tailieunhanh - Hiện trạng khai thác và sử dụng các loài thực vật làm nước uống của cộng đồng cư dân đảo hòn Lao, Cù Lao Chàm

Bài viết trình bày kết quả nghiên cứu về thành phần loài, cách thức chế biến và sử dụng các loài thực vật làm nước uống của cộng đồng cư dân Cù Lao Chàm. Từ đó đề xuất các biện pháp sử dụng an toàn và bền vững nguồn tài nguyên này. | UED JOURNAL OF SOCIAL SCIENCES HUMANITIES AND EDUCATION 2014 HIỆN TRẠNG KHAI THÁC VÀ SỬ DỤNG CÁC LOÀI THỰC VẬT LÀM NƯỚC UỐNG CỦA CỘNG ĐỒNG CƯ DÂN ĐẢO HÒN LAO CÙ LAO CHÀM STATUS OF THE EXPLOITATION AND THE UTILIZATION OF THE PLANTS FOR DRINKS AT HON LAO ISLAND THE CU LAO CHAM ARCHIPELAGO Vũ Văn Dũng Đinh Thị Phương Anh Hội bảo vệ thiên nhiên môi trường Việt Nam Trường Đại học Sư phạm Đại học Đà Nẵng Email vndung@ Email phuonganhsinhthai@ TÓM TẮT Cù Lao Chàm thuộc xã đảo Tân Hiệp thành phố Hội An tỉnh Quảng Nam nằm cách thành phố Hội An khoảng 18 km về phía Đông có tọa độ địa lý 15 52 30 - 16 00 00 độ vĩ Bắc và 108 24 30 - 108 34 30 độ kinh Đông. Cù Lao Chàm có 8 đảo lớn nhỏ trong đó đảo Hòn Lao có diện tích tự nhiên và diện tích rừng lón nhất. Theo thống kê của Lê Trần Chấn 2011 hệ thực vật đảo có 499 loài thuộc 352 chi 115 họ của 5 ngành thực vật bậc cao có mạch. Trong đó có 342 loài có ích được sử dụng vào các mục đích khác nhau. Kiến thức bản địa của người dân địa phương trong việc sử dụng nguồn tài nguyên thực vật vô cùng phong phú. Trong bài báo này chúng tôi trình bày kết quả nghiên cứu về thành phần loài cách thức chế biến và sử dụng các loài thực vật làm nước uống của cộng đồng cư dân Cù Lao Chàm. Từ đó đề xuất các biện pháp sử dụng an toàn và bền vững nguồn tài nguyên này. Từ khóa thực vật nước uống cù Lao Chàm cư dân đảo Hòn Lao. ABSTRACT The Cu Lao Cham archipelago is located in Tan Hiep commune Hoi An City Quang Nam province about 18 km to the East of Hoi An City with the coordinates of 15 52 30 Northern latitude and 108 24 30 Eastern longitude. It includes 8 islands among which Hon Lao is the biggest island with the largest area of forest. According to Dr. Le Tran Chan 2011 the flora including 499 species belonging to 352 genera 115 families of the 5 branches of vascular plants were identified at Hon Lao Island of which 342 species had commercial values and were used for different purposes. The local people s indigenous .

• Nông nghiệp
• Cù Lao Chàm
• Cộng đồng cư dân Cù Lao Chàm
• Cây làm nước uống
• Thực vật làm nước uống
• Hệ thực vật Cù Lao Chàm
• Nghiên cứu Cù Lao Chàm
• Tiềm năng phát triển Cù Lao Chàm
• Du lịch Cù Lao Chàm
• Du lịch sinh thái bền vững
• Đảo Cù Lao Chàm
• Phát triển du lịch sinh thái
• Khu dự trữ sinh quyển
• Khu bảo tồn biển Cù Lao Chàm
• Hệ sinh thái rừng
• Phát triển bền vững Cù lao Chàm
• luận văn
• luận văn thạc sĩ
• quản lý tài nguyên
• tài nguyên môi trường
• Sinh thái học
• Luận văn Thạc sĩ Khoa học
• Tập tính sử dụng thức ăn của khỉ vàng
• Bảo tồn nguồn thức ăn của khỉ vàng
• Khu dự trữ sinh quyển Cù Lao Chàm
• lịch sử văn hóa
• văn hóa bốn phương
• địa danh
• địa lý
• Quảng Nam Các Cổ Vật Dưới Biển Cù Lao Chàm
• kinh nghiệm du lịch
• địa điểm du lịch
• du lịch trong nước
• du lịch Việt Nam
• một sáng Cù Lao Chàm
• điểm du lịch độc đáo
• Cảnh đẹp du lịch
• các danh lam thắng cảnh
• du lịch đó đây
• du lịch qua ảnh
• điểm du lịch nổi tiếng
• văn hóa du lịch
• luận văn tiến sĩ
• tài nguyên thiên nhiên
• quản lý môi trường
• quản lý tài nguyên môi trường
• Quảng Nam
• đồng quản lý
• du lịch thế giới
• danh lam thắm cảnh
• địa diểm du lịch
• Cù Lao Chàm Hội An
• Tạp chí khoa học
• Tạp chí sinh học
• Tính đa dạng sinh học
• Sinh cảnh của loài dơi
• Dẫn liệu về tập tính kiếm ăn
• Quần thể loài chim yến tổ trắng Aerodramus fuciphagus
• Chim yến tổ trắng Aerodramus fuciphagus
• Quần đảo Cù Lao Chàm
• Tỉnh Quảng Nam
• Nhân tố sinh thái
• Nghiên Cứu Biển
• Tỷ lệ sống san hô
• Tốc độ tăng trưởng của san hô
• Bảo tàng Lịch sử Văn hóa
• Sưu tập hiện vật
• Khảo cổ học dưới nước
• Gốm Chu Đậu
• Tàu đắm cổ Cù Lao Chàm
• Luận văn Thạc sĩ Kỹ thuật
• Công nghệ môi trường
• Quản lý môi trường ven bờ đảo Cù Lao Chàm
• Quản lý môi trường ven bờ
• Ứng dụng GIS
• Công tác quản lí rừng
• Thành phố Hội An
• Khu hệ chim ở quần đảo Cù Lao Chàm
• Đa dạng sinh học
• Hệ sinh thái
• Tạp chí Khoa học và Công nghệ biển
• Đồng quản lý tài nguyên
• Biến đổi khí hậu
• Động vật thân mềm rạn san hô
• Rạn san hô
• Vùng biển Cù Lao Chàm
• Động vật thân mềm
• Luận văn Du lịch
• Hoạt động du lịch tại Cù Lao Chàm
• Hoạt động cộng đồng về du lịch
• Phát triển du lịch Hội An
• Du lịch sinh thái
• Nguồn lực tự nhiên
• Nguồn lực con người
• Nguồn lực tài chính
• Nguồn lực xã hội
• Đánh giá chất lượng nước sinh hoạt
• Cộng đồng cư dân
• Chất lượng nước sinh hoạt
• Tiêu chuẩn nước uống
• Marketing cộng đồng
• Phát triển du lịch bền vững
• Thay đổi hành vi
• Đặc trưng của marketing cộng đồng