tailieunhanh - Tăng khối lượng, tiêu hóa dưỡng chất và chất lượng quầy thịt của dê Bách Thảo

Nghiên cứu mức bổ sung CMS+ đến khả năng tiêu thụ, tiêu hóa dưỡng chất thức ăn (THDCTA) và tăng khối lượng (TKL) của 30 con dê BT với KL 11,1±0,86kg, được thực hiện tại Trại dê Hải Triều, Trường Long Tây, Châu Thành A, Hậu Giang. | DI TRUYỀN - GIỐNG VẬT NUÔI TĂNG KHỐI LƯỢNG TIÊU HÓA DƯỠNG CHẤT VÀ CHẤT LƯỢNG QUẦY THỊT CỦA DÊ BÁCH THẢO Trương Thanh Trung1 và Nguyễn Bình Trường2 Ngày nhận bài báo 22 06 2020 - Ngày nhận bài phản biện 10 07 2020 Ngày bài báo được chấp nhận đăng 31 07 2020 TÓM TẮT Nghiên cứu mức bổ sung CMS đến khả năng tiêu thụ tiêu hóa dưỡng chất thức ăn THDCTA và tăng khối lượng TKL của 30 con dê BT với KL 11 1 0 86kg được thực hiện tại Trại dê Hải Triều Trường Long Tây Châu Thành A Hậu Giang. Thí nghiệm được bố trí theo khối hoàn toàn ngẫu nhiên với 5 nghiệm thức NT là 5 mức bổ sung CMS 0 CMS0 2 CMS2 4 CMS4 6 CMS6 và 8 CMS8 theo DMI ngày. Cỏ Voi cho ăn tự do ở tất cả các NT. Kết quả cho thấy lượng chất khô tiêu thụ 425-431 gDM P gt 0 05 . Đạm thô tiêu thụ của CMS6 69 3 g con ngày cao hơn CMS0 và CMS2 67 5 và 67 7 g con ngày P0 05 trong khi NDF giảm dần từ 249 xuống 230g tương ứng với CMS0 và CMS8 P0 05 . Khi tăng CMS thì N tiêu thụ và N tích lũy cùng tăng dần 14 6-15 7 và 6 07-8 02 g con ngày P0 05 . Mức bổ sung CMS tăng dần thì KL tăng giúp dê tiêu thụ và THDCTA tốt hơn. Tăng khối lượng ở mức bổ sung 4 là tốt nhất trên dê BT tại Hậu Giang. Từ khóa Dê thịt thức ăn tiêu thụ tỷ lệ tiêu hóa. ABSTRACT Average daily gain nutrient digestibility and carcass characteristics of Bach Thao goats Thirty Bach Thao BT goats with weight of kg were arranged in a randomized com- pletely block design with 5 treatments for studying the effects of different supplement levels of CMS in diets on feed utilization nutrient digestibilities and daily weight gain was carried out in the experimental farm of Hai Trieu of Hau Giang province. Five treatments were five levels of CMS supplement in the diets at 0 2 4 6 and 8 DMI day corespoding to CMS0 CMS2 CMS4 CMS6 and CMS8 treatments. Elephant grass was fed ad libitum for all experimental goats. The results showed that DM of experiment about 425-431 gDM P gt 0 05 . The CP intake of CMS6 g day was higher significantly P0 05 while NDF level in