Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Combined effect of edible coatings and low temperature on plum fruit quality
tailieunhanh - Combined effect of edible coatings and low temperature on plum fruit quality
In this study, plums were coated with lac based (2:3), SemperfreshTM (1:3), vegetable wax (1:5) and water dip (control) just after harvest on field as on-farm treatment and after transportation to the lab as off-farm treatment. After coating, the fruits were packed in punnets and stored under cold storage conditions (2 ± 1°C) at 90–92% relative humidity. The effectiveness of the edible coatings was evaluated by the changes of several attributes: soluble solids content, titratable acidity, total phenols, ascorbic acid content, pectin methylesterase activity (PME) and malondialdehyde content (MDA). |
Nguyệt Lan
65
9
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Characterization of refined rice bran wax: An alternative edible coating
7
59
0
Enhancement of quality and shelf life of chicken patties using an edible coating of Chitosan
12
72
2
Edible coating for fresh fruit: A review
8
53
0
Effect of edible coating and packaging on physiological and sensory attributes of litchi (Litchi chinensis Sonn.) fruits
10
37
1
Study on quality parameters and storage stability of mango coated with developed Nanocomposite edible film
37
70
0
Gum ghatti based edible coating emulsion with an additive of clove oil improves the storage life and maintains the quality of papaya (Carica papaya L., cv. Madhu bindu)
15
53
1
Aloe vera gel - As an edible coating for post harvest application on fruits: A review
5
25
1
Impact of edible coatings on the postharvest behaviour of bitter gourd (Momordica charantia L.) fruits
12
68
0
Combined effect of edible coatings and low temperature on plum fruit quality
9
47
1
Application of edible film and coating based on aloe vera gel for preservation of physicochemical properties of physalis peruviana l. fruits
6
22
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461887
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22723
61
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10906
530
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10083
447
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9540
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8302
1127
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8248
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7867
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6713
253
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5795
1391
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Nông nghiệp
Edible coating
Semper fresh TM
Vegetable wax
Lac based
Shelf life
Refined rice bran wax
Characterization of refined rice
Alternative edible coating
Rice bran wax
Value addition
Chicken patties
Natural preservation
Chicken patties using an edible coating
Modified atmosphere storage
Fresh fruit
Edible coating for fresh fruit
Litchi chinensis
Litchi fruits
Packaging on physiological
Coating materials
Mangifera indica L
Nanocomposite edible film
Nanoparticles solution
Ddeveloped Nanocomposite edible film
Carica papaya L
Postharvest technology
Gum ghatti
Clove oil
Aloe vera gel
Post harvest application on fruits
Rain forests
Carnuba wax
Bitter gourd (Momordica charantia L )
Postharvest behaviour of bitter gourd
Impact of edible coatings
Biotechnology and food sciences
Edible film
Preservation of physicochemical properties
Physalis peruviana l fruits
Water vapor permeability
Coated fruit
Turkish Journal of Agriculture and Forestry
Tạp chí Nông Lâm nghiệp
Biochemical content of cherry laurel
Prunus laurocerasus L
Forgotten fruits
Protein content
Agaricus bisporus
Button mushrooms
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3
23
185
0
01-05-2024
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
169
0
01-05-2024
Lịch sử Đội TNTP Hồ Chí Minh - CHƯƠNG III VÂNG LỜI BÁC DẠY, LÀM NGHÌN VIỆC TỐT, CHỐNG MỸ, CỨU NƯỚC, THIẾU NIÊN SĂN SÀNG
45
138
0
01-05-2024
New Trends and Developments in Automotive Industry Part 7
35
97
0
01-05-2024
MẪU GIẤY PHÉP VẬN TẢI LOẠI C
2
111
0
01-05-2024
báo cáo hóa học:" Increased androgen receptor expression in serous carcinoma of the ovary is associated with an improved survival"
6
101
0
01-05-2024
Bảng màu theo chữ cái – V
11
101
0
01-05-2024
Giáo trình vật liệu điện part 8
11
112
0
01-05-2024
BÀI GIẢNG Biến Đổi Năng Lượng Điện Cơ - TS. Hồ Phạm Huy
137
95
0
01-05-2024
Báo cáo y học: "ignal 3 and its role in autoimmunity"
2
95
0
01-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7867
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5795
1391
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3772
1233
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5334
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8302
1127
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3518
644
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10906
530
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3695
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4071
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4136
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.