tailieunhanh - Effects of electron beam irradiation on microbial quality of pork sausage stored at refrigeration temperature

This view of limited information on electron beam irradiated meat products, the scientific study is therefore undertaken to assess its microbiological, physico-chemical and sensory evaluation of electron beam irradiated meat products in order to determine the shelflife henceforth provide safe products to consumer. |

Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Applications of electron beam to environmental conservation
4    57    3

Survival of salmonella spp. in pork salami at refrigeration temperature after exposure to lower doses of electron beam irradiation
8    67    0

Investigation of dose distribution inside Lo Ren Star apple irradiated by 10 MeV electron beam using Monte Carlo simulation
8    40    2

MCNP simulation for setting up experiments of electron beam irradiation on zeolite ZSM-5 and mordenite
7    15    1

Impact of weld restraint on the development of distortion and stress during the electron beam welding of a low-alloy steel subject to solid state phase transformation
17    33    3

Some applications of Scanning Electron Microscopy to the study of reservoir rock
9    6    1

The international calibration procedure for B3 film dosimetry system to ensure the quality irradiated products by 10 MeV electron beam accelerators at VINAGAMMA
6    54    0

The effect of combined treatment with sodium dichloroisocyanurate and electron beam irradiation in controlling mold (Lasiodiplodia theobromae) on star apples
10    61    0

Effect of electron beam irradiation on survival of selected gram positive and gram negative bacteria in pork salami stored at refrigeration temperature
13    56    1

Effects of electron beam irradiation on microbial quality of pork sausage stored at refrigeration temperature
10    55    1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8    462336    61

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14    25912    79

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11335    542

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14    10543    466

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    9835    108

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8885    1161

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16    8499    426

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8098    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7709    1788

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17    7240    268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

báo cáo hóa học:" Increased androgen receptor expression in serous carcinoma of the ovary is associated with an improved survival"
6    156    3    23-12-2024

Chương 10: Các phương pháp tính quá trình quá độ trong mạch điện tuyến tính
57    232    7    23-12-2024

Báo cáo y học: "The Factors Influencing Depression Endpoints Research (FINDER) study: final results of Italian patients with depressio"
9    147    1    23-12-2024

báo cáo khoa học: "Malignant peripheral nerve sheath tumor arising from the greater omentum: Case report"
4    140    1    23-12-2024

Sáng kiến kinh nghiệm môn mỹ thuật
5    171    1    23-12-2024

Data Mining Classification: Basic Concepts, Decision Trees, and Model Evaluation Lecture Notes for Chapter 4 Introduction to Data Mining
101    140    1    23-12-2024

CÔNG NGHỆ MÔI TRƯỜNG - CHƯƠNG 5 CƠ SỞ QUÁ TRÌNH XỬ LÝ SINH HỌC

1    141    0    23-12-2024

Sinh thái học nông nghiệp : Sinh thái học và sự phát triển Nông nghiệp part 8
8    135    0    23-12-2024

Apple Help Programming Guide phần 4
10    123    0    23-12-2024

A Methodology for the Health Sciences - part 3
89    130    0    23-12-2024
TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8098    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7709    1788

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112    4406    1371

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62    6273    1266

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8885    1161

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561    3835    680

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122    3917    609

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274    4700    565

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11335    542

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35    4501    490