tailieunhanh - Thực tiễn áp dụng pháp luật về đảm bảo an toàn thực phẩm tại các chợ đầu mối thành phố Hồ Chí Minh và các kiến nghị

Bài viết tập trung làm rõ hai vấn đề: (i) thực trạng tình hình ATTP và (ii) thực trạng áp dụng pháp luật về ATTP tại các chợ đầu mối TP. Hồ Chí Minh, từ đó chỉ ra các bất cập và đưa ra một số kiến nghị. | THÛÅC TIÏÎN PHAÁP LUÊÅT THÛÅC TIÏÎN AÁP DUÅNG PHAÁP LUÊÅT VÏÌ ÀAÃM BAÃO AN TOAÂN THÛÅC PHÊÍM TAÅI CAÁC CHÚÅ ÀÊÌU MÖËI THAÂNH PHÖË HÖÌ CHÑ MINH VAÂ CAÁC KIÏËN NGHÕ Võ Trung Tín Trương Văn Quyền nguyễn THị Hồng THắM An toàn thực phẩm ATTP đang là một vấn đề nóng trong toàn xã hội. Đặc biệt tại TP. Hồ Chí Minh với việc hình thành và phát triển hệ thống các chợ đầu mối lớn của khu vực và cả nước vấn đề ATTP càng trở nên bức thiết. Để người dân được cung cấp nguồn thực phẩm sạch pháp luật cần đảm bảo được cơ chế quản lý và chế tài xử phạt thống nhất hiệu quả. Bài viết tập trung làm rõ hai vấn đề i thực trạng tình hình ATTP và ii thực trạng áp dụng pháp luật về ATTP tại các chợ đầu mối TP. Hồ Chí Minh từ đó chỉ ra các bất cập và đưa ra một số kiến nghị. 1. chợ đầu mối và tình hình an toàn thực buổi nhất định 1 còn đầu mối là nơi mà từ phẩm tại các chợ đầu mối TP. Hồ chí đó tỏa ra các hướng 2. Chợ đầu mối được Minh hiểu là chợ có vai trò chủ yếu thu hút tập trung lượng hàng hóa lớn từ các nguồn sản Khái niệm chợ đầu mối xuất kinh doanh của khu vực kinh tế hoặc Chợ đầu mối là một khái niệm mới của ngành hàng để tiếp tục phân phối tới các được các tiểu thương và người dân sử dụng chợ và các kênh lưu thông khác3. Chợ đầu phổ biến trong mua bán hàng ngày. Trong mối thường là chợ chuyên doanh chỉ cung đó chợ được hiểu là nơi công cộng để đông cấp một hoặc một số ngành hàng đặc thù và người đến mua bán vào những ngày những hoạt động chủ yếu về đêm đến rạng sáng. Ở ThS. Khoa Luật Thương mại Trường Đại học Luật TP. Hồ Chí Minh. Phòng Pháp chế Công ty Cổ phần đầu tư Kinh doanh địa ốc Hưng Thịnh. 1 Vĩnh Tịnh 2006 Từ điển Tiếng Việt Bến Tre Nxb. Lao Động tr. 206. 2 Vĩnh Tịnh 2006 Sđd tr. 319. 3 Xem Khoản 2 Điều 2 Nghị định số 02 2003 NĐ-CP ngày 14 01 2003 của Chính phủ về phát triển và quản lý chợ. NGHIÏN CÛÁU 36 LÊÅP PHAÁP Söë 19 323 T10 2016 THÛÅC TIÏÎN PHAÁP LUÊÅT TP. Hồ Chí Minh các chợ đầu mối chủ yếu . Tình hình ATTP tại các chợ đầu là chợ nông sản thực phẩm tiêu biểu