tailieunhanh - Bài giảng Quản trị tác nghiệp - Bài 1: Giới thiệu chung về quản trị tác nghiệp

"Bài giảng Quản trị tác nghiệp - Bài 1: Giới thiệu chung về quản trị tác nghiệp" giới thiệu những kiến thức cơ bản có tính chất tổng quan về môn học; các nội dung chính của toàn bộ bài trình của môn học và nội dung của quản trị tác nghiệp. | Bài 1 Giới thiệu chung về quản trị tác nghiệp BÀI 1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ QUẢN TRỊ TÁC NGHIỆP Hướng dẫn học Để học tốt bài này sinh viên cần tham khảo các phương pháp học sau Học đúng lịch trình của môn học theo tuần làm các bài luyện tập đầy đủ và tham gia thảo luận trên diễn đàn. Đọc tài liệu Giáo trình Quản trị tác nghiệp Trường Đại học Kinh tế quốc dân Sinh viên làm việc theo nhóm và trao đổi với giảng viên trực tiếp tại lớp học hoặc qua email. Trang Web môn học. Nội dung Tổng quan về quản trị sản xuất Nội dung của quản trị sản xuất Các nhiệm vụ yêu cầu của nhà quản trị sản xuất Quá trình hình thành và xu hướng phát triển của quản trị sản xuất Các loại quá trình sản xuất. Mục tiêu Giới thiệu những kiến thức cơ bản có tính chất tổng quan về môn học Giới thiệu các nội dung chính của toàn bộ bài trình của môn học và nội dung của quản trị tác nghiệp. 1 Bài 1 Giới thiệu chung về quản trị tác nghiệp Tình huống dẫn nhập Khó khăn của chị Hòa Chị Hòa chủ một xưởng may gia công xưởng của chị có rất nhiều đơn hàng. Trước đây chị Hòa là một thợ may giỏi nhưng chủ yếu chỉ qua kinh nghiệm mà thành công chứ chưa qua một khóa đào tạo nào về quản trị doanh nghiệp và quản trị sản xuất. Do tính cạnh tranh ngày càng găy gắt hiện nay xưởng của chị còn gặp nhiều khó khăn trong điều hành sản xuất chi phí đầu vào tăng cao lượng tồn kho khá nhiều dẫn đến lợi nhuận còn thấp. Chị Hòa quyết định sẽ tham gia một khóa đào tạo về quản trị và điều hành sản xuất để hiểu rõ hơn về việc điều hành sản xuất và kinh doanh. 1. Tại sao chị Hòa lại gặp nhiều khó khăn như vậy 2. Quyết định tham gia một khóa học về quản trị tác nghiệp của chị có hợp lý hay không 2 Bài 1 Giới thiệu chung về quản trị tác nghiệp . Thực chất quản trị tác nghiệp . Khái niệm quản trị tác nghiệp Khi nói đến sản xuất nhiều người thường nghĩ tới những doanh nghiệp chế tạo sản xuất các sản phẩm vật chất cụ thể như bàn ghế tủ. và gắn liền với những hình ảnh của nhà