Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Xác định một số đặc điểm sinh học của nấm men saccharomyces boulardii
tailieunhanh - Xác định một số đặc điểm sinh học của nấm men saccharomyces boulardii
Nội dung bài viết trình bày ba chủng nấm men S. boulardii NM, PE và BIO được đánh giá về một số đặc điểm sinh học và so sánh với chủng nấm men Saccharomyces cerevisiae BY4743. Ba chủng S. boulardii NM, PE và BIO có đặc điểm tương tự với nấm men S. cerevisiae BY4743 về hình thái, khả năng chịu cồn và không có khả năng kết lắng, cũng như bám dính. Tuy nhiên, ba chủng nấm men S. boulardii có khả năng lên men sinh cồn với nồng độ khá cao, trung bình từ 5 - 8 % (w/v), thậm chí còn cao hơn so với chủng S. cerevisiae BY4743. | Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 3 112 2020 XÁC ĐỊNH MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA NẤM MEN Saccharomyces boulardii Trần Văn Tuấn1 Vũ Xuân Tạo2 TÓM TẮT Nấm men Saccharomyces boulardii được sử dụng rộng rãi trong sản xuất men tiêu hóa cho người và vật nuôi. S. boulardii được chứng minh có tác dụng chống lại các vi sinh vật gây bệnh đường ruột. Ngoài ra loài nấm này đã bắt đầu được sử dụng làm vật chủ để biểu hiện các gen mã hóa kháng nguyên của vi sinh vật gây bệnh nhằm sản xuất vacxin tái tổ hợp toàn tế bào dùng cho đường uống. Trong nghiên cứu này ba chủng nấm men S. boulardii NM PE và BIO được đánh giá về một số đặc điểm sinh học và so sánh với chủng nấm men Saccharomyces cerevisiae BY4743. Ba chủng S. boulardii NM PE và BIO có đặc điểm tương tự với nấm men S. cerevisiae BY4743 về hình thái khả năng chịu cồn và không có khả năng kết lắng cũng như bám dính. Tuy nhiên ba chủng nấm men S. boulardii có khả năng lên men sinh cồn với nồng độ khá cao trung bình từ 5 - 8 w v thậm chí còn cao hơn so với chủng S. cerevisiae BY4743. Đặc biệt khả năng đồng hóa galactose kém và khả năng sống sót tốt ở pH 2 của ba chủng S. boulardii là những đặc điểm quan trọng giúp phân biệt S. boulardii với S. cerevisiae. Từ khóa Đặc điểm sinh học nấm men probiotic Saccharomyces boulardii I. ĐẶT VẤN ĐỀ cứu xác định một số đặc điểm sinh học của ba chủng Nấm men S. cerevisiae thường được sử dụng nấm men S. boulardii NM PE và BIO nhằm định trong sản xuất thực phẩm lên men và các đồ uống hướng ứng dụng các chủng nấm này trong sản xuất có cồn Walker and Stewart 2016 . Một loài nấm chế phẩm probiotic. men có đặc điểm di truyền gần như giống hệt với S. cerevisiae thường được gọi là nấm men S. boulardii II. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU thì hầu như chưa được nghiên cứu ở nước ta. . Vật liệu nghiên cứu S. boulardii hiện đang được sử dụng rộng rãi trong Ba chủng nấm men S. boulardii NM PE và BIO sản xuất men tiêu hóa để phòng ngừa và hỗ trợ điều dùng trong nghiên cứu được .
Thiên Lan
603
0
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Thành phố Cần Thơ hướng đến nền nông nghiệp công nghệ cao
7
115
1
Phát triển nông nghiệp công nghệ cao ở Việt Nam: Kết quả ban đầu và những khó khăn cần tháo gỡ
7
149
1
Luận văn Thạc sĩ Địa lý học: Nghiên cứu phát triển nông nghiệp công nghệ cao tại thành phố Cần Thơ
148
149
3
Báo cáo Khoa học công nghệ phục vụ nông nghiệp và phát triển nông thôn các tỉnh phía Bắc 2006 - 2007 - Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn
494
136
1
Chính sách phát triển nông nghiệp công nghệ cao - nghiên cứu vận dụng tại tỉnh Đắk Nông
12
193
0
Tiểu luận hết môn Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao
87
103
3
Đề cương và dự án: Quy hoạch tổng thể phát triển các khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao tỉnh Hòa Bình đến năm 2015 và định hướng đến năm 2020
20
144
0
Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao đòn bẩy đưa nông nghiệp phát triển nhanh và bền vững
16
128
1
Phát triển nông nghiệp công nghệ cao tại Lâm Đồng
3
123
2
Tổng luận Nông nghiệp công nghệ cao: Xu thế tất yếu của nông nghiệp Việt Nam
44
79
3
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461916
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22912
64
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10961
531
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10149
450
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9557
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8346
1127
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8270
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7883
2224
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6780
255
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5981
1440
