tailieunhanh - Lecture Food and beverage cost control (5th Edition): Chapter 7 - Dopson, Hayes, Miller

Chapter 7 - Managing the cost of labor. This chapter presents the following content: Labor expense in the hospitality industry, evaluating labor productivity, maintaining a productive workforce, measuring current labor productivity, managing payroll costs, reducing labor-related costs, technology tools. |

crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.