Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Giải Trí - Thư Giãn
Du lịch
Điểm danh 5 món ăn vặt đặc trưng Sài Gòn
tailieunhanh - Điểm danh 5 món ăn vặt đặc trưng Sài Gòn
Có thể nói từ sáng tới đêm, dân ăn vặt Sài thành chẳng bao giờ sợ lỡ bữa, cứ bước chân ra khỏi cửa hoặc thậm chí chả phải đi đâu, quà vặt luôn phục vụ mọi nơi mọi lúc. Sài Gòn vốn là mảnh đất cho dân tứ phương về đây lập nghiệp. Chính vì thế, có thể nói nơi đây hội tụ mọi tinh hoa ẩm thực Việt. Bài viết này chỉ đề cập món quà vặt, bởi nó là món ăn dân dã của mọi gia đình và cũng là phương cách mưu sinh của bao. | Điểm danh 5 món ăn vặt đặc trưng Sài Gòn Có thể nói từ sáng tới đêm dân ăn vặt Sài thành chẳng bao giờ sợ lỡ bữa cứ bước chân ra khỏi cửa hoặc thậm chí chả phải đi đâu quà vặt luôn phục vụ mọi nơi mọi lúc. Sài Gòn vốn là mảnh đất cho dân tứ phương về đây lập nghiệp. Chính vì thế có thể nói nơi đây hội tụ mọi tinh hoa ẩm thực Việt. Bài viết này chỉ đề cập món quà vặt bởi nó là món ăn dân dã của mọi gia đình và cũng là phương cách mưu sinh của bao người nghèo ít vốn. Trong một cuốn sách viết về du lịch Sài Gòn có đề cập đến những món ăn vặt phổ biến của Sài Gòn xưa là bột chiên há cảo gỏi đu đủ hay còn gọi là gỏi khô bò bò bía phá lấu. Ngày nay thực đơn ăn vặt của Sài Gòn đã dài ra rất nhiều bao gồm bánh tráng trộn cá viên chiên bò viên chiên bánh tiêu bánh bột lọc. Xin giới thiệu một số món ăn vặt mà người Sài Gòn ưa chuộng. 1. Bột chiên Người Sài Gòn ai mà không biết bột chiên mới là chuyện lạ. Đầu tiên chỉ là những khối bột được cắt sẵn vuông vức trắng nõn đem chiên trên một chảo nóng. Dầu để chiên chỉ là một muỗng dầu bé đủ để bột không dính vào trong chảo không giống như khi người ta chiên đậu phụ dầu ngập đầy chảo. Đợi đến khi bột vàng đều sẽ đập vào chảo một quả trứng gà. Đảo đều tay cho đến khi trứng chín là vừa ăn. Phía trên đĩa bột chiên được trang trí một bên là màu đỏ của tương ớt một bên là màu trắng hồng của đu đủ thái sợi kế đến là chén xì dầu nâu nâu đã được pha dấm đường vừa miệng với chút ớt cay cay. Bột chiên ăn vào vừa có độ giòn của lớp vỏ bột bên ngoài dừa có độ dẻo của lớp bột chín bên trong thêm hương vị của trứng gà thơm thơm béo béo quả thật là một món ăn lạ mà hấp dẫn. Bột chiên được khởi nguồn rất bình dân có mặt từ chiếc xe nhỏ ven đường đến các quán ăn nhà hàng sang trọng. Tùy từng nơi mà bột được chế biến khác nhau một chút từ nguyên liệu cơ bản là bột gạo và bột sắn loại bột có tính mát và độ kết dính cao. Món ăn này tuy đơn giản nhưng khi nhắc đến ẩm thực Sài Gòn mấy dễ ai .
Tất Hòa
89
12
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Lịch sử Sài Gòn
290
66
0
Báo cáo khoa học:Tour ẩm thực Sài Gòn
3
88
0
Tản mạn xôi Sài Gòn
15
58
0
Sài Gòn những sắc màu cà phê
14
65
0
Điểm danh 5 món ăn vặt đặc trưng Sài Gòn
12
69
0
Rực rỡ sắc màu Giáng sinh trên phố xá Sài Gòn
5
66
0
Chạng vạng Sài Gòn
8
59
1
Những Khu du lịch sinh thái gần Sài Gòn
6
82
0
Bánh tét lạ tại Sài Gòn
5
77
0
Nét náo nhiệt Sài Gòn
7
52
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461868
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22645
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10893
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10067
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9522
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8283
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8240
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6687
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5771
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Du lịch
du lịch sài gòn
du lịch trong nước
du lịch Việt Nam
địa điểm du lịch
mẹo đi du lịch
du lịch qua ảnh
kinh nghiệm du lịch
Sài Gòn qua nước ngoài
điểm du lịch độc đáo
Cảnh đẹp du lịch
các danh lam thắng cảnh
du lịch đó đây
lịch sử Sài Gòn
Tour ẩm thực Sài Gòn
báo cáo khoc học
ẩm thực Sài Gòn
văn hóa du lịch
phát triển du lịch
tài nguyên du lịch
các danh lam thắm cảnh
du lịch sinh thái
du lịch gần Sài gòn
cẩm nang du lịch
ẩm thực và du lịch
địa điểm ăn uống
đặc sản các thành phố
du ngoạn sài Gòn
Đề cương dự án
khám phá sài gòn
du lịch bằng xe máy
du lịch sai gòn
quản lý du lịch
Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh
Tóm tắt luận văn Thạc sĩ
Quản trị kinh doanh
Phát triển dịch vụ du lịch
Kinh doanh du lịch
Giải pháp phát triển Dịch vụ du lịch
chiều Sài Gòn
Ăn vặt Sài gòn
điểm du lịch nổi tiếng
du lịch MICE
công ty du lịch Focus Travel Sài Gòn
luận văn
chiến lược kinh doanh
kế hoạch kinh doanh
kỹ năng kinh doanh
địa điểm dã ngoại
dã ngoại quanh Sài Gòn
ngắm Sài Gòn
thắng cảnh việt nam
Hướng dẫn du lịch
Giáo trình Tổng quan du lịch
Tổng quan du lịch
Thời vụ du lịch
Chất lượng phục vụ trong du lịch
Hoạt động du lịch
Cơ sở vật chất kỹ thuật trong du lịch
Lao động trong du lịch
đa ẩm thực
Sài Gòn
du lịch ẩm thực
đa dạng ẩm thực
văn háo ẩm thực
du lịch tại sài gòn
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 2 part 8
32
260
0
27-04-2024
extremetech Hacking BlackBerry phần 9
31
250
0
27-04-2024
MÔN HỌC VẬT LIỆU VÀ CÔNG NGHỆ KIM LOẠI - PHẦN I: KIM LOẠI HỌC
32
177
2
27-04-2024
Data Structures and Algorithms - Chapter 8: Heaps
41
120
0
27-04-2024
Giáo trình phân tích phương trình vi phân viết dưới dạng thuật toán đặc tính của hệ thống p1
5
102
0
27-04-2024
Norton ghost : Chương trình sao chép ổ cứng part 9
8
101
0
27-04-2024
Color Atlas of Ophthamology
165
86
0
27-04-2024
CHƯƠNG 2: RỦI RO THÂM HỤT TÀI KHÓA
28
112
0
27-04-2024
MANAGING NANO-BIO-INFO-COGNO INNOVATIONS
380
91
0
27-04-2024
ĐẠI TRÀNG THANH ÂM Ở THAI NHI VÀ SỎI THẬN TRẺ EM - NGƯỜI LỚN
5
94
0
27-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5738
1368
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3767
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5321
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8283
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3500
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10893
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3685
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4052
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4129
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.