tailieunhanh - Selenium

Từ selenium xuất phát từ tiếng hy lạp “selene”, có nghĩa là mặt trăng. Cách đặt tên trên có liên quan đến sự phản quang của selenium được nhân lên khoảng 1000 lần khi selenium được đưa từ bóng tối ra ánh sáng mặt trời. Vì vậy, selenium được dùng để sản xuất các dụng cụ cần nhạy cảm với ánh sáng như máy photocopy hay các dụng cụ cảm ứng với ánh sáng mặt trời. Selenium chỉ được chính thức công nhận là nguyên tố cần thiết cho sức khỏe con người vào năm 1990. Chức năng chủ yếu. | Selenium Từ selenium xuất phát từ tiếng hy lạp selene có nghĩa là mặt trăng. Cách đặt tên trên có liên quan đến sự phản quang của selenium được nhân lên khoảng 1000 lần khi selenium được đưa từ bóng tối ra ánh sáng mặt trời. Vì vậy selenium được dùng để sản xuất các dụng cụ cần nhạy cảm với ánh sáng như máy photocopy hay các dụng cụ cảm ứng với ánh sáng mặt trời. Selenium chỉ được chính thức công nhận là nguyên tố cần thiết cho sức khỏe con người vào năm 1990. Chức năng chủ yếu của chất khoáng vi lượng này là tham gia vào thành phần của men glutathione peroxidase men này hoạt động cùng với vitamin e nhằm ngăn ngừa và bảo vệ sự tổn thương màng tế bào bởi các gốc tự do. Nồng độ selenium thấp là yếu tố nguy cơ cao của bệnh ung thư bệnh tim mạch bệnh viêm nhiễm và nhiều tình trạng bệnh lý khác có liên quan đến các tổn thương do tăng gốc tự do oxy hóa gồm cả lão hóa sớm và hình thành đục thủy tinh thể. Nguồn thực phẩm Hàm lượng selenium trong thực phẩm liên quan trực tiếp với hàm lượng selenium trong đất trồng. Xem bảng 1. Dấu hiệu thiếu hụt và triệu chứng Thiếu hụt selenium trầm trọng có liên quan đến bệnh keshan một rối loạn tim nặng nề chủ yếu ở trẻ con và phụ nữ trong tuổi sinh đẻ. Bệnh keshan xuất hiện ở một số vùng của trung quốc nơi có nồng độ selenium trong đất trồng rất thấp. Thiếu hụt selenium có thể gây những rối loạn ở tim và bệnh lý của cơ. Tuy nhiên những tình trạng thiếu selenium trầm trọng như vậy rất hiếm gặp. Thông thường hơn là dạng thiếu selenium trong chế độ ăn lâu dài là nguy cơ ung thư bệnh tim và suy giảm miễn dịch. Bảng 1 Thành phần selenium trong một số thực phẩm tính bằng microgram .

• Y học thường thức
• vitammin và khóang chất
• cách chăm sóc sức khỏe
• vitamin cho cơ thể
• bệnh thường gặp
• vitamin Selenium
• Vitamin B2
• sử dụng vitamin
• công dụng viatmin
• các loại vitamin
• vitamin A và các Carotenoi
• Vitamin và bệnh ưng thư
• vitamin Niacin
• PaBa Niacin
• tổng quan acid amin
• Biểu hiện thiếu Vitamin
• Bio Flavonoid
• vitamin Boron
• vitamin Calcium
• tài liệu về Choline
• vitamin
• vitamin Mangan
• vitamin Năng lượng
• vitamin Nhân sâm
• vitamin Sắt
• vitamin B1
• vitamin B3