tailieunhanh - Genetic divergence study in rice (Oryza sativa L.) genotypes under drought conditionCurry leaves: A promising ingredient for the development of β-Carotene rich Upma

This study was undertaken to develop and analyze β-carotene rich upma supplementing with curry leaves powder (5, and 10 %). Leaves were blanched for 15 seconds and dried using freeze drier. Developed upma were subjected to sensory evaluation by a panel of semi-trained judges. Proximate composition, dietary fibre and β-carotene were analysed in developed upma. |

crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.