2O 5 tấn ha phân chuồng 2 tấn ha phân hữu cơ vi sinh giống khoai sọ Phúc Sạn cho năng suất đạt 18 3 tấn ha và hiệu quả kinh

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.