tailieunhanh - Một số kết quả sản xuất giống bào ngư vành tai (Haliotis asinina Linaeus, 1758) tại Khánh Hòa

Bài viết trình bày kết quả nghiên cứu 5 đợt sản xuất giống và thử nghiệm ảnh hưởng các loại thức ăn đến tăng trưởng và tỷ lệ sống giống bào ngư vành tai, trong đó có thử nghiệm xác định thức ăn phù hợp cho quá trình ương nuôi bào ngư giống giai đoạn 0,1 ÷ 0,5 cm, được thực hiện từ tháng 6 năm 2013 đến tháng 7 năm 2014. | Nghiên cứu khoa học công nghệ MỘT SỐ KẾT QUẢ SẢN XUẤT GIỐNG BÀO NGƯ VÀNH TAI Haliotis asinina Linaeus 1758 TẠI KHÁNH HÒA ĐINH THỊ HẢI YẾN 1. ĐẶT VẤN ĐỀ Bào ngư vành tai Haliotis asinina Linaeus 1758 là một trong những đối tượng có giá trị kinh tế thuộc ngành động vật thân mềm Mollusca được người tiêu dùng ưa chuộng vì có thịt thơm ngon giá trị dinh dưỡng cao 1 . Trong quy trình sản xuất giống bào ngư vành tai hiện nay nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu ngày càng tăng một vấn đề còn tồn tại cần giải quyết để hoàn thiện và nâng cao chất lượng là kỹ thuật ương nuôi bào ngư giống. Theo các kết quả nghiên cứu của Lê Đức Minh 2000 2 Poomtong T. và cộng sự 6 Singhagraiwan S. và cộng sự 7 Kết quả ương nuôi bào ngư giống có tỷ lệ sống đạt 41 3 . Một nguyên nhân của tỷ lệ sống không cao là do thức ăn chưa thích hợp cho ương nuôi bào ngư giống giai đoạn 0 1 cm 0 5 cm. Bài báo trình bày kết quả nghiên cứu 5 đợt sản xuất giống và thử nghiệm ảnh hưởng các loại thức ăn đến tăng trưởng và tỷ lệ sống giống bào ngư vành tai trong đó có thử nghiệm xác định thức ăn phù hợp cho quá trình ương nuôi bào ngư giống giai đoạn 0 1 0 5 cm được thực hiện từ tháng 6 năm 2013 đến tháng 7 năm 2014. 2. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU . Đối tượng nghiên cứu Bào ngư vành tai Haliotis asinina Linnaeus 1758. . Địa điểm nghiên cứu Trại sản xuất giống thủy sản tại Ba Làng Đồng Đế thành phố Nha Trang Khánh Hòa. . Phương pháp nghiên cứu Chủ yếu dựa vào phương pháp kỹ thuật của Lê Đức Minh 2000 2 . . Tuyển chọn vận chuyển và nuôi vỗ bào ngư vành tai bố mẹ Nguồn bào ngư bố mẹ Từ nguồn khai thác tự nhiên. Tiêu chuẩn lựa chọn Bào ngư vành tai bố mẹ khỏe mạnh sức bám mạnh vận chuyển nhanh không vỡ vỏ hoặc tổn thương phần mềm vỏ láng và không bị các động vật thủy sinh sống bám có kích thước vỏ lớn hơn 7 cm khối lượng lớn hơn 70 g. Tuyến sinh dục của con đực có màu vàng kem căng phồng ở đầu mút của tuyến và ôm lấy 2 3 cơ trục vỏ. Quan sát bằng kính hiển vi có thể nhận thấy