tailieunhanh - Giáo trình môn Nghiệp vụ lễ tân - Trường CĐN Đà Lạt

Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân gồm có 10 đơn vị bài học, cung cấp cho người học những kiến thức về: Giới thiệu về nghiệp vụ lễ tân, trang thiết bị tại bộ phận lễ tân, vệ sinh cá nhân và khu vực làm việc, giao tiếp chuyên ngành, đặt buồng, nhận buồng và đăng ký, các dịch vụ khách hàng trong thời gian lưu trú, thanh toán chi phí của khách và thu ngân, tiếp thị và bán hàng tại bộ phận lễ tân, hệ thống máy vi tính tại bộ phận lễ tân. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết. | Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân Trường Cao đẳng Nghề Đà Lạt BÀI 1 GIỚI THIỆU VỀ NGHIỆP VỤ LỄ TÂN Mục tiêu của bài Học xong bài này người học có khả năng - Mô tả sơ đồ tổ chức bộ phận tiền sảnh. - Liệt kê các chức danh khác nhau tại Bộ phận tiền sảnh. - Trình bày vai trò và nhiệm vụ của tổ đón tiếp và quầy lễ tân. - Sử dụng được các thuật ngữ chuyên ngành tại bộ phận lễ tân. - Giải thích được các giai đoạn chính của chu trình phục vụ khách. - Thực hiện được nhiệm vụ chào đón khách trực tiếp đến khách sạn hoặc qua điện thoại và giới thiệu khái quát về khách sạn. 1. Bộ phận tiền sảnh FO và tổ đón tiếp Phân biệt Bộ phận tiền sảnh và tổ tiếp tân Sơ đồ bộ phận tiền sảnh Giám đốc tiền sảnh Phó giám đốc tiền sảnh Các trợ lý khác Giám sát Giám sát Giám sát Giám sát Giám sát Giám sát Giám sát viên viên viên viên viên viên viên quan hệ tiếp tân thu ngân đặt buồng tổng đài trung tâm trực sảnh hành lý khách hàng dịch vụ vãn phòng Nhân viên Nhân viên Nhân viên Nhân viên Nhân viên Nhân viên Nhân viên Lái xe quan hệ tiếp tân thu ngân đặt buồng tổng đài trung tâm trực cửa khách dịch vụ hàng vãn phòng Nhân viên hành lý Người biên soạn Nguyễn Tiến Trung 1 Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân Trường Cao đẳng Nghề Đà Lạt Nhiệm vụ của các chức danh tại bộ phận tiền sảnh Giám đốc tiền sảnh Front Office Manager - Giám sát tất cả các hoạt động của Bộ phận Lễ tân. - Kiểm tra và đánh giá tất cả các nhiệm vụ của nhân viên lễ tân. - Tham gia trong việc tuyển dụng và đào tạo nhân viên lễ tân mới. - Lập báo cáo về tất cả các hoạt động của Bộ phận Lễ tân để gởi lên ban giám đốc. - Tham mưu về chiến lược kinh doanh cho ban giám đốc của khách sạn. - Tham gia chào đón khách CIP VIP. - Điều phối và cải thiện chất lượng dịch vụ tại Bộ phận Lễ tân. - Tối đa hóa lợi tức buồng bằng việc quản lý công suất sử dụng buồng và giá buồng. . Phó giám đốc tiền sảnh Assistant Front Office Manager - Giúp giám đốc lễ tân giám sát các hoạt động của Bộ phận Lễ tân. - Giải quyết những phàn nàn của khách mà .

• Du lịch
• Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân
• Nghiệp vụ lễ tân
• Bộ phận lễ tân
• Giao tiếp chuyên ngành
• Bán hàng tại bộ phận lễ tân
• Dịch vụ khách hàng
• Thời gian lưu trú
• tài liệu nghiệp vụ lễ tân
• bài giảng nghiệp vụ lễ tân
• nguyên lý và nghiệp vụ lễ tân
• nghiên cứu nghiệp vụ lễ tân
• Lễ tân khách sạn
• Lý thuyết nghiệp vụ lễ tân
• Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ lễ tân
• Bộ phận lễ tân khách sạn
• Nghiệp vụ khách sạn
• Ngành kinh doanh khách sạn
• Phục vụ khách lưu trú
• Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn
• Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ lễ tân khách sạn
• Lý thuyết nghiệp vụ lễ tân khách sạn
• Nghiệp vụ lễ tân khách sạn
• Chu trình phục vụ khách hàng
• Kỹ năng giao tiếp
• Tiếp thị bán hàng
• Nhận đặt buồng
• Nhân viên lễ tân
• Kinh doanh khách sạn
• Giáo trình Thực hành nghiệp vụ lễ tân
• Thực hành nghiệp vụ lễ tân
• Bộ phận hỗ trợ đón tiếp
• Bộ phận quan hệ khách hàng
• Cung cấp dịch vụ khách hàng
• Thủ tục nhận buồng
• Thủ tục trả buồng
• Tiếp thị và bán hàng
• Kỹ năng quảng cáo
• Thanh toán cho khách trả buồng
• Tổng hợp chi phí của khách
• Kiểm toán ban đêm