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Nông nghiệp
Công nghệ nông nghiệp
Đặc điểm sinh học
Nấm men saccharomyces boulardii
Chủng nấm men
Khả năng đồng hóa galactose
Nông nghiệp công nghệ cao
Nông nghiệp công nghệ cao ở Cần Thơ
Đặc trưng nông nghiệp công nghệ cao
Tiền đề nông nghiệp công nghệ cao
Phát triển nông nghiệp công nghệ cao
Lý luận nông nghiệp công nghệ cao
Nông nghiệp công nghệ cao ở Việt Nam
Khó khăn phát triển nông nghiệp CN cao
Giải pháp nông nghiệp công nghệ cao
Tình hình nông nghiệp công nghệ cao
Nông nghiệp công nghệ cao tại Cần Thơ
Thực trạng nông nghiệp công nghệ cao
Luận văn Thạc sĩ Địa lý học
Khoa học công nghệ nông thôn phía Bắc
Báo cáo Khoa học công nghệ
Nông nghiệp phát triển nông thôn phía Bắc
Công nghệ thủy lợi
Công nghệ trồng trọt
Công nghệ bảo vệ thực vật
Chủ trương phát triển nông nghiệp công nghệ cao
Chính sách phát triển nông nghiệp công nghệ cao
Hỗ trợ phát triển nông nghiệp
Hiện đại hóa nông nghiệp
Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao
Công tác khuyến nông lâm ngư
Quy hoạch khu nông nghiệp
Tình hình sản xuất nông lâm ngư nghiệp
Luận văn nông nghiệp
Quy hoạch nông nghiệp ứng dụng công nghệ
Báo cáo nông lâm nghiệp
Ứng dụng công nghệ trong nông nghiệp
Nông nghiệp ứng dụng
Phát triển nông nghiệp
Hiệu quả kinh tế
Nông nghiệp công nghệ cao tại Lâm Đồng
Sản xuất nông nghiệp
Giá trị sản xuất nông nghiệp
Tổng luận Nông nghiệp công nghệ cao
Nông nghiệp Việt Nam
Đa dạng hóa thương hiệu
Nông nghiệp bốn chấm không
Kỷ nguyên công nghệ mới
Nông nghiệp thông minh
Thái độ của nông dân
Hoạch định chiến lược phát triển nông nghiệp
Ứng dụng công nghệ kỹ thuật cao
Luận văn Thạc sĩ Kinh tế
Tài chính ngân hàng
Nông nghiệp sạch
Cho vay nông nghiệp
Chính sách tín dụng
Tín dụng cho phát triển nông nghiệp
Tín dụng cho phát triển nông thôn
Nông thôn ứng dụng công nghệ cao
Nông nghiệp nông thôn Việt Nam
Sản xuất nông nghiệp của thế giới
Nền nông nghiệp công nghệ cao
Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam
Sự tiến hóa của nông nghiệp
Đổi mới công nghệ
Cách mạng công nghiệp lần thứ 4
Công nghệ 4 0 trong nông nghiệp
Phát triển sản xuất nông nghiệp
Phát triển cơ sở hạ tầng
Ứng dụng công nghệ cao trong nông nghiệp
Thực trạng sản xuất nông nghiệp
Giải pháp sản xuất nông nghiệp
Quy mô sản xuất nông nghiệp
Khoa học công nghệ
Khoa học công nghệ ở Tiền Giang
Vai trò của khoa học công nghệ
Nông nghiệp nông thôn Tiền Giang
Phát triển nông nghiệp nông thôn
Thành tựu khoa học công nghệ
Phát triển nông thôn
Kỹ thuật sản xuất nông nghiệp
Công nghệ sản xuất nông nghiệp
Tiến bộ kỹ thuật nông nghiệp
Kỹ thuật nông nghiệp
Công nghệ sinh học
Nông nghiệp nông thôn
Ứng dụng công nghệ sinh học
Vai trò công nghệ sinh học
Khoa học công nghệ trong nông nghiệp
Phát triển nông nghiệp bền vững
Xây dựng nông thôn mới
Thực trạng ngành nông nghiệp Việt Nam
Nông nghiệp quy mô lớn
Giải pháp phát triển sản xuất nông nghiệp
Hội thảo phát triển nông nghiệp công nghệ cao
Tạp chí Hoạt động Khoa học
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
318
1
13-05-2024
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.
8
369
3
13-05-2024
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 1 part 7
23
263
0
13-05-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_8
23
181
1
13-05-2024
Công nghiệp gang thép Việt Nam : Một giai đoạn phát triển và chuyển đổi chính sách mới part 5
6
199
0
13-05-2024
Đề tài: Tìm hiểu một số yêu cầu đặt ra với một phòng thu âm, để đảm bảo chất lượng âm thanh trong sản phẩm đa phương tiện
8
166
1
13-05-2024
Diseases of the Liver and Biliary System - part 1
33
134
0
13-05-2024
ĐỀ THI THỬ ĐẠI HỌC 2009 – THPT ĐÔNG SƠN 1 – LẦN 2 – MÔN TOÁN
8
103
0
13-05-2024
Tổng hợp Đề thi học sinh giỏi môn Sinh lớp 9 cấp huyện vòng 1 năm 2010-2011
12
179
1
13-05-2024
Giáo trình hình thành tỷ suất dinh lợi và các phương thức thanh toán nợ theo dư nợ ban đầu p3
5
95
1
13-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7883
2224
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5981
1440
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3780
1248
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5385
1137
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8346
1127
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3532
651
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10961
531
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3727
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4146
523
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4173
481
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.