tailieunhanh - Kết quả nghiên cứu và chuyển giao tiến bộ kỹ thuật trồng sắn ở Việt Nam

Bài viết nghiên cứu với mục tiêu sản xuất sắn đang được khích lệ, thực sự có chỗ đứng đáng được trân trọng trong nền nông nghiệp Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết để nắm chi tiết hơn nội dung nghiên cứu. | KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ CHUYỂN GIAO TIẾN BỘ KỸ THUẬT TRỒNG SẮN Ở VIỆT NAM Nguyễn Hữu Hỷ Phạm Thị Nhạn Đinh Văn Cường Bùi Chí Bửu 1. TỔNG QUAN SẢN XUẤT SẮN CỦA THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM Cây sắn Manihot esculenta Crantz là cây lấy củ được du nhập vào nước ta từ đầu thế kỷ 19. Sắn là cây lương thực chính của cư dân nhiều vùng nhất là các vùng đồi núi. Quan niệm đối với sản xuất sắn đã có nhiều thay đổi vì lợi ích mà nó mang lại với tương lai đầy hứa hẹn trong công nghiệp sản xuất tinh bột thức ăn gia súc chế biến tạo ra các sản phẩm như cồn đường bột ngọt tinh bột. Nghiên cứu và sản xuất sắn đang được khích lệ thực sự có chỗ đứng đáng được trân trọng trong nền nông nghiệp Việt Nam. Sắn cùng với lúa và ngô là ba cây trồng được ưu tiên nghiên cứu phát triển trong tầm nhìn chiến lược đến năm 2020 của Bộ Nông nghiệp amp Phát triển Nông thôn. Năm 2014 diện tích trồng sắn toàn quốc đạt 551 30 ngàn ha năng suất củ tươi bình quân 18 55 tấn ha sản lượng 10 2 triệu tấn Tổng cục Thống kê Việt Nam 2014 . So với năm 2000 sản lượng sắn Việt Nam đã tăng hơn 3 93 lần năng suất sắn đã tăng lên gấp hai lần. Tuy nhiên năng suất sắn của Việt Nam còn thấp hơn so với một nước Đông Nam Á như Lào 25 17 tấn ha Indonesia 22 86 tấn ha Thái Lan 21 82 tấn ha . Trong những năm qua Trung tâm Nghiên cứu Thực nghiệm Nông nghiệp Hưng Lộc đã chọn tạo thành công một số giống sắn mới để phát triển trong sản xuất. Việc phát triển giống sắn tốt có năng suất cao cho phép chuyển một phần diện tích đất sắn để canh tác những cây trồng khác mà vẫn không làm giảm sản lượng sắn. Thành tựu giống sắn sẽ tạo động lực cho công nghiệp chế biến sắn phát triển đa dạng hoá sản phẩm của sắn và cung cấp nguồn lương thực thực phẩm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của nhân dân. Tình hình sản xuất và tiêu thụ sắn trên thế giới Hiện nay sắn được trồng tại trên dưới 100 quốc gia trên toàn thế giới với các quy mô canh tác rất khác nhau. Sản lượng sắn toàn thế giới trong nhiều năm trở lại đây duy trì tương đối ổn định ở mức sản lượng

• Nông nghiệp
• Chuyển giao tiến bộ kỹ thuật trồng sắn
• Kỹ thuật trồng sắn
• Kỹ thuật trồng sắn ở Việt Nam
• Tuyển chọn giống sắn
• Sản lượng sắn Việt Nam
• Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp
• Chất lượng đất
• Bio ethanol
• Chỉ số môi trường
• Sản xuất năng lượng sinh học