tailieunhanh - Khóa luận tốt nghiệp Văn hóa du lịch: Tìm hiểu chất lượng dịch vụ ở nhà hàng Tong Hua, Hải Phòng

Khóa luận được nghiên cứu nhằm cải thiện, hoàn thiện chất lượng dịch vụ ăn uống nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh của nhà hàng Tong Hua, Hải Phòng. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUẢN LÝ VÀ CÔNG NGHÊ HẢI PHÒNG ------------------------------- ISO 9001 2015 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH VĂN HÓA DU LỊCH Sinh viên Phạm Thanh Tùng Giảng viên hướng dẫn Đào Thị Thanh Mai HẢI PHÒNG - 2020 SV PHẠM THANH TÙNG VH1801 1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUẢN LÝ VÀ CÔNG NGHỆ HẢI PHÒNG ----------------------------------- TÌM HIỂU CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ Ở NHÀ HÀNG TONG HUA HẢI PHÒNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC HỆ CHÍNH QUY NGÀNH VĂN HÓA DU LỊCH Sinh viên Phạm Thanh Tùng Giảng viên hướng dẫn Đào Thị Thanh Mai HẢI PHÒNG 2020 SV PHẠM THANH TÙNG VH1801 2 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUẢN LÝ VÀ CÔNG NGHỆ HẢI PHÒNG -------------------------------------- NHIỆM VỤ ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP Sinh viên Phạm Thanh Tùng Mã SV 1412601017 Lớp VH1801 Ngành Văn hóa du lịch Tên đề tài Tìm hiểu chất lượng dịch vụ ăn uống ở nhà hàng Tong- Hua Hải Phòng SV PHẠM THANH TÙNG VH1801 3 NHIỆM VỤ ĐỀ TÀI Nội dung và các yêu cầu cần giải quyết trong nhiệm vụ đề tài tốt nghiệp - Tìm hiểu tổng quan về chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng. - Điều tra thu thập ý kiến đánh giá của khách hàng về chất lượng dịch vụ ăn uống của nhà hàng Tong-Hua từ đó đánh giá đúng thực trạng chất lượng dịch vụ ăn uống của nhà hàng Tong-Hua. - Đưa ra các giải pháp cải thiện và nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống của nhà hàng Tong-Hua. Các số liệu cần thiết để thiết kế tính toán. - Các công trình bài viết nghiên cứu về kinh doanh dịch vụ nhà hàng. - Các số liệu tài liệu về hoạt động kinh doanh của nhà hàng trong các năm 2017-2019. Địa điểm thực tập tốt nghiệp. - Nhà hàng Tong-Hua Số 3 Đường Trần Quang Khải Quận Hồng Bàng thành phố Hải Phòng. SV PHẠM THANH TÙNG VH1801 4 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP Họ và tên Đào Thị Thanh Mai Học hàm học vị Thạc Sĩ Cơ quan công tác Trường đại học quản lý và công nghệ Hải Phòng Nội dung hướng dẫn Tìm hiểu chất lượng dịch vụ ở nhà hàng Tong-Hua Hải Phòng Đề tài tốt nghiệp được giao ngày 07 tháng 10 năm 2019 Yêu cầu phải hoàn thành